《孟老师的100道小蛋糕》配有详细的步骤分解图片和动作说明，可帮助您更好地进行操作。 对于制作每道小蛋糕时容易出现的问题和需要注意的地方，孟老师都给出了简单实用的建议。无论您是否为制作蛋糕的生手，抑或是驾轻就熟的熟手，希望都能浸淫在蛋糕制作的天地里，享受无价的幸福美味！超详细的蛋糕材料、器具大公开。

孟老师的100道面包，ISBN：9787538157055，作者：孟兆庆 著

《孟老师的100道手工饼干》所呈现的百种饼干口味，只是存乎于食材、分量与制作过程之间的互动关系，掌握好了你想要的是面团或是面糊，也清楚了个人的嗜好与偏好，那么要玩弄饼干于股掌问，可是轻而易举又乐趣无穷的。品尝饼干，即是享受“香气”与“口感”的美妙滋味，依循着这样的理念与想法，这次我似乎用尽了周边可利用的食材，也尝尽了制作时的乐趣。你可从《孟老师的100道手工饼干》中选定几样自己有兴趣的饼干种类，从备料、制作到完成，再尽情享受成品出炉时的畅快，满足自己之余，也可试着将杰作精心包装—下，与身边的朋友分享。入门必胜点心，就从手工饼干做起，享受成就感，满足—下小小的虚荣心，也是激励自己的方式喔！

卷!卷!卷! 只要依照蛋糕卷三部曲 制作蛋糕体——制作夹心馅——卷蛋糕 把各种味道的奶油霜和配料卷进不同口味的蛋糕体内，?可创造出千变万化的蛋糕卷。 内容简介 针对5种蛋糕体和5种夹心奶油霜有详尽的做法介绍，让读者先将做蛋糕卷的基本功学好。 每道蛋糕卷都有详细的步骤说明及图片，并有孟老师的小叮咛，一步一步跟着孟老师做，绝对能制作出具有幸福滋味的蛋糕卷。 随书附赠两张DVD，可实际看到制作过程，就算是新手也能轻松上手。 特别整理出书中每个蛋糕卷的蛋糕体、夹心馅、淋酱及装饰资料，可以根据自己的口味偏好，随心所欲做任何组合，创造出不同风味的百变蛋糕卷。

一个神奇的国度，唯美梦幻是它的表象，夏目偶然来到这个国度，虽身无分文，但这和梦境别无二致的世界还是让她贪恋。 这里是一个美丽的国度，到处都买冰淇淋蛋糕，还有花束的。 她坐在路边，回想起自己穿越前的一幕幕：……在那广大无边的地面上，尽是雨和夜色，别的什么也没有，天上的云和地底出来的云在地面上散落布开混在一块儿，在一具具血肉模糊尸体的旁边，自己因连续工作73个小时快支持不住，却又感到不舒服，忍不住倒下……然后就是莫名其妙穿越到七岁孩童的身上，想想也是悲催。 “唉，怎么就倒霉穿越了呢”夏目在路边嘀嘀咕咕地说，想想也是真的倒霉透了。 夏目会发生什么有意思的事呢？

一个神奇的国度，唯美梦幻是它的表象，夏目偶然来到这个国度，虽身无分文，但这和梦境别无二致的世界还是让她贪恋。 这里是一个美丽的国度，到处都买冰淇淋蛋糕，还有花束的。 她坐在路边，回想起自己穿越前的一幕幕：……在那广大无边的地面上，尽是雨和夜色，别的什么也没有，天上的云和地底出来的云在地面上散落布开混在一块儿，在一具具血肉模糊尸体的旁边，自己因连续工作73个小时快支持不住，却又感到不舒服，忍不住倒下……然后就是莫名其妙穿越到七岁孩童的身上，想想也是悲催。 “唉，怎么就倒霉穿越了呢”夏目在路边嘀嘀咕咕地说，想想也是真的倒霉透了。 夏目会发生什么有意思的事呢？

简介：一篇all铭，讲的穿越和攻略，ooc致歉哈

简介：混世校霸周野重生回高中，誓要远离歧途。一次意外，他撞上像草莓舒芙蕾般软萌的苏软，从此桀骜棱角被温柔融化。他护她避麻烦、陪她泡图书馆，用青涩守护，将甜暖日常酿成青春里最治愈的糖。

本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題，分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外，還有孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖，也採趣味性的跨頁設計，讓讀者看了會更想小試身手一番。

《孟老师的中式面食》由中国台湾叶子出版股份有限公司授权辽宁科学技术出版社在中国大陆地区(不含中国香港地区和中国澳门地区)独家出版简体中文版本。《孟老师的中式面食》繁体版本由中国台湾叶子出版股份有限公司出版，作者为孟兆庆。