常言道：民以食为天，洪范八政，食为政首，在食物的背后隐藏着多少历史和文明嬗变的密码？《历史的味觉》从食物的角度出发，以细节入手，通过审视和解读不同食物在中国历史变幻和朝代更迭中的作用及影响，创造性地开拓了一个“以食读史”的历史新写作。本书紧紧围绕两个脉络线索开叙述的：一是作为一个暗线，按照中国历史的演进脉络，通过不同王朝对食物的依赖度，宏观地建构了“食物即历史”的新史观；二是通过对一个个具体的食物和不同饮食口味习惯的形成的考察，细致入微地梳理出了一个“历史口味”的文明脉络。所以，本书既是一本生动有趣的食物简史，又是一本中国饮食文明演进史。

常言道：民以食为天，洪范八政，食为政首，在食物的背后隐藏着多少历史和文明嬗变的密码？《历史的味觉》从食物的角度出发，以细节入手，通过审视和解读不同食物在中国历史变幻和朝代更迭中的作用及影响，创造性地开拓了一个“以食读史”的历史新写作。本书紧紧围绕两个脉络线索开叙述的：一是作为一个暗线，按照中国历史的演进脉络，通过不同王朝对食物的依赖度，宏观地建构了“食物即历史”的新史观；二是通过对一个个具体的食物和不同饮食口味习惯的形成的考察，细致入微地梳理出了一个“历史口味”的文明脉络。所以，本书既是一本生动有趣的食物简史，又是一本中国饮食文明演进史。

茶马古道，是以马帮为主要交通工具“走”出来的国际商贸通道，是一条世界上自然风光最壮观、文化最神秘的古老驿道。本书是一部全景再现茶马古道（川藏线）历史风貌的非虚构文集。作为资深记者和旅游作家，李贵平通过田野考察、人物采访和文献研读，将马帮、背夫、驿镇、互市、客栈、建筑、驮畜、民谣、情爱、土司、自卫、古战场、护茶之战等“珍珠”串联起来，构成斑斓的历史人文画卷。作品集故事性、史料性、思想性为一体，平静的叙述中如深穴岩浆般蓄存强大张力，又呈现清晰的地理元素——该书也是一部实用性很强的茶马古道旅游路书。

袁世凯登基称帝，徐世昌态度莫名，隐藏何种玄机？ 张作霖称霸东北，震慑群雄，靠的是当兽医的本事？ 面对不可一世的军阀大亨，“算命大师”们如何组团忽悠？ 北洋政府参谋本部开不出薪金，只好焚香拜关公，挖土掘金？ 那是一个豪杰辈出的年代，那是一片群星璀璨的历史天空，军政巨头、达官贵人、文人雅士轮番登场，然而他们以为自己掌握着人生和命运，但实际上只是穿着光鲜、颐指气使的提线木偶，被一种奇妙的关系所控制和左右。 这就是历史的暗逻辑，它控制着人们的行为，左右着事件的走向。 这一次，历史大家张鸣先生再一次拨开历史的层层迷雾，继续用精准犀利的文字，幽默剖析大历史中的小人物，小细节中的大主宰，深扒历史现象背后隐含的暗逻辑，告诉你一个真正的近代百年。

袁世凯登基称帝，徐世昌态度莫名，隐藏何种玄机？ 张作霖称霸东北，震慑群雄，靠的是当兽医的本事？ 面对不可一世的军阀大亨，“算命大师”们如何组团忽悠？ 北洋政府参谋本部开不出薪金，只好焚香拜关公，挖土掘金？ 那是一个豪杰辈出的年代，那是一片群星璀璨的历史天空，军政巨头、达官贵人、文人雅士轮番登场，然而他们以为自己掌握着人生和命运，但实际上只是穿着光鲜、颐指气使的提线木偶，被一种奇妙的关系所控制和左右。 这就是历史的暗逻辑，它控制着人们的行为，左右着事件的走向。 这一次，历史大家张鸣先生再一次拨开历史的层层迷雾，继续用精准犀利的文字，幽默剖析大历史中的小人物，小细节中的大主宰，深扒历史现象背后隐含的暗逻辑，告诉你一个真正的近代百年。

江辰可以看到鬼，江辰可以用自己的力量感化鬼。

简介：危险刚刚开始

简介：危险刚刚开始

以色列是西方文明思想的起源地，读懂了以色列，就认识了半个西方。但是，谈起犹太人和以色列，却存在太多的误解，解读起来，让人如堕云里雾中，搞不懂其中的关窍。以色列历史学家伊兰·帕佩从十个关键问题入手，对以色列的国家起源和犹太人的身份认同等问题进行了深入的探究，抓住问题的关键，提纲挈领式地向大众讲述最真实的以色列。本书意在带领读者穿透历史的迷雾，清晰看见以色列的过去、现在和未来，更好地理解以色列和西方文明。

以色列是西方文明思想的起源地，读懂了以色列，就认识了半个西方。但是，谈起犹太人和以色列，却存在太多的误解，解读起来，让人如堕云里雾中，搞不懂其中的关窍。以色列历史学家伊兰·帕佩从十个关键问题入手，对以色列的国家起源和犹太人的身份认同等问题进行了深入的探究，抓住问题的关键，提纲挈领式地向大众讲述最真实的以色列。本书意在带领读者穿透历史的迷雾，清晰看见以色列的过去、现在和未来，更好地理解以色列和西方文明。