當作者奈吉爾．巴利進入北喀麥隆叢林，讀者便跟著這位歐漢南（Redmond O\'Hanlon，《泰晤士報》自然史編輯，知名探險文學作家）譽為「最具可讀性的人類學家」深入一趟最有趣、最具啟發性的旅程。

研究喀麥隆某個名不見經傳的部族是作者的第一次田野工作，差點變成他的最後一次。 為了研究多瓦悠人的習俗與信仰，奈吉爾．巴利以茅屋為家。他知道怎麼做田野調查，卻馬上發現田野理論完全沒計算到多瓦悠社會難以捉摸的個性，當地人拒絕服從規則。 這本誠實有趣的書詳實記錄巴利在非洲的第一年，他克服了乏味、災難、生病與敵意，拍案叫絕地呈現社會人類學者的生活，讓人深受啟發。 人類學名著暌違台灣18年 10多年前英國年輕人人手一冊的暢銷名著

12年前，她在廚房料理台找到人類學的廣袤田野， 從此甘心樂意「土著化」，做廚房裡快樂踏實的人類學家。 這本書，不只記錄了她的學廚初心和餐飲見聞， 更以知識與實務結合的新型態寫作， 開啟一代華人飲食書寫的新風潮。 53篇學廚筆記× 6道私房食譜──莊祖宜第一本著作 復刻上市！ ◎廚房，就是她的人類學田野 「想想是怎麼開始學做菜的，還真得感謝人類學。」 二十年前莊祖宜赴美攻讀人類學，求學期間發展出「做菜」這個第二專長。「做菜的樂趣就在於它看得到摸得到，聞得到吃得到，而且有付出必有回饋。」剝豆燉肉紓解了課業緊張，帶來真切的滿足感，更在博士論文苦無進展時，領她找到人生新志業，決絕放下苦讀八年的學位，縱身投入專業廚藝。 人類學者總想走進人群、深入草莽，但在學術高塔裡，田野往往成為不可及的想望。進入廚藝學校後，莊祖宜發覺：原來廚房就是她在人類學中不斷找尋的...(展开全部)

聽，台灣料理人說廚房的故事！ 本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞，以及對廚房百態、食材應用與當今飲食風潮的觀察心得。 1998年秋，作者第一次離家，辭去國中教職到紐約攻讀文化人類學。學院裡人人都有念不完的書與寫不完的報告，為了舒解壓力，有人跑步，有人練瑜珈，有人喝啤酒，有人上教堂，但對作者來說，沒有任何一種活動比洗菜切菜，淘米醃肉這樣熟能生巧的機械性動作更能安撫焦慮與疏解壓力。每天下課買菜做菜成為她留學生活的例行休閒。 婚後，伴隨丈夫學習的因緣，作者因著廚藝夢想的覺醒進入了劍橋廚藝學校研習專業廚師課程，自此從學院走進廚房，進入另一個截然不同的知識領域，追尋另一個夢想。 作者回憶以前每次跟人家說她是念人類學的，得到的回應往往是「好深奧哦！」口氣中夾雜著景仰、不...(展开全部)

鍛鍊你的人類學之眼，挖掘厚數據！ 讓你洞悉人性需求、掌握創新契機 你，就是現在最需要的人才！ ★第一本全面剖析「人類學跨領域創新」之國際趨勢與實戰書寫 ★教你善用「厚數據創新」5 種心法，提出有效的創意方案 ★深入國際、台灣最具創新活力的社會現場，人類學就在你身邊！ ●人類學邁向行動主義，成為商業創新、社會改造的動力 知名設計公司IDEO總裁湯姆‧凱利（Tom Kelly）在《決定未來的十種人》中，第一個點名人類學家；實境田野調查現在成為商管學院最熱門的課程；中國頂尖的青年趨勢調查公司設有人類學背景的「民族誌師」…… 全世界都注意到，善用人類學的眼光挖掘「厚數據」（thick data），將能獲取深刻的洞察力、破解表象行為的祕密，導出嶄新的創意見解，進而改造社會、創造商機！ DEO總裁湯姆‧凱利以親身經驗證明，人類學家擁有的以下特質，正是團隊創新、設...(展开全部)

