书中的面食兼顾南北风味、各式口味，中式、西式、日韩、东南亚式一应俱全；每种面食从配方比例到做法一一详细说明，图文并茂，一看就懂。书中还详细介绍了制作面食常用面粉的种类、制作面食常用器具，以及各类面食的制作小窍门，让您可以轻松上手做面食，为自己和家人奉上一桌好看又好吃的面食盛宴。

鲜嫩爽滑的菌类菜，食后齿颊留香，让人入口难忘，回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让菌类的原味得以保留，营养不被破坏吗？怎样才能让最寻常的菌类口味变得与众不同、更加诱人？中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选近300道营养可口的菌类菜，超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格。全书按烹饪方法分为凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤5大类，将菌类菜的做法尽收其中。拥有《菌类家常菜一学就会》，你便可尽情地尝试不同的烹饪方式，并能举一反三，做出更多佳肴。

美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。

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本书从初学者的接受能力和PLC实际应用出发，以三菱FX2N系列PLC为主线，本着“工学结合”的思想，重点介绍PLC的基本指令、步进顺控指令、功能指令，以及PLC控制系统的规划、设计流程和设计步骤。每个部分均精心选取生活和生产中的应用实例进行讲解，并且都配有具体的设计步骤和梯形图程序，使读者能够学会编制PLC程序的方法和步骤，提高分析和解决实际问题的能力与技巧。

象棋作为中国特有的一种棋种，有着独特的特性，可以说是中国最为普及的一种棋类运动。象棋的入门和国际象棋有相似之处，却又不尽相同。本书将象棋的基础、残局、杀法、布局和中局内容，按照难易程度及所需学习时间，分课进行讲解，非常适合初学者迅速掌握。为防止初学者在实战中着数应用不连贯，本书在介绍炮、兵、相、马四类常见布局定式的同时，将流行布局及其相应的中局下法、变着、基本战术，融合在一起进行讲解，使读者易于上手。并在每课之后，给出适量的练习题，帮助读者更好地将所学着法运用于实战。

本书满足了初学者的基本诉求。不仅封面大方美观，内容更是丰富多彩。从最基础的日语五十音和发音入门，到日常生活、交流表达、当地生活、求学职场、文化概况等，几乎涵盖了所有你能想到的，以及去日本旅游生活或是工作能够用到的各个方面。

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