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    新加坡 - 图书

    2016历史·世界史
    导演:毕世鸿
    新加坡,别称“狮城”,是东南亚的一个岛国。自独立以来,新加坡依靠“摸着石头过河”的精神,发展成为全球最富裕的国家之一,其经济模式被称为“国家资本主义”;还以稳定的政局、廉洁高效的政府著称,其独特的政治和社会发展模式,被称为“新加坡模式”;又因整洁的市容以及无处不在的绿树和鲜花被誉为“花园城市”。本书全面、系统地介绍了新加坡的政治、历史、经济、社会、文化、外交各方面的情况。
    新加坡
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    新加坡 - 图书

    2016历史·世界史
    导演:毕世鸿
    新加坡,别称“狮城”,是东南亚的一个岛国。自独立以来,新加坡依靠“摸着石头过河”的精神,发展成为全球最富裕的国家之一,其经济模式被称为“国家资本主义”;还以稳定的政局、廉洁高效的政府著称,其独特的政治和社会发展模式,被称为“新加坡模式”;又因整洁的市容以及无处不在的绿树和鲜花被誉为“花园城市”。本书全面、系统地介绍了新加坡的政治、历史、经济、社会、文化、外交各方面的情况。
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    寻味 - 图书

    导演:林卫辉
    《风味人间》美食顾问林卫辉又一力作,一百余张高清美食大图,数十份私藏菜谱,带你探寻、品鉴近百道中外佳肴,探秘菜品、各色食材的文化历史。广雅出品 林卫辉最新全球饮馔日记,探寻每一道美食背后的文化深韵,翻山跨海品尝至鲜味道。 ☆内容简介 《寻味》为美食作家、食评人、纪录片顾问林卫辉最新力作,不仅涵盖了作者在国内食游的足迹,更囊括了他全球行走的饮馔日记,生动呈现作者对食物的好奇、敬畏和“嘴大吃四方”的豪情。全书涵盖近百道佳肴,一百余张高清美食大图。作者如美食的使者,带着我们走街串巷,时而就坐于隐匿市井的地道老店,尝鲜于米其林、黑珍珠等高档餐厅,时而又回归温馨家宴。诗词歌赋、古籍文献信手拈来,在食物考古中寻找人间至味,挖掘美馔佳肴。微观解读食材与烹调方式,看各种山珍海味如何在精心烹调下相互激发碰撞,产生美妙的口感与味道,馋哭各路食客。 ☆ 本书卖点 1.《风...(展开全部)
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    新加坡概论 - 图书

    2012社会文化·文化
    导演:毕世鸿
    本书是《东南亚研究》丛书中的一种,内容涵盖新加坡自然地理、历史简况、民族与习俗、宗教信仰、文学艺术、政治制度、国民经济、军事与国防、对外关系等内容,对新加坡国情和社会文化进行了较系统的阐述。作者多采用一手资料,内容详实,论据可靠。
    新加坡概论
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    新加坡通史 - 图书

    2024历史·世界史
    导演:张学刚
    新加坡紧靠马六甲海峡南口,是东南亚的一个岛国和城市国家。独立50年以来,新加坡已发展成为全球极为富裕的国家之一,属于新兴发达国家,其经济模式被称为"国家资本主义"。本书介绍了新加坡从古至今的历史发展。
    新加坡通史
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    新加坡通史 - 图书

    2024历史·世界史
    导演:张学刚
    新加坡紧靠马六甲海峡南口,是东南亚的一个岛国和城市国家。独立50年以来,新加坡已发展成为全球极为富裕的国家之一,属于新兴发达国家,其经济模式被称为"国家资本主义"。本书介绍了新加坡从古至今的历史发展。
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    寻味东西 - 图书

    2022
    导演:扶霞・邓洛普
    《鱼翅与花椒》之后
    寻味东西
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    寻味西北 - 图书

    2024生活百科·美食
    导演:张子艺
    我们在食物中生活,也被温暖 ◎【内容简介】 她以一位旅行者的身份,走进西北的千家万户,品尝从家常便饭到节日盛宴的西北美食。 那是些简单却充满力量的食物:一碗热气腾腾的汤面条,香气四溢的羊肉抓饭;街头的烤肉串,家庭聚餐中的臊子面。 每一种食物,都承载着西北人对生活的热爱和对传统的坚守。 书中讲述了食 物的故事,也深入挖掘了食物与人、自然、社会的关系,食物因此也成为了连接过去与现在,传统与现代的桥梁。 从妈妈手中的一碗汤面,到节日里家家户户忙碌的女性身影,书中的女性形象生动而温暖,她们不仅是家庭的支柱,更是文化传承的重要力量。 我们思念着远方的家乡,也努力安顿好身边的自己 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ◎【编辑推荐】 ✨ 第八届冰心散文奖得主张子艺新作,她眼中的大西北故事 ✨ 广袤的大西北✖娓娓道来的日常故事✖眼花缭乱的碳水美食 ✨ 镜头式的语言✖图像...(展开全部)
    寻味西北
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    寻味东西 - 图书

    导演:扶霞·邓洛普
    《鱼翅与花椒》之后 跟扶霞一起吃东吃西 跨越东西饮食版图 打破舌尖上的偏见 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。 ——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭 霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中后院亲手杀鸡吓坏邻居…… 在这部美食随笔中,扶霞通过“吃东吃西”、“奇菜异味”、“心胃相通”以及“食之史”四大主题,用自己一贯的细腻与幽默笔触,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事。
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    寻味追凶 - 小说

    导演:小蛇头
    简介:悬疑烧脑,绝境重生
    寻味追凶
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