此节目的形式是以九十年代美国儿童的品味来设计，以上肩和观点镜头，营造亲临现场、即时拍摄的影像风格，并运用大量娱乐性图表、特效、喜剧效果、音乐、三秒钟的短画面、快速率剪辑。此外，在比尔解说现象时，还不时穿插短段式的真实影片或资料片。例如提到没有大气层会让人觉得很热，立刻插入一位胖子拿扇子猛扇的生活影片，以及阅兵典礼中贵宾一直用手帕擦汗的资料画面。节目中固定会将该集主题排成一段MTV式音乐带。片尾，比尔总是出其不意的在冰河上、在恐龙的挖掘地点、在海里，向观众大喊：“这就是科学的力量！！”科学就在比尔德诠释与带动下，成为一件既酷又炫的事。 　　制作人艾伦形容比尔“是一个对科学有狂热的天才”，他游泳、开飞机、高空弹跳、跳降落伞，无所不能也无所不做。他会不断地为孩子解释一个科学概念，直到他们完全了解而且感到兴奋为止。艾伦视这个节目为阖家共赏的节目，她开玩笑地说自己就是节目的目标对象，如果剧本她根本看不懂就得重写。也因此，[比尔教科学]获得全美家长最佳选择奖的肯定，1998年5月，更得到第二十五届艾美奖最佳儿童节目主持人、最佳儿童节目编剧、最佳音效合成、最佳音效制作、最佳摄影五个奖项。比尔笃信的座右铭是：“一次测试胜于一千个专家观点。”他认为最佳的科学装备是显微镜，有了一家显微镜，我们可以看到的世界超乎想象。收看[比尔教科学]，我们同样也会惊奇发现，原来科学世界超乎我们想象的疯狂。 　　During my childhood in the 1990s, "Bill Nye, the Science Guy" was one of the many shows I watched on TVO. I enjoyed it at the time, and I think I learned some pretty interesting things. I was also sometimes shown episodes of the show back in grade school, and later, in the early 2000s, I was shown episodes in my high school science classes, some of which I could still remember from years before! 　　The show was hosted by Bill Nye, both a scientist and a comedian! Each episode would focus on a certain scientific subject. Bill would talk to viewers about this subject, using a lot of humour and demonstrations. The show featured many different sequences, all having something to do with the topic of the episode, including comedy clips, along with a music video for a parody of a popular song, with new lyrics to fit the subject. Guests were sometimes featured in the series as well. 　　When I was shown episodes of this show in high school, I found that I didn't enjoy them so much anymore. However, that's just me, I'm certainly not saying that only kids would enjoy it. I'm sure some of the other students in those science classes with me liked the episodes they were shown! For many kids, "Bill Nye, the Science Guy" was educational with its science lessons, as well entertaining with its humour! It could also do the same for certain high school students, and maybe others. In conclusion, Bill and the others behind this show deserve a lot of praise!

"陽光の最初の一閃が射し込み、浅い眠りの襞を静かに揺らすと、そこに一つの落書が出現する。" 　　高柳誠原作の「落書」を本人が朗読、折笠良がアニメーションを手がけた。 　　現代の日本文学とアニメーションのコラボレーション企画「文学ビデオ」の第二弾。 　　文・声：高柳誠 　　監督・映像：折笠良 　　音響監督：滝野ますみ 　　音響ミキシング：アオイスタジオ 　　小林蒼、中嶋克 　　音声録音：早稲田大学国際文学館 、深澤大青 　　文学ビデオ２ 　　原作：高柳誠 「落書」1999年 　　（高柳誠 『夢々忘るる勿れ』 装画 三嶋典東 書肆山田、2001年） 　　企画・英訳：マイケル・エメリック 　　プロデューサー：折笠良 　　柳井イニシアティブ　プロジェクトマネージャー：上甲由美、山嵜早苗 　　製作：早稲田大学+UCLA連携　柳井イニシアティブ 　　* 　　The moment the first gleam of sunlight trickled in gently stirring the folds of a shallow sleep… that was when the graffiti appeared. The film brings a prose poem by Makoto Takayanagi to life, read here by the poet himself.

