爱好诗歌的张达雄招集了王尔书、李山君、刘晓梅几位诗歌爱好者，聚集一堂，商讨诗歌文化。不一会儿几位朋友都到齐了，张达雄首先发言：“爱好诗歌的朋友都来了，大家请坐。我们先谈一谈诗的内容。当然，谈诗必然是要谈古典诗，大家有什么见解可各抒己见。”“我同意，因古典诗历史悠久，有浓厚深沉的内涵。古典诗的最大特点是具备鲜明的节奏，交流起来必然内容丰富，见解不同问题也多。古诗文句用词也较深奥，吟读后回味无穷。”王尔书谈了自己的见解。

红学大师冯其庸先生为本书撰写书名,著名文艺理论家、中国社会科学院研究员党圣元为本书写推荐语“实乃书香之醉人，而非酒之醉人也”。一本大家小书，带你领略明朝酒文化的风俗画卷。 《明朝酒文化》是著名文史学家王春瑜先生关于明朝酒文化的一本专著。作者以“滴酒观世界”，小中见大，从酒的角度剖析明朝社会的横断面，处处留意，将酒文化置于明朝特定的历史背景中审视，以酒为媒，以诙谐轻松的笔墨描绘了明朝社会生活的风俗画卷。

本书基于大文化的概念，围绕白酒主线，从白酒公共管理、白酒行业管理、白酒产业发展、白酒生产工艺 流程、白酒商贸、白酒企业经营、知名白酒企业、白酒人物、白酒消费与礼俗等视觉解剖中国白酒文化。 本书可作为高校酿酒专业、白酒营销专业、白酒电商专业学生教学用书，也可作为从事食品公共管理、 食品工业相关生产经营和营销、文化研究人士的学习参考用书。

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时代在进步，行业在变化。行业所需，教育所向。考虑到实用、够用原则，本书从调酒入门者可 能遇到的各种困境出发，围绕酒水知识、调酒工具、技术、载杯、装饰物等主题，为学习者开启一条 从酒吧服务员—吧员—调酒师的晋升之路。 　　本书共分为六个项目，按照“项目—任务驱动教学法”对课程的内容进行全新的整合与归纳，以 “可教、可学、可做”为原则，每个项目又分为若干个任务。在体例上，每个项目都安排了项目目标、 项目关键词、项目导入、知识拓展、项目小结、项目训练等栏目。党的二十大报告提出要努力培养造 就更多大师、高技能人才，本书融理论性、实践性于一体，特别重视实践能力和创新创业能力的培养， 致力于培养出优秀的酒文化传承大师与创新者、调酒高技能人才。

由鲁迅读懂现代中国，由酒进入现当代文化 竹内好、丸山昇、伊藤虎丸之后，日本鲁迅研究第三代学者藤井省三新作 学术大家，可爱小品 四十年文化变迁，全在酒里了！ ------------------------------------------------ ★内容介绍 本书是一部字里行间都能闻到酒香的随笔小集。 继《鲁迅的都市漫游》之后，藤井省三另辟蹊径，以酒为关键词，对现当代中国进行了细致考察。从北京的二锅头、燕京啤酒，到上海啤酒、绍兴酒、山东高粱酒以及台湾地区的清酒，等等，用酒为线索，重新串联起了现当代文学与影视作品，折射着中国文化与经济生活的变迁，如上海舞厅的百乐门传说，改革开放前后中国经济体制的变化，以及近十几年来反腐带来的“公宴”“私宴”景观的转变……作者同时也是变迁的见证者，改革开放以来的华语文化圈变化与作者的留学体验融合得恰到好处。 ---...(展开全部)

本书选择了经典的诗人及其作品进行了论述，并以李白、杜甫为唐诗成就的杰出代表，以苏轼、辛弃疾为宋代成就高的词人，各自展开重点介绍。在此基础上，对王维、孟浩然、柳永、周邦彦等名家名篇，也进行了相关解说。书中论及的作家皆为大家，作品皆是经典，读者此前对他们或许也曾有所了解，而《唐诗与宋词》中作者更为关注的则是他们“以高远的众生追求超越了所处的实际环境，他们的诗歌都蕴涵着丰盈的精神力量”，受这种思想的启迪，读者对于这些经典将有另一种全新的阅读体验。

本书选择了经典的诗人及其作品进行了论述，并以李白、杜甫为唐诗成就的杰出代表，以苏轼、辛弃疾为宋代成就高的词人，各自展开重点介绍。在此基础上，对王维、孟浩然、柳永、周邦彦等名家名篇，也进行了相关解说。书中论及的作家皆为大家，作品皆是经典，读者此前对他们或许也曾有所了解，而《唐诗与宋词》中作者更为关注的则是他们“以高远的众生追求超越了所处的实际环境，他们的诗歌都蕴涵着丰盈的精神力量”，受这种思想的启迪，读者对于这些经典将有另一种全新的阅读体验。

《杯光酒韵》为爱酒之人的随笔小品集，文字风趣。作者以一个作家的视域，以中国古代的诗文为切入点，以文学的感受为催发剂，去漫笔“酒文化”中让广大读者魂牵梦绕的“热点”，于以聊天式的评说。全文分为四部分：酒典酒仪；酒器酒具；宴乐酒令；酒俗酒品。实际上是从中华传统文化中寻找酒在中国的渊源，并从这渊源中引申出更多的与酒有关的传统文化概念。

海南大学海滨教授所著《西域文化与唐诗之路》一书从西域的地理、历史、乐舞、风俗等独特角度入手，通过细致的文献梳理、分析，厘清了与唐诗之路相关的主要西域文化现象，描述了西域唐诗之路的自然与人文图景，展示了西域唐诗之路形成、发展的文化背景，探讨了西域乐舞文化和民俗文化与唐诗之路的互动关系，揭示了西域文化在唐诗审美风格和语汇上留下的深深的烙印，进而提出了“西域唐诗之路”这一概念，丰富和扩大了“唐诗之路”的范围和内涵，具有一定的开创性。