《土壤肥料学实验实习指导》在土壤肥料学知识的理论基础上，引入土壤的物理性质和化学性质等实验内容，主要包括土壤样品采集和制备、土壤水分、机械组成、饱和持水量、田间持水量、比重、容重、有机质、吸附性能及全氮磷钾和速效氮磷钾等实验内容，同时还增加了田间识土认土、农田土壤调查方法及化学肥料的定性鉴定等实践内容。可作为植物类本科各专业的教材，也可作为农林院校其他专业师生以及从事土壤肥料科研、生产、管理人员的参考书。

《面向21世纪课程教材:土壤肥料学通论》共分12章，第1章主要介绍土壤肥料的概念及其在国民经济建设中的地位与作用，第2、3、4章主要介绍土壤的组成、性质及其土壤类型与分布，使学生对土壤有一个基本的了解，在此基础上，第5章介绍了农田土壤生态与保护，从而扩大了土壤学的内涵。《面向21世纪课程教材:土壤肥料学通论》的第6章作为土壤学与肥料学的纽带，介绍了植物营养与施肥的基本原理。接着的第7、8、9章分别论述了土壤与植物的矿质营养与化学肥料，其特点是将各营养元素在土壤一植物整个系统中进行论述，在此基础上再介绍各种营养元素的化学肥料性状与施用。《面向21世纪课程教材:土壤肥料学通论》的第10章比较详细地介绍了复混肥料，因为这是近几年及将来肥料发展的方向。有机肥仍是农业生产、资源利用和生态环境保护的重要内涵之一，因此在《面向21世纪课程教材:土壤肥料学通论》的第...(展开全部)

本书是《普通动物学》(第三版)(刘凌云、郑光美主编，高等教育出版社，1997)的配套实验教材。第一版于1978年由武汉大学、南京大学和北京师范大学主编，作为试用教材出版。参加编写的人员有武汉大学王长贵(实验13～26）；南京大学童远瑞(实验7～9)、许智芳(实验10～12)；北京师范大学刘凌云(实验指导说明、实验1～6)、张玉书(实验7、29、34)、郑光美(实验28、30～33)。 实验教材第一版业经使用多年，以其简明和实用的特色，基本上能满足教学需要。但与当前教育改革、课时减少而要求提高的教学实际存在着差距，许多内容已显陈旧或编排不够合理，在学生独立工作能力训练方面仍需加强，实有修订必要。1997年3月，在原国家教委理科生物学教学指导委员会普通生物学教材建设组的主持下，在北京师范大学召开了《普通动物学实验指导》教材修订研讨会。参加人...(展开全部)

本书以国内外数字图书馆研究和建设的最新成果为基础，以相关信息技术为主线，突出理论的严谨性、技术的先进性、方法的系统性、实例的实用性，全书由数字图书馆理论、技术、应用三大部分组成。

鉴于此，我们应用国内外先进肥料与技术，结合我国的实际情况，编写了本书。 在编写过程中，力求体现我国土壤修复的安全性、科学性、系统性、先进性和实用性，创新设计了我国主要作物的土壤修复施肥技术与新型肥料应用方案。实践证明，该技术方案具有针对性强、安全可靠、修复和保护土壤生态环境效果明显、劳动强度小、成本低和功效高等优点。

鉴于此，我们应用国内外先进肥料与技术，结合我国的实际情况，编写了本书。 在编写过程中，力求体现我国土壤修复的安全性、科学性、系统性、先进性和实用性，创新设计了我国主要作物的土壤修复施肥技术与新型肥料应用方案。实践证明，该技术方案具有针对性强、安全可靠、修复和保护土壤生态环境效果明显、劳动强度小、成本低和功效高等优点。

《土壤学》由3篇构成。第一篇阐述土壤矿物质、有机质、土壤生物和土壤水及空气的物质组成和性质；第二篇叙述土壤的环境过程，包括土壤形成发育过程、土壤胶体化学和表面化学过程、土壤养分循环与平衡、土壤酸碱反应和氧化还原过程等；第三篇介绍土壤耕作和管理、土壤污染与防治和土壤退化与土壤质量等土壤管理和保护的理论及技术。

《全国高等农业院校教材•土壤学》内容包括：地学基础、土壤固相组成、土壤生物、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤养分等。《全国高等农业院校教材•土壤学》由中国农业出版社编写。

本书主要对白酒工艺、白酒分析检测及白酒品评与勾兑的理论和实验进行了阐述。本书不仅具有较强的理论性,而且具有较强的实际操作性,可作为食品发酵专业本、专科学生的教材或 学习参考书,也可供相关工作人员学习参考。

本书主要对白酒工艺、白酒分析检测及白酒品评与勾兑的理论和实验进行了阐述。本书不仅具有较强的理论性,而且具有较强的实际操作性,可作为食品发酵专业本、专科学生的教材或 学习参考书,也可供相关工作人员学习参考。