假如你夠幸運，可能一輩子都不用請警察幫忙 也可能一輩子都不會請消防隊員幫忙 但是你每天都需要清潔隊員幫忙 消防隊有寫真集，也有人表揚英勇的警察，清潔隊員？連看電影都沒有優待票。 不過，他們卻是衛生防疫的第一線守護員，也是消費經濟的重要齒輪，沒人收，就沒人買。人類學家羅蘋花了十年跟各層級的清潔隊員工作，想要知道紐約的垃圾都去了哪裡。她開垃圾車、剷雪車，身體痠痛與旁人嘲弄只是家常便飯，更不要說各種高風險的傷害。在《垃圾天使》中，她記述這批遭人忽略、不受歡迎的清潔大軍；這些人可是每天要負責清理一萬三千噸的家庭垃圾與回收物。 身為其中一員，羅蘋告訴我們清潔隊員喜歡用的黑話、禁忌，他們快樂與悲傷的時刻，以及市政府花了多久了時間與心力要搞定垃圾。很少有人提及，要不是有這批工作人員，都市人根本就無法享受用完就丟的物質文化。羅蘋生動地寫了許多人物，描述工作時難忘的場...(展开全部)

本書呈現七個腦神經異常者的生命故事。他們或有視覺、記憶、認知、感知等方面的問題。腦神經如此精密，只要稍有閃失，就會讓人置身於想像之外的國度，變成一個「外星人」。他們或許正怪異地活在我們周遭，但透過神經科醫師薩克斯的筆，我們卻看到他們的生活，他們深刻而人性的一面；其生命厚度早就超越病症名稱所能界定的單薄範疇。 作者帶領我們經歷一場知性感性兼具、有如希臘悲劇似的精神洗禮。從一開始的驚愕，到後來因理解而見怪不怪，甚至彷彿看到自己的影子，再到主客易位，變成自閉症者眼中的怪ㄎㄚ，我們正逐步跨越「正常」與「異常」的分際；在走出對「病」的狹隘視野時，深刻體驗生命神奇的再造力量和其個別的獨特價值。

本書呈現七個腦神經異常者的生命故事。他們或有視覺、記憶、認知、感知等方面的問題。腦神經如此精密，只要稍有閃失，就會讓人置身於想像之外的國度，變成一個「外星人」。他們或許正怪異地活在我們周遭，但透過神經科醫師薩克斯的筆，我們卻看到他們的生活，他們深刻而人性的一面；其生命厚度早就超越病症名稱所能界定的單薄範疇。 作者帶領我們經歷一場知性感性兼具、有如希臘悲劇似的精神洗禮。從一開始的驚愕，到後來因理解而見怪不怪，甚至彷彿看到自己的影子，再到主客易位，變成自閉症者眼中的怪ㄎㄚ，我們正逐步跨越「正常」與「異常」的分際；在走出對「病」的狹隘視野時，深刻體驗生命神奇的再造力量和其個別的獨特價值。

🟢2025全新精装小开本，通勤便携 🟢人类学者袁长庚作序推荐 🟢令人捧腹大笑、欲罢不能的田野历险记 🟢人类学入门经典之作 ---------------------------------------------------------------- 【编辑推荐】 ★作者巴利被誉为“人类学界的卓别林”，语言诙谐幽默，专治不开心 有读者说：列维-斯特劳斯写的是《忧郁的热带》，巴利写的是“抓狂的热带”。很多读者都有这样的共识：田野人类学家原来比生活中的我还苦，这本书实在太治愈了，一切的苦闷、压力和不开心在英国自嘲式幽默面前都烟消云散了。 ★著名人类学家袁长庚、赵丙祥鼎力推荐 本书得到著名人类学家赵丙祥教授的长篇导读，这次新版增补了袁长庚教授的推荐序，可以让读者比较容易、轻松地理解多瓦悠兰的文化、民俗风情等。 ★精心修订译文，全新装帧设计，畅销二十多年的经...(展开全部)

本书诚实但又不失风趣地记录了作为人类学家的作者在非洲喀麦隆多瓦悠人村落两次进行田野工作的经历，将人类学家如何克服乏味、灾难、生病与敌意的真实田野生活拍案叫绝地呈现在读者面前。 不同于一般的人类学研究报告，这是一部令人捧腹不止的人类学笔记，透过幽默的笔调，读者看到了人类学者如何与研究对象进行互动，在互动中如何调整他的学术成见，以及田野工作上的琐事如何影响后来研究结果、研究的盲点与反思。因此不管是严肃的读者、无聊地只想打发时间或者是向往非洲原始部落的异国情调而蠢蠢欲动的旅人，巴利这本书绝对是一个有趣的选择。