在香港，很多人不论男女都喜爱“去滚（打边炉）”。最初，只要有一锅沸水，放入食材煮制就可称作打边炉。然而，随着人们对美食的追求以及各地饮食文化的不断演变，不同地方都发展出了别具一格的边炉，像台湾的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持人廖慧仪、伍韻婷走访台湾、澳门等地的食肆，同时也在香港本地探店，发掘不同特色的火锅及其配料。她们还会走进厨房，向师傅请教汤底与食材的制作方法和准备功夫，了解各式边炉美味的由来。

香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。

《今餐有料到》（Know Your Ingredients）係香港電視娛樂製作嘅飲食節目，2021年5月10號開始逢禮拜一到五20:00—20:30喺ViuTV播。節目延續上一年嘅《今晚趁熱食》，都係用飲食做主題，而內容就側重教觀眾煮嘢食。

为庆祝55周年台庆，TVB特别打造了一档互动游戏节目，让观众也能参与其中并赢取奖品，和大家一同开心迎接台庆！节目由陆浩明、吴若希、林正峰担任主持，执行“派奖”任务。每一集都会邀请多位嘉宾，一起畅玩各种不同的小游戏。在每个游戏开始之前，观众可以通过手机应用程序对游戏比拼结果进行竞猜，答对就能获得相应的分数。每晚积分最高的观众群体中，会有幸运观众获得丰富的大奖！嘉宾们在比赛开始前还会互相“放狠话”，或是装作信心满满的样子。观众要是想从中推断出正确答案、赢取分数，就得有独到的眼光。

為慶祝55周年，TVB打造能讓觀眾一起參與贏取獎品的互動遊戲節目，務求和大家開心迎台慶！ 主持陸浩明、吳若希、林正峰執行「派獎」任務，每集請來多位嘉賓暢玩不同小遊戲。每個遊戲開始前，觀眾可透過手機應用程序競猜比拼結果，答對可獲相應分數。每晚積分最高的觀眾群中，將有機會獲得豐富大獎！ 嘉賓們於開賽前亦會吹噓一番，或裝作信心十足。觀眾們想從中推敲出正確答案贏取分數，便要有獨到眼光。

近年香港社會變幻不定，失業、待業、轉職比比皆是，究竟人生能否有第二春? 為此，我們精選了些香港的特殊行業，找來藝人們作白老鼠為大家試工，發掘各行各業千奇百怪，鮮為人知辛酸事的同時，也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析，看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後，究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?

《有料》是一档独家曝光明星花边的资讯类娱乐节目。节目采用两位虚拟主持人，用诙谐的语言，独特的视角，夹叙夹议的形式带给观众即欢乐又具态度的综艺新感觉。

《大神有料》是国内首档网红自拍真人秀节目，节目结合全球各地网红的自拍主题VCR和棚内90后话题讨论。

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