In a brand new series Nigel Slater embarks on a Middle Eastern food adventure, exploring some of the oldest and grandest cuisines in the world.

Cook Nigel Slater shows how, with a bit of culinary creativity, he turns the contents of his weekly shop into seven delicious dishes – one for each day of the week, in his brand-new programme Nigel Slater's Dish of the Day. In this series, Nigel Slater uses his culinary creativity to create great meals by showing us how to make the very best of those ingredients in the cupboard, fridge or freezer. He also champions the ‘local shop’ and in each episode he visits a different small store to get insights from the people who know their ingredients best: the shopkeepers. 　　英國著名飲食節目主持人Nigel Slater又有新搞作，推出全新節目《下廚易 - 是日推介》，教大家發揮烹飪創意，將雪櫃裡的平凡食材煮出七款佳餚，保證大家由星期一至星期日，每晚均可品嚐嶄新菜式。Nigel精選的「是日推介」，包括︰無花果煎餅（fig flapjacks）、山羊奶酪（goats’ cheese frittata）、鱈魚雜燴（haddock chowder）、瑞典式碎肉羊排（crumbed lamb steak with buttered swede mash）……看似複雜，但其實簡單易煮，家庭觀眾也可以一試做大廚的滋味。 　　每集節目中，Nigel又會帶大家逛逛不同的地道商店，訪問熟悉食材的店主，如何利用售賣的食物炮製自家美食；Nigel甚至會教大家如何趁大減價入貨，炮製大餐，採摘花園裡的各式香草，為菜餚加添色香味，愛煮又愛吃的你萬勿錯過！

BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂，共六集，美食纪录片。 　　美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食，尝试制作不同文化的传统菜肴，以英国人的视角发现异域美食的秘密。 　　第一集：饺子 装满快乐的小礼袋 　　从波兰饺子到意饺再到日本饺子，世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 　　本集中，奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子，斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子，他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。

处于事业低谷期的Steve帮助一家报社去英国北部考察六家饭店的情况，结果在出行前却被女友放了鸽子，于是他只好邀请好友Rob同去。一路上两人在品尝各种美食的同时，对人生进行了深入探讨。

处于事业低谷期的Steve帮助一家报社去英国北部考察六家饭店的情况，结果在出行前却被女友放了鸽子，于是他只好邀请好友Rob同去。一路上两人在品尝各种美食的同时，对人生进行了深入探讨。

尝尝伊斯坦布尔小巷的风味点心，品品波尔多盛夏丹宁的芬芳。 看看萨拉曼卡慵懒的宴席，亲身体验北海道寂静的怀石料理。 坐地日行一万，俯就浩瀚宇宙回齿留香。 让美食，路过你的全世界……

《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集，分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食，探寻中国最深处的灵魂，向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜，向西方世界展现出不一样的中国。

Renowned chef Jason Atherton dives into Dubai's rich and diverse gastronomic heritage in this new culinary series about one of the fastest-growing foodie hubs in the world. With each of the 10 episodes focusing on a different aspect of Dubai's produce ranging from Spices to looking at Dubai's Innovation's.