悟空视频

    在线播放云盘网盘BT下载影视图书

    君幸食 - 图书

    导演:[英] 扶霞·邓洛普
    扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。——陈晓卿 中餐到底是什么? 从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹,到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。 从《礼记》《诗经》《本草纲目》《随园食单》,到晏子、屈 原、苏轼、袁枚。 在扶霞看来,中餐是技法,也是哲学;是治愈身心的良药,也是文明与荒蛮的分界。 中餐是世界上最受欢迎的美食,也是人们最不了解的烹饪传统。 三十年来,扶霞在世界各地品尝美食,与当地的食材商、厨师和美食家交流,在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史,你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有智慧,回应时代的提问和挑战。 中餐是简单的,也是复杂的。 如果中餐有世界观,一定是食物在灶火、天地、庖厨和餐桌间往复流转。这一次,...(展开全部)
    君幸食
    图书

    君幸食 - 图书

    导演:扶霞.鄧洛普
    繼暢銷書《魚翅與花椒》、《尋味東西》之後, 一場探究中餐奧祕的「美食人類學」 ★★2024弗南梅森餐飲獎(Fortnum & Mason Food & Drink Awards)最佳美食書★★ 「君幸食」即勸君進食,吃好、喝好。 源於兩千多年前,漢朝用於宴請賓客的食器中所書寫的文字。 ◆請您吃得開心!◆ 中餐是什麼?如何理解中餐?如何體驗中餐之樂? 扶霞就像一位跨越中西的美食人類學家,透過她的踏查筆記,我們不只看到中餐的美和味, 也看到背後深蘊的文化背景、價值觀、生命觀與哲思。 扶霞這位「最了解中菜的西方人」,自從一九九四年到四川成都學藝川菜,三十年來對中餐的熱情只增無減。她認為,中餐已經是世界上最受歡迎的美食,但也是世人最不了解的烹飪傳統。在她眼中,中餐是技法,也是哲學;是治癒身心的良藥,也是文明與蠻荒的分界。 這次,扶霞站在歷史發展的長河裡,將中...(展开全部)
    君幸食
    图书

    君幸食 - 图书

    2025
    导演:扶霞·邓洛普
    扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。——陈晓卿
    君幸食
    图书

    君幸食 - 图书

    导演:扶霞.鄧洛普
    繼暢銷書《魚翅與花椒》、《尋味東西》之後, 一場探究中餐奧祕的「美食人類學」 ★★2024弗南梅森餐飲獎(Fortnum & Mason Food & Drink Awards)最佳美食書★★ 「君幸食」即勸君進食,吃好、喝好。 源於兩千多年前,漢朝用於宴請賓客的食器中所書寫的文字。 ◆請您吃得開心!◆ 中餐是什麼?如何理解中餐?如何體驗中餐之樂? 扶霞就像一位跨越中西的美食人類學家,透過她的踏查筆記,我們不只看到中餐的美和味, 也看到背後深蘊的文化背景、價值觀、生命觀與哲思。 扶霞這位「最了解中菜的西方人」,自從一九九四年到四川成都學藝川菜,三十年來對中餐的熱情只增無減。她認為,中餐已經是世界上最受歡迎的美食,但也是世人最不了解的烹飪傳統。在她眼中,中餐是技法,也是哲學;是治癒身心的良藥,也是文明與蠻荒的分界。 這次,扶霞站在歷史發展的長河裡,將中...(展开全部)
    君幸食
    图书

    君幸食: 一场贯穿古今的中餐盛宴 - 图书

    导演:扶霞·邓洛普
    扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。——陈晓卿 中餐到底是什么? 从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹,到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。 从《礼记》《诗经》《本草纲目》《随园食单》,到晏子、屈 原、苏轼、袁枚。 在扶霞看来,中餐是技法,也是哲学;是治愈身心的良药,也是文明与荒蛮的分界。 中餐是世界上最受欢迎的美食,也是人们最不了解的烹饪传统。 三十年来,扶霞在世界各地品尝美食,与当地的食材商、厨师和美食家交流,在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史,你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有智慧,回应时代的提问和挑战。 中餐是简单的,也是复杂的。 如果中餐有世界观,一定是食物在灶火、天地、庖厨和餐桌间往复流转。这一次,...(展开全部)
    君幸食: 一场贯穿古今的中餐盛宴
    搜索《君幸食: 一场贯穿古今的中餐盛宴》
    图书

    [网王]幸村君,请多指教 - 小说

    2015言情·近代现代·东方衍生
    导演:一条大鱼
    她第一天转校就是换座位的日子,成为她在立海大第一个同桌的人,是个长得很好看的男生。“你好。”他看着她笑道。“你好。”她回道。“我是幸村精市,请多指教。”“是的,请多指教,幸村君。”第二学期,他们又换了位置……“啊,真巧呢,日暮桑,这次也请多指教呢。”男孩的嘴角划过了一道极为愉悦的弧度。“恩,幸村君,请多指教。”她一如之前那般对他点头。
    [网王]幸村君,请多指教
    搜索《[网王]幸村君,请多指教》
    图书

    幸 - 小说

    导演:夏梵
    我是父母的宠爱,也是时代的幸运儿,毫无费力地在兄长的帮助下成功转变人生
    幸
    搜索《幸》
    图书

    幸? - 小说

    导演:栀之青
    简介:被规则怪谈选中的新人谢天辰和大佬沫子逸之间会有什么情感产生呢?
    幸?
    搜索《幸?》
    图书

    幸 - 小说

    导演:夏梵
    我是父母的宠爱,也是时代的幸运儿,毫无费力地在兄长的帮助下成功转变人生
    幸
    搜索《幸》
    图书

    食食记 - 小说

    导演:冬夜聴雪
    古代冤案,看小小女孩如何坚强夹缝中求生存,只为父母冤案还他们清白。请看《食食记》。
    食食记
    搜索《食食记》
    图书
    加载中...