《號外》創辦人之一，《穿Kenzo的女人》作者鄧小宇二十年來首本散文集。 書中，鄧小宇娓娓道出他成長的點滴、品味的由來，以及遊走中西雅俗之樂此不疲。細膩的筆觸，對優雅生活的嚮往，對從俗的抗拒，以及對眾生的關顧，正是那一代Yuppie的寫照吧！

《號外》創辦人之一，《穿Kenzo的女人》作者鄧小宇二十年來首本散文集。 書中，鄧小宇娓娓道出他成長的點滴、品味的由來，以及遊走中西雅俗之樂此不疲。細膩的筆觸，對優雅生活的嚮往，對從俗的抗拒，以及對眾生的關顧，正是那一代Yuppie的寫照吧！

自 序 我最怕就是碰到一些有一段时间没有见面的朋友时﹐对方总是喜欢问我：「你还有没有写作﹖」 这些年来﹐虽然不是每期都例必交稿﹐甚至当中会有一段日子停了没写﹐其实我的文章至今一直都断断续续刊登在《号外》杂誌。但似乎朋友中没有什么人知道我仍在写文的事实﹐也即是说﹐他们塬来都没有读过我多年以来所写的文章。或许我那一辈的朋友早已过了看《号外》的年龄了。那么现时它那羣「目标读者」呢﹖他们翻看《号外》时可有读我发表的文章﹖ 我真的不知道。 除了几年前《明报》副刊转载过我写的〈碎钻镶成的皇冠〉之外﹐我从来都没有收到任何的反应或回响。 那种感觉是挺寂寞的。 特别是在博客盛行的今日﹐看到网上的热闹景象﹐看到某些莫名其妙的博客的热爆指数﹐更令我倍感孤清。 所以当叁联书店邀请我结集出书时﹐我是很雀跃。虽然我很清楚我的文章始终是小众趣味﹐理应不会打入什么畅销...(展开全部)

【吃“免费餐”的人各有心酸，那不是他们的错】 去年冬天，我偶然在网络发现，许多小餐馆决定为生活遇到困难的人提供“免费吃饭”，这些店铺星星点点，几乎遍布全国各地，大到北京、上海、广州、乌鲁木齐，小如广元、湘潭，店主多是个体户，散落在大城市的边边角角。谈不上作秀，因为小本经营既无实力也无必要。我很好奇，这些平常的店家为什么决定去做免费餐？又是什么样的人会去吃？他们都是在怎样的困窘之下，决定接受这“一饭之恩”？

《吃馬鈴薯的日子》不是自傳文學，但既然涉及我個人一些經歷，總可算作自傳文字。我記下這段生平的用心，是為了勵志。當然，今天香港的社會環境，與五十年代是雲泥之別。但我相信，即使今天大部份香港青年在求學、就業和生活都有改善，總還有一些人是個例外。《吃馬鈴薯的日子》，也就是為了這一類沒有享受到父母或社會福蔭的人。 書中的《童年雜憶》，成於八十年代，卻可看作《吃馬鈴薯的日子》的前身。撫今追昔，吃馬鈴薯的日子，比起童年那段歲月來，並不算是什麼折磨。為了達到既定的目標，櫛風沐雨、旰食宵衣，也是值得的。 我想香港一定有不少與我童年經驗相似的孩子。我希望他們看了本書，也會像我當年的決心一樣：咬牙，掙下去。

本書收《童年雜憶》及《吃馬鈴薯的日子》兩文，記敘青少年時期作者如何在生活逆境中苦學向上，最後考取大學博士的經歷。內容感人，讀者看到的不是自傳文學，而是一輯鼓舞人生的勵志篇。

单纯无公害的乡下吃货 X 护妻狂魔腹黑年上男她不明白，他一个冷面阎罗，为什么京都女子都那么爱他。他不明白，她一个乡下来的，为什么自己的目光总是不经意地落在她身上。* 男主视角：听闻年轻有为的骁骑军统领裴济，娶了一位乡下女，她不会女红，不会武功，只会吃，还屡犯家规，把将军府搅得鸡犬不宁。裴济表面严肃，实际提点她、帮助她，结果对方好像很怕他，总是躲着走。本以为，这不过是强扭的瓜。直到有一天，裴济发现这位乡下女突然不贪吃、守规矩，连讽刺都懒得回嘴了。裴济慌了，一向冷面的战神将军低声下气地对着小女娘说：“求求你，笑一笑行不行，哪怕骂我两句？”*女主视角：祖父逝世、家产被夺，沈静棠无奈之下凭一纸婚约投奔将军府。哪成想府中家规森严，家中还有个冷面阎罗，做错事管她，不做错事也要管她。本以为，这冷脸男早晚要休了她。直到她被同窗排挤，一向低调的他，突然要给她撑腰……她不会骑射，他就手把手地教……她射中郡主发髻平定闹剧，他眉头拧成川字，却对她不拖泥带水的行为说喜欢……静棠突然觉得，有点意思。

单纯无公害的乡下吃货 X 护妻狂魔腹黑年上男她不明白，他一个冷面阎罗，为什么京都女子都那么爱。他不明白，她一个乡下来的，为什么自己的目光总是不经意地落在她身上。* 男主视角：听闻年轻有为的骁骑军统领裴济，娶了一位乡下女，她不会女红，不会武功，只会吃，还屡犯家规，把将军府搅得鸡犬不宁。裴济表面严肃，实际提点她、帮助她，结果对方好像很怕他，总是躲着走。本以为，这不过是强扭的瓜。直到有一天，裴济发现这位乡下女突然不贪吃、守规矩，连讽刺都懒得回嘴了。裴济慌了，一向冷面的战神将军低声下气地对着小女娘说：“求求你，笑一笑行不行，哪怕骂我两句？”*女主视角：祖父逝世、家产被夺，沈静棠无奈之下凭一纸婚约投奔将军府。哪成想府中家规森严，家中还有个冷面阎罗，做错事管她，不做错事也要管她。本以为，这冷脸男早晚要休了她。直到她被同窗排挤，一向低调的他，突然要给她撑腰……她不会骑射，他就手把手地教……她射中郡主发髻平定闹剧，他眉头拧成川字，却对她不拖泥带水的行为说喜欢……静棠突然觉得，有点意思。

这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀和烹饪心得。内容分为凉菜、热菜、主食、点心、汤羹、粥膳等，菜式齐全，可满足不同人群的需要。每道菜品的做法都介绍得十分详细，同时还会介绍口感特色及营养搭配方面的知识，贴士部分会介绍食材的选购和处理小窍门，以及提升口感的妙招，内容方面可谓贴心、实用。

茄鲞这道菜真的存在吗？ 乾隆和慈禧每天吃什么？ “满汉全席”究竟什么样？ 清朝国宴和千叟宴怎么吃？ “二荤铺”是什么？ 传统的芙蓉鸡片怎么做？ …… 人人都喜爱美食，但关于美食有太多误区，容易掉进天花乱坠的美食谣言。 本书作者从小积累了丰富的饮食记忆，同时通过大量的见闻与阅读，对过去北京地区的饮食文化了如指掌。 本书第一讲，从烹饪技法上总览中国饮食文化的特点与沿革；第二讲，对清宫御膳做了全面而细致的解读；第三讲，琳琅满目地展现了老北京的民间饮食；第四讲，回顾了旧京饭馆的种种情形与名菜的高超厨艺。 食道者，世风也。对饮食与美味的描述和回忆当中，也展现了社会风俗与人情世态的改变，读之耐人寻味又趣味无穷