"陽光の最初の一閃が射し込み、浅い眠りの襞を静かに揺らすと、そこに一つの落書が出現する。" 　　高柳誠原作の「落書」を本人が朗読、折笠良がアニメーションを手がけた。 　　現代の日本文学とアニメーションのコラボレーション企画「文学ビデオ」の第二弾。 　　文・声：高柳誠 　　監督・映像：折笠良 　　音響監督：滝野ますみ 　　音響ミキシング：アオイスタジオ 　　小林蒼、中嶋克 　　音声録音：早稲田大学国際文学館 、深澤大青 　　文学ビデオ２ 　　原作：高柳誠 「落書」1999年 　　（高柳誠 『夢々忘るる勿れ』 装画 三嶋典東 書肆山田、2001年） 　　企画・英訳：マイケル・エメリック 　　プロデューサー：折笠良 　　柳井イニシアティブ　プロジェクトマネージャー：上甲由美、山嵜早苗 　　製作：早稲田大学+UCLA連携　柳井イニシアティブ 　　* 　　The moment the first gleam of sunlight trickled in gently stirring the folds of a shallow sleep… that was when the graffiti appeared. The film brings a prose poem by Makoto Takayanagi to life, read here by the poet himself.

已完成粗剪，山形电影节试映。

和食千年之谜---米曲霉的前世今生

和食千年之谜---米曲霉的前世今生

咖啡厅里，丁晴察觉好友苏悠悠穿搭大变，追问缘由。苏悠悠坦言是男友秦朗的建议，丁晴却不忍告知，她的风格酷似秦朗前女友。苏悠悠半信半疑，回家翻看秦朗手机被当场撞破。争执中她戳破心事，秦朗恼羞成怒拒不承认。后续秦朗求和，苏悠悠看透其将自己当替身的本质，果断分手。她告知丁晴结果，两人痛斥渣男，丁晴还承诺为她介绍优质对象。

人生就像一场持续学习的旅程，人们每天都会遭遇不同的问题，但并非每个问题都有标准答案，也没有一本教科书能解决所有难题。在成长过程中，父母、老师以及整个社会往往会向我们灌输一些“正确答案”，这让我们对不同事物逐渐形成了既定观念，然而这些观念真的正确吗？翻开《成人教科书》，主持人洪永城带领孩子们去经历各种校外体验。节目围绕“男女”“生死”等人生课题展开，让大家尝试打破对不同事物的固有认知框架，在探索中领悟答案。

人生是一趟不斷學習的旅程，大家每天會遇到不同的問題，可會每一個都有標準答案？又可有一本教科書能幫助各位解決全部問題？在成長的歷程中，父母、老師以至整個社會，多會向我們灌輸一些「正確答案」，也令大家對不同事物逐漸形成了既定觀念，但這些觀念可會真的正確？揭開這本《成人教科書》，主持洪永城引領孩子面對各種校外體驗。節目圍繞「男女」、「生死」等人生課題，讓大家嘗試打破對不同事物的固有框架，藉探索領略答案。

被尊为和食之神的两位大师。其中一位是世界最高龄的米其林三星料理师，被奥巴马前总统赞不绝口的寿司职人小野二郎（91岁）。另一位是构筑了日本天妇罗文化的传说职人早乙女哲哉（70岁）。已经登上和食之巅的两位大神，相互赏识，相互比拼，彼此之间成为他人无可取代的存在。两人数十年如一日光顾彼此的店铺，没有语言上的交流，只为品鉴手艺，感知彼此对食材原味的提炼以及在料理中倾注的心思。两位天才大师为了相互鼓励，不断磨练自身技艺。然而，他们开始面临巨大的难境，二郎因为心脏病情不稳定，被劝停止工作，休息养病。早乙女也开始因为衰老问题意识到余生不长。如今的两人，为了给下一代留下极品美食仍在不断摸索，开始最后的较量。为了追求至高无上的美味，两人穷其一生都在努力，正是应了古人那一句：春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。