第一部 “你这会儿最想要什么？”如果你问她，她会不假思索地告诉你：“我要一张床。”但是，她所说的床并不是她以前用惯了的、熟悉得像朋友一样的那种床。那种床，床上铺着一床被压得皱巴巴的毛毯，被窝里除了自己的体温外，还有另一个人的余温，一支胳膊舒适地枕在她的脖子下。而此时，她所想要的仅仅只是一张简简单单用来睡觉的床。 这样的床，她以前用过吗？即使是用过，大概也是很久很久以前的事了。一张用来睡觉的床、一张

我們人就像是由一個個難以忘懷的往事累積而成的。往事就好比項鍊上的珠子，一個珠子一個往事，一串串珠子就是一串串的往事。每個人的往事不同，所以也就串出一個個不同的人形。 個人色彩強烈的山田詠美，在小說中，總常以黑人為男主角，加上女主角依戀黑人男主角的身體與心理的恆久主題。這本小說也不例外，男主角仍是黑人。山田詠美纖細而深刻地描寫了戀愛中的人們、生活中的戀愛，以及身為人的知性、情感或慾望的迷惘，乃至於知性、情感、慾望等逐漸積存污穢的遺憾。 在《垃圾》這部小說，可以窺見她對情感態度最真摯的表白。「為對方擔憂的心」可說是《垃圾》這部小說中重要的肌理之一。儘管在這部小說中，並沒有任何一個懷藏惡意的人物登場，但惡意反而在整部小說中橫溢氾濫。我想我可以說，很少有小說能夠像《垃圾》一般，可以對那種因相互愛戀而滋長善意，再由這種善意之中衍生出來的無形惡意，提出如此簡單清...(展开全部)

第一部 “你这会儿最想要什么？”如果你问她，她会不假思索地告诉你：“我要一张床。”但是，她所说的床并不是她以前用惯了的、熟悉得像朋友一样的那种床。那种床，床上铺着一床被压得皱巴巴的毛毯，被窝里除了自己的体温外，还有另一个人的余温，一支胳膊舒适地枕在她的脖子下。而此时，她所想要的仅仅只是一张简简单单用来睡觉的床。 这样的床，她以前用过吗？即使是用过，大概也是很久很久以前的事了。一张用来睡觉的床、一张

“明天不能再吃了。”——这是她日记里写得最多，也打破最多的承诺。 对很多人来说，食物是享受；对她而言，食物是“毒品”。从青春期的节食到成年后的暴食催吐，她在“想瘦”与“想吃”的两极间被反复撕裂。这是一场外人看不见的战争，发生在胃里，更在心里。 这是一个一个诚实到残忍的自我记录，它关乎上瘾、失控，也关乎一次细微而坚定的自我和解。

这是一场美食文化之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，作者从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。 一万年前的人类吃什么？一个世纪后的未来人又会吃什么？火、耕种与畜牧是如何诞生的？古罗马皇帝的餐桌上有什么？中国皇帝呢？法兰西国王呢？他们的人民又吃什么？以人肉为食的行为真的消失了吗？性与饮食之间又有什么关联？餐厅在何时又是如何出现的？谁发明了披萨？哪些地方的人吃昆虫？富豪们每天的菜单是什么呢？地球上哪个国家的人最会吃？当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗？明天的我们是否会被人工智能操控饮食？吃饭还会是一种社交行为吗？…… 饮食代表在日常生活极为重要的一部分，我们在餐桌上看到的不仅仅是一箪食一瓢饮，还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融，以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中，食物是许多重大变化的背...(展开全部)

《抗炎⾷物》介绍了 50 种抗炎食物，可以很容易地纳入你的日常饮食中，并提供了一些小贴士和技巧，可以在准备你最喜欢的餐食和零食时，保持其抗炎特性活跃。大多数抗炎食品都是天然的素食和无麸质食品。 该指南解释了每种食物如何有助于改善您的健康，并包括美味的食谱建议，以结合多种抗炎食物来增加您的日常摄入量。列出了每种食物的好处，例如抗氧化剂和多酚（植物中发现的保护性化合物）可能有助于防止炎症，以及食物的营养分解，以帮助将它们纳入限制饮食，如生酮或低GI。

【不药而愈的神奇力量 就在你的食物中！】

《食物本草》四卷，明代医家卢和著。约成书于明正德年间（1506—1521）。全书取诸家本草系食品者395种，分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类。详述所辑食物的性味、功效、有无毒性、主治病症、用法及禁忌等。在各大门类之后，附有段落性结语。本次整理以明隆庆五年（1571）一乐堂后泉书舍莺刊本一尚友堂梓行本一为底本。

    目录： 推荐序 创作者的料理宣言 创作者的料理宣言 创作者的料理宣言 PART1食材及其诱惑的起源 料理的性感技法 女巫厨房里的神秘菜圃 满足占有欲的可食容器 海的遗物?鲜味极短篇 保存期限?美味的生死簿 PART2我及我的口腹之欲 湮灭气味，并留下黏腻证据的口香糖 文化鸦片?爱情贪食症 美丽懒人的大饼项链 精神止痛?巧克力疗法 潮起潮落?酗水计次表