作为”2015健康中国讲师大赛“指定用书，《只有营养师知道》内容知识全面，涉及各种食物的营养、各类人群营养和各种慢性疾病营养等，同时，书中知识点都是以问答形式呈现，简单明了，通俗易懂。 《只有营养师知道》是中国中央电视台等多套栏目营养嘉宾王旭峰15年膳食营养经验的大公开！ 著名主持人杨澜、阿丘、方琼、程成，知名艺人金莎，著名健康教育专家孙树侠倾情推荐！ ◆教你放心饮食、健康运动、对症调理、巧妙烹调的营养师秘籍 ◆全方位选取最贴近群众生活的营养疑惑 ◆15年健康教育传播经验及精髓一次大公开 ◆全国超过1万营养师都在使用的健康百科 ◆全国55万网民最想要的顶级营养膳食宝典 ◆囊括138万人次终生受益的健康饮食细节 ◆最科学、最实用、最适合中国家庭的营养膳食指南 《只有营养师知道》是写给各个家庭的最佳膳食速查指南，拥有15年健康教育传播经验的著名膳食营养权...(展开全部)

前世是精明强干的营养师。现世却成了卑微的小宫女。老天！干嘛这样玩她！？她才不要一辈子青春都耗费在深宫里！好吧，天不救，人自救，她跳槽跳定了！========================================================虫迷超级群：26057799。（敲门砖：本书你最喜欢哪个角色） 　　宫廷营养师小说为转载作品，章节由网友发布

《公共营养师》(基础知识)介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。

《公共营养师》(国家职业资格3级)介绍了三级公共营养师应掌握的专业能力及相关知识，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及营养干预等内容。

《公共营养师(国家职业资格4级)》根据《国家职业标准——公共营养师(试行)》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。《公共营养师(国家职业资格4级)》介绍了四级公共营养师应掌握的专业能力和相关知识，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及干预等内容。

《营养师必读(第2版)》内容简介：营养师作为一个新兴的职业逐渐被人们关注和重视。全面、系统地掌握最新的营养知识，是对营养师业务技术的基本要求。《营养师必读(第2版)》从基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生5个方面，详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法，涵盖了营养师资格考试大纲的全部内容，具有较强的科学性和实用性。《营养师必读(第2版)》在第工版的基础上，根据国家最新颁布的法规及文件，更新了《食品安全法》《中国居民膳食指南》《特定人群膳食指南》《中国居民平衡膳食宝塔》的内容，增加了《食品添加剂生产监督管理规定》《中国儿童青少年零食消费指南》等内容，是营养师工作和考试的必备参考书。

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蒸，是各种烹饪方法中最能保持食材本色和原味的一种烹饪方法。同时，蒸，也是一种非常简便的烹调方法。在煮饭的时候就可以直接蒸上一两道菜，省时又省力。本书为读者列举了百余种经典易学的蒸菜菜谱，并且详细讲述了蒸菜的制作过程及注意事项，让读者一看就会、一做就成，真正实现做起来简单，吃起来好吃。

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