《孟老师的100道手工饼干》所呈现的百种饼干口味，只是存乎于食材、分量与制作过程之间的互动关系，掌握好了你想要的是面团或是面糊，也清楚了个人的嗜好与偏好，那么要玩弄饼干于股掌问，可是轻而易举又乐趣无穷的。品尝饼干，即是享受“香气”与“口感”的美妙滋味，依循着这样的理念与想法，这次我似乎用尽了周边可利用的食材，也尝尽了制作时的乐趣。你可从《孟老师的100道手工饼干》中选定几样自己有兴趣的饼干种类，从备料、制作到完成，再尽情享受成品出炉时的畅快，满足自己之余，也可试着将杰作精心包装—下，与身边的朋友分享。入门必胜点心，就从手工饼干做起，享受成就感，满足—下小小的虚荣心，也是激励自己的方式喔！

本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題，分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外，還有孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖，也採趣味性的跨頁設計，讓讀者看了會更想小試身手一番。

孟老师的100道面包，ISBN：9787538157055，作者：孟兆庆 著

《孟老师的100道小蛋糕》配有详细的步骤分解图片和动作说明，可帮助您更好地进行操作。 对于制作每道小蛋糕时容易出现的问题和需要注意的地方，孟老师都给出了简单实用的建议。无论您是否为制作蛋糕的生手，抑或是驾轻就熟的熟手，希望都能浸淫在蛋糕制作的天地里，享受无价的幸福美味！超详细的蛋糕材料、器具大公开。

《手工咖啡：咖啡爱好者的完美冲煮指南》是一本全面而系统讲解咖啡知识的实用指南。作者杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验，她以咖啡爱好者的身份，在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下，从基础术语、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味及冲煮方法六个角度，深入浅出地讲解了你能想到的所有关于咖啡的实用知识，一切从杯中的美好味道出发——咖啡里有酸、甜、苦、咸、鲜五种基本味道，冲煮效果可以通过控制粉量、粉水比、研磨度、时间等因素来调整，高品质的咖啡豆包装上会有明确的烘焙日期和产地信息，等等。《手工咖啡》为初学者和普通消费者提供了所有他们需要的信息，帮助他们判断喜欢一杯精品咖啡中的哪些因素。无论他们预算多少、技术水平或热情程度如何，都可以读懂这本书，从中找到乐趣，并自己动手在家制作一杯美味的咖啡。

畅销日本30年 销量超过百万套 这是一本从零开始的手作玩具完全指南 传统玩具、创新玩具，都能自己动手做 ................... ※编辑推荐※ 能够自己制作好玩的玩具，想想就是一件有趣的事！不要认为很难，想要实现这一点，其实很简单。 本书就是一本可以让你从零开始的手作玩具完全指南。书中以制作工具为切入口，8种不同工具，4种难易程度，由简入繁，循序渐进，满足不同程度读者的需求。如果你是初学者，不借助任何工具，也能制作属于自己的玩具；如果你已经是位经验丰富的手工达人了，新的挑战已经在等待你。 ................... ※内容简介※ 本书是专门为想自己动手制作玩具的人量身定做的指导手册，全书介绍了170余种手工玩具，不仅有经典的传统玩具，还有广受欢迎的创新玩具。根据使用的不同工具，分为剪刀、小刀、锯子等八章，每一章都详细说明了制...(展开全部)

幸福，就从一针一线开始！独一无二的原创手工国内顶尖达人的倾情力作。这是一本打开后会让你微笑的书，《手工达人》以一个可爱的兔女孩从出生、成长到和兔哥哥进入婚礼殿堂，开始王子和公主的幸福生活为线索，画面温馨、甜美、充满爱意，令人期待，让我们一起来传递爱的故事吧！本书以精美图片的形式详细介绍了8个娃娃的制作方法、步骤，并配有作者制作娃娃时真实的心情小故事，不论是手工达人或一般喜爱做手工的读者，也许是爱偷笑的小女生、勤奋的上班族女孩，都不容错过! 他们没有动人的曲线，没有娇美的容颜，当然也没有丰厚的财产。她们有的是略带婴儿肥的脸蛋，不爱化妆，却喜欢漂亮的衣服，偶尔买些小名牌。如同千千万万个平凡的女孩那般，她们可爱、任性、善良，还有些小心眼。他们的生活很平静，然而却有着不同的绚丽。就如同你我一般，傻傻的，快乐着。也许你觉得自己就是其中的一个，又或许，他们让你如...(展开全部)

本书共分为纸艺、泥工、布艺、综合材质、立体构成、废旧物品改造、展牌设计与制作、幼儿园环境创设与节庆活动中的手工制作八个单元。本书的编写思路是从介绍基础手工技法开始到介绍其在幼儿园的应用手工，并根据学前教育专业学生的特点来安排讲解内容。全书对传统手工内容进行了大胆的拓展整合，内容丰富、深入浅出，并具有前沿性。书中既有系统的理论知识与技巧的介绍，又有培养动手实践能力的训练。本书既可作为普通高等院校、职业院校学前教育专业及幼儿师范学校学生的教材，也可供幼儿园一线教师学习参考。

本书共分为纸艺、泥工、布艺、综合材质、立体构成、废旧物品改造、展牌设计与制作、幼儿园环境创设与节庆活动中的手工制作八个单元。本书的编写思路是从介绍基础手工技法开始到介绍其在幼儿园的应用手工，并根据学前教育专业学生的特点来安排讲解内容。全书对传统手工内容进行了大胆的拓展整合，内容丰富、深入浅出，并具有前沿性。书中既有系统的理论知识与技巧的介绍，又有培养动手实践能力的训练。本书既可作为普通高等院校、职业院校学前教育专业及幼儿师范学校学生的教材，也可供幼儿园一线教师学习参考。

隨著台灣人消費能力提高，一家家精品名牌店進駐，物品因應需求量產化，卻造成每個人身上的物件、隨身使用的物品同質性極高。於是，厭倦了成為滿街提著相同款式包包；穿著同樣花色服飾的平凡人之一，人們開始追求「手工打造」的獨特與溫暖。手工眼鏡、手工娃娃、手工香皂、手工家飾……許多手工打造的限量商品逐漸被消費者注意，成為盲目跟從流行之外，另一個購買選擇。也因此，一群努力做自己、實踐夢想與興趣的人，有了發揮的舞台，甚至開創了番事業。 然而，自創品牌總是艱辛的，究竟要具備什麼樣的技術條件與熱情，以及什麼樣的創意與貼心概念，才能在一片標榜手作風的商家中吸引消費者目光，進而擴大消費者的好評與感動，得以在市場存活呢？ 本書貼身實錄18家成功創業，且已累積不少人氣的品牌及其幕後設計師與團隊，當中包括了生活用品、家飾、首飾配件、服飾、文具禮品等。每一家品牌風格殊異，但同樣都對手...(展开全部)