如果你已为人父母，肯定经历过这样的阶段：孩子口中不停地冒出“为什么”。为什么天空是蓝色的？为什么会下雨？为什么绿豆是绿色的？这是一个奇妙的阶段，促使我们去思考那些从未思考过的问题，从而学习到许多新知识。 假如把场景挪到厨房，我们会突然发现原来我们并不怎么“懂”下厨，而且常常被一些习惯的操作和成见所误导！在厨房中不停问“为什么”，我们才能明白为什么煮面条时水会溢出来（以及如何避免）？为什么水的多少与面条煮的好坏并无关？为什么草莓与苹果是蔬菜？为什么切肉流出的红汁不是血？为什么大部分鱼肉都是白色的？为什么香脂醋不是醋等。 本书从厨房用具到食材到烹煮技巧，回答了700个问题，所有的答案精准，科学又不乏幽默。 500余张丰富的插图，让阅读更加赏心悦目。这是一本让你化身烹饪高手兼厨房知识家的书！

本书在冯友兰先生传世名作《中国哲学简史》的结构框架下，参考胡适、牟宗三、张岱年等现代哲学大家的观点，精选48位哲学家和98个哲学主题，绘制近200幅思维导图与图表，以超图解的手法，梳理了中国哲学史上的核心概念与思想体系。百家争鸣如何转变为儒术独尊？汉传佛教是如何形成的？宋明之际的理学、心学在争论什么？清末民初的哲学家们是如何推动西学东渐的？当代中国哲学泰斗冯友兰认为人类先天具有对超乎现世价值的追求，而中国人的追求方式便体现在中国哲学之中。

200多张表格，分析了欧洲社会的发展历程以及现代文明的演进，可以让读者更清晰的了解历史以及当下社会矛盾的根本问题所在。◎视角独特：本书从君主到议会，从农耕到商贸，从宗教到启蒙，从争霸到联盟。以历史思维整合具体史实，将漫长而复杂的欧洲历史系统地呈现出来。王宇琨、董志道，畅销图解科普读物作者，长期从事自然和社会科学科普读物创作，擅长用轻松易读的文笔讲述复杂高深的科学知识，代表作品有《超图解人类简史》《超图解未来简史》《图解时间简史》《图解宇宙简史》等。一本书掌握欧洲4000年文明演进，寻索西方文明源流，重新理解今日世界。从《荷马史诗》到《大宪章》，从公民大会到国会议院，500余张图片，200余幅表格，全方位分析欧洲历史进展，带你领略欧洲领先全球的文明根基以及数千年来的苦难辉煌，随书附赠中欧历史对照年表拉页，直观对照方便理解。修昔底德陷阱源出何处？英国脱欧问题的历史根源在哪？自由民主为欧洲带来了怎样的繁荣与危机？欧洲各国局势为何如此复杂？从公元前28世纪的克里特文明到21世纪的欧洲联盟，《超图解极简欧洲史》梳理并总结了欧洲近4000年历史中的重要节点，绘制了约500幅逻辑导图、200幅图说及表格，以超图解的手法，发掘了欧洲历史的演进逻辑，让你一本在手，通贯欧洲。从君主到议会，从农耕到商贸，从宗教到启蒙，从争霸到联盟，所有人物与事件在本书的历史逻辑中不再彼此孤立，以历史思维整合具体史实，将漫长而复杂的欧洲历史系统地呈现出来。经纬之间，你将洞悉这幅长达五千年的欧洲历史绘卷。

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这是一部生动图解“心理学与生活”的普及读本。全书64讲，各类插画图解、原理图300幅，经典实验49例，从心理学发展史入手，涵盖基础知识、应用领域、代表人物、心理学测试与实验、伪心理学甄别几大方面来全面介绍心理学与我们生活的密切联系。集中体现了凡是有人的地方，就需要心理学。无论是对心理学一无所知的人，还是心理工作者、爱好者，都可以从中得到助益。

无论学习德语的动机是什么，单词永远都是一道关卡。《3000德语单词分类速记超图解》以创新的方式呈现3000余个德语基础词汇，将每个单词与生动的图像相结合，让您能够更轻松、更深入地理解和记忆。无论您是初学者还是有一定德语基础的学习者，随时翻阅，巩固和扩展词汇量。本书适合具有德语初级水平的读者以及想要参加德语高考的初学者使用。

学韩语的过程中，单词永远都是一道关卡，是句子中最基础的成分。《3000韩语单词分类速记超图解》精选高频使用的3000个韩语单词，按场景进行区分，并借助大量有趣的插图来帮助记忆，让学习不再枯燥。同时还附有韩语外教的录音，很适合韩语初级水平的读者使用。

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