生活美好，但面对种种琐碎，难免有情绪低落的时候。这时不妨放松一下，坐下来安安心心地吃一顿好饭。 山本优莉的食谱就拥有一种魔力，丰盛别致的咖啡馆风格的简餐，只需三步即可完成的下酒小菜，还有用豆腐、鸡蛋等常见食材做的让人惊喜的料理，看起来总是活色生香，元气十足。她认同健康饮食，食谱中常常会用到牛油果、豆腐、鸡胸肉和新鲜蔬菜，但也不会为此舍弃烤肉、炸鸡、米饭、蛋黄酱…… 食材都很普通，但做好的菜诱人又时髦，做法也很简单，却出乎意料的美味。

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《好做又好吃的凉菜》主要内容简介：打造家庭美食，保障家人健康，调节家人口味，丰富家人营养。《学做家常菜》系列丛书以其详细的讲解让读者轻而易举地对每道菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备，不再每次家中宴客时都感到力不从心。

早餐，总是因为想赖会儿床来不及吃；晚饭，累了一天真没力气做了，叫个外卖吧……忙忙碌碌中，还记得上一次好好吃饭是什么时候吗？ 工作太忙，更要好好犒劳自己。日本美食博客达人山本优莉教你用随处都可以买到的食材、厨房常备的调味料，快速做好一顿营养美味的和风简餐：用牛奶土豆泥替代高热量的奶油和乳酪，把冰箱里剩的肉末做蔬菜肉卷，将鸡胸、豆腐、萝卜等便宜的食材做出各种花样…… 再忙也要好好吃饭，和你爱的人分享美食，分享好时光吧。

本书主要讲述了如何种植不同的芽苗菜，以及不同季节适宜种植的芽苗菜种类，包括芽苗菜的历史与现状，种植所需的工具、管理等，既好看又实用；最后一章根据不同的芽苗菜给出了相应的菜谱。全书文字通俗易懂，实用性与可操作性强，适合广大的芽苗菜爱好者。

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编辑推荐 在忙碌的生活中，有时很想亲手做一桌美味的饭菜，却苦于时间仓促或是手艺欠佳，好的想法每每落空。《最 好吃的咖啡光简餐》就能帮助大家实现这样的愿望。这里有山本优莉精选出的博客中最具人气的20道菜，也有时尚又富于文艺气息的咖啡馆简餐，还有容易做又好吃的各种饭和面…… 《最 好吃的咖啡光简餐》倡导一种简单轻松的生活理念。食谱中用到的原料非常普通，很容易买到。用基本的常见食材，按照作者介绍的方法就能巧妙地搭配出富有新意的美食，非常适合现代年轻人的口味。用你喜欢的方式认真对待一日三餐，会收获意外的惊喜与好心情。生活的妙趣与快乐其实就在点滴之间。

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《零食:60道好吃好做的零食和小吃》是《好煮易系列》之一，《零食:60道好吃好做的零食和小吃》将为你献上60道好吃又好做的零食和小吃，其中包括中式小吃、西式点心、水果饮品、酱料冰点、异域美食以及做零食小吃的基本知识。

一日之计在于晨，一天一顿营养早餐，饱含浓浓爱意。本书介绍了100多道营养早餐食谱，每道菜都有详细的原料、做法，图文并茂，简单易学，让您可以在快节奏的生活中补足能量，不再为“没时间”“起晚了”“不知道吃什么”而苦恼。