Cook Nigel Slater shows how, with a bit of culinary creativity, he turns the contents of his weekly shop into seven delicious dishes – one for each day of the week, in his brand-new programme Nigel Slater's Dish of the Day. In this series, Nigel Slater uses his culinary creativity to create great meals by showing us how to make the very best of those ingredients in the cupboard, fridge or freezer. He also champions the ‘local shop’ and in each episode he visits a different small store to get insights from the people who know their ingredients best: the shopkeepers. 　　英國著名飲食節目主持人Nigel Slater又有新搞作，推出全新節目《下廚易 - 是日推介》，教大家發揮烹飪創意，將雪櫃裡的平凡食材煮出七款佳餚，保證大家由星期一至星期日，每晚均可品嚐嶄新菜式。Nigel精選的「是日推介」，包括︰無花果煎餅（fig flapjacks）、山羊奶酪（goats’ cheese frittata）、鱈魚雜燴（haddock chowder）、瑞典式碎肉羊排（crumbed lamb steak with buttered swede mash）……看似複雜，但其實簡單易煮，家庭觀眾也可以一試做大廚的滋味。 　　每集節目中，Nigel又會帶大家逛逛不同的地道商店，訪問熟悉食材的店主，如何利用售賣的食物炮製自家美食；Nigel甚至會教大家如何趁大減價入貨，炮製大餐，採摘花園裡的各式香草，為菜餚加添色香味，愛煮又愛吃的你萬勿錯過！

Cook Nigel Slater shows how, with a bit of culinary creativity, he turns the contents of his weekly shop into seven delicious dishes – one for each day of the week, in his brand-new programme Nigel Slater's Dish of the Day. In this series, Nigel Slater uses his culinary creativity to create great meals by showing us how to make the very best of those ingredients in the cupboard, fridge or freezer. He also champions the ‘local shop’ and in each episode he visits a different small store to get insights from the people who know their ingredients best: the shopkeepers. 　　英國著名飲食節目主持人Nigel Slater又有新搞作，推出全新節目《下廚易 - 是日推介》，教大家發揮烹飪創意，將雪櫃裡的平凡食材煮出七款佳餚，保證大家由星期一至星期日，每晚均可品嚐嶄新菜式。Nigel精選的「是日推介」，包括︰無花果煎餅（fig flapjacks）、山羊奶酪（goats’ cheese frittata）、鱈魚雜燴（haddock chowder）、瑞典式碎肉羊排（crumbed lamb steak with buttered swede mash）……看似複雜，但其實簡單易煮，家庭觀眾也可以一試做大廚的滋味。 　　每集節目中，Nigel又會帶大家逛逛不同的地道商店，訪問熟悉食材的店主，如何利用售賣的食物炮製自家美食；Nigel甚至會教大家如何趁大減價入貨，炮製大餐，採摘花園裡的各式香草，為菜餚加添色香味，愛煮又愛吃的你萬勿錯過！

In a brand new series Nigel Slater embarks on a Middle Eastern food adventure, exploring some of the oldest and grandest cuisines in the world.

In a brand new series Nigel Slater embarks on a Middle Eastern food adventure, exploring some of the oldest and grandest cuisines in the world.

BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂，共六集，美食纪录片。 　　美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食，尝试制作不同文化的传统菜肴，以英国人的视角发现异域美食的秘密。 　　第一集：饺子 装满快乐的小礼袋 　　从波兰饺子到意饺再到日本饺子，世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 　　本集中，奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子，斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子，他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。

BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂，共六集，美食纪录片。 　　美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食，尝试制作不同文化的传统菜肴，以英国人的视角发现异域美食的秘密。 　　第一集：饺子 装满快乐的小礼袋 　　从波兰饺子到意饺再到日本饺子，世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 　　本集中，奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子，斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子，他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。

这部纪录片，以福建美食为窗口，徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜，深挖背后的老味道，那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味，承载着本地人的独家记忆，勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉传统手艺的传承瞬间，老手艺人坚守古法，让闽菜经典延续。

1980年代のとある中学校を舞台に、給食マニアの教師・甘利田幸男(市原隼人)と、給食マニアの生徒・神野ゴウ(佐藤大志)による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描く学園グルメコメディー。甘利田と彼を取り巻く子どもと大人のさまざまな人生模様が、食欲をそそる給食バトルとともに紡がれる。

1980年代のとある中学校を舞台に、給食マニアの教師・甘利田幸男(市原隼人)と、給食マニアの生徒・神野ゴウ(佐藤大志)による、どちらが給食を「おいしく食べるか」という闘いを描く学園グルメコメディー。甘利田と彼を取り巻く子どもと大人のさまざまな人生模様が、食欲をそそる給食バトルとともに紡がれる。