本书在系统收集大量第一手史料基础上，对长期以来在宁波民间具有广泛影响力的宁波义商严康懋的生平事迹进行了系统的梳理，其中对其慈善公益事业着力尤多，并分析了其行善之原因与特点及其当代启示。

本书在系统收集大量第一手史料基础上，对长期以来在宁波民间具有广泛影响力的宁波义商严康懋的生平事迹进行了系统的梳理，其中对其慈善公益事业着力尤多，并分析了其行善之原因与特点及其当代启示。

宁波饮食文化底蕴深厚，烹饪技法独特，名菜名点种类繁多，海洋文化特色鲜明，其生动形态与精神内涵积淀着宁波百姓的千年智慧和独特个性，是宁波地方的文化符号。宁波饮食文化是中国传统饮食文化的重要组成部分，更是宁波作为国家级历史文化名城重要的非物质文化遗产。

宁波饮食文化底蕴深厚，烹饪技法独特，名菜名点种类繁多，海洋文化特色鲜明，其生动形态与精神内涵积淀着宁波百姓的千年智慧和独特个性，是宁波地方的文化符号。宁波饮食文化是中国传统饮食文化的重要组成部分，更是宁波作为国家级历史文化名城重要的非物质文化遗产。

作者柴隆热衷于宁波地方史志研究，致力于宁波传统文化的保护，为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员，对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。

宁波是一座创业之城，改革开放以来，一批批宁波人传承“宁波帮”的商业精神和创业基因，披荆斩棘砥砺向前，既成就自身，成就宁波，也为中国民营经济发展作出了贡献。为了更好提炼和宣传企业家精神，本书精选了改革开放后第一代创业者中的杰出代表、知名企业家代表、优秀新生代企业家代表及外地人在宁波创业的典型代表，以期全方位、多维度地解读四十五年宁波民营企业的跌宕奋进史。

作者柴隆热衷于宁波地方史志研究，致力于宁波传统文化的保护，为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员，对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。

本书为宁波文化研究工程丛书之一。本书通过对宁波评话代表性传承人张少策及其他相关的人物，包括曲艺从业人员、曲艺专家等的访谈，反映民国至今的宁波评话的发展历史；以《宁波曲艺志》中提到的宁波评话为线索，对奉化、余姚、慈溪等评话活动比较频繁的地区尚健在的艺人群进行口述访谈，梳理这些地区从新中国成立后，特别是20世纪八九十年代的评话发展状况；对宁波评话观众群、书场管理人员进行口述访谈，描述宁波评话演出市场盛衰情况，反映了各个历史阶段宁波市民文化生活的变迁轨迹。