本書榮獲：日本亞瑪遜讀者四星半好評！ 35種專家級乳酪蛋糕，在家也能輕鬆烤出！ 來一塊小小的乳酪蛋糕吧！ 與好友們的野餐約會，自己在家一個人偷閒的下午茶，送給最在意的他的紀念日禮物，最適合小朋友的手工零食點心…… 最愛乳酪蛋糕的甜點研究家黑川愉子，這次要教你如何烤出簡單又美味的各式迷你乳酪點心！ 蛋糕界裡最受歡迎的No.1，非乳酪蛋糕莫屬。口感綿密溫潤的乳酪，是製作甜點的最佳材料，可清爽也可濃郁，不管做成哪一種蛋糕都能讓人上癮，高鈣高營養的乳酪，還能滿滿補足你生活上流失的所有元氣。 書裡的每一種乳酪蛋糕，都可以直接當作餐廳或咖啡館的正規甜點，跟著作者的教學一步步操作，你會發現蛋糕的製作過程其實既輕鬆又容易，不需要頂級的烘焙器材，也不用昂貴的製作材料，將蛋糕烤成12公分大小的尺寸，不但配合現代人追求輕食的習慣，而且也不用再擔心保存的問題。 可愛又好吃的...(展开全部)

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本書以一年四季為主題，介紹適合春夏秋冬品嚐的乳酪蛋糕。製作步驟並不難，從最基礎的揉麵糰開始，到明膠的用法、蛋糕的定型、酸奶油的作法等等，先把食材的製作方式及訣竅學會，接著就進入主題。內容總共分成四大單元：春季乳酪蛋糕、夏季乳酪蛋糕、秋季乳酪蛋糕、冬季乳酪蛋糕等等。配合各個季節，採用當季的新鮮食材，製作出一款款令人垂涎的美味乳酪蛋糕；另有製作道具介紹等等小專欄，是一本賞心悅目、簡單又實用的甜點食譜。

《小小奶酪蛋糕食谱书》里的每一种奶酪蛋糕，都可以直接当作餐厅或咖啡馆的正规甜点，跟著作者的教学一步步操作，你会发现蛋糕的制作过程其实既轻松又容易，不需要顶级的烘焙器材，也不用昂贵的制作材料，将蛋糕烤成12公分大小的尺寸，不但配合现代人追求轻食的习惯，而且也不用再担心保存的问题。《小小奶酪蛋糕食谱书》内容包括原味奶酪蛋糕；草莓奶酪蛋糕；焦糖奶酪蛋糕；红茶奶酪蛋糕；南瓜奶酪蛋糕；生奶酪蛋糕等。

《小小奶酪蛋糕食谱书》里的每一种奶酪蛋糕，都可以直接当作餐厅或咖啡馆的正规甜点，跟著作者的教学一步步操作，你会发现蛋糕的制作过程其实既轻松又容易，不需要顶级的烘焙器材，也不用昂贵的制作材料，将蛋糕烤成12公分大小的尺寸，不但配合现代人追求轻食的习惯，而且也不用再担心保存的问题。《小小奶酪蛋糕食谱书》内容包括原味奶酪蛋糕；草莓奶酪蛋糕；焦糖奶酪蛋糕；红茶奶酪蛋糕；南瓜奶酪蛋糕；生奶酪蛋糕等。

乘著小書的彩虹翅膀，顛覆你對書本的想像 翻開這本小小的書，你會看見…… 小紅書， 小紅書裡有本小綠書， 小綠書裡還有本小橘書…… 這本小小的書裡，究竟還有多少驚喜？ 快翻開這本小小的書，答案就要揭曉！ 蘇西李光榮榜： ★ 波隆那國際兒童書插畫展入選 ★ 《紐約時報》、《科克斯書評》、《學校圖書館雜誌》、《出版人周刊》年度最佳童書 ★ 美國圖書館協會推薦童書 ★ 美國CCBC Choices推薦童書 ★ 語言藝術童書選書 ★ 瑞士文化局「最美的瑞士書」獎

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若槻千尋是個超受歡迎的可愛女高中生，追求者眾多的她從來不需開口、總是對方主動向她告白。然而，現在她卻遇到了空前的困擾。為什麼呢？因為，這次她心儀的對象竟然是…是另一個女生耶！在「戀愛」與「發情」傻傻搞不清楚的情況下，傻不隆咚的若槻加入了烹飪社，只為接近社長堀川優子。這道戀愛料理就這樣跌跌撞撞地烹調下去…。欲知味道如何，敬請欣賞『秘密食譜』！