深爱红茶的山田诗子，不但通过红茶品牌“卡雷尔•恰佩克”推广红茶，也尝试利用书籍让更多人人了解红茶。在这本《山田诗子的红茶时光》中，她把自己对于红茶的知识和深厚素养通过美丽可爱的插画转化为容易理解的内容，向所有对红茶有兴趣却望而却步的读者发出呼唤：来吧，一起尝试泡一杯红茶，享受有红茶陪伴的生活。 在红色、水蓝色、海军蓝、白、柠檬黄、姜黄等鲜艳靓丽的色彩交织中，山田诗子把关于红茶的产地知识、分类方法、冲泡形式一一道来，并且大方贡献出自己的食谱，教大家做各种适于搭配红茶、冰红茶和奶茶的点心。她还告诉大家，怎样轻松地办一场基础茶会。可以说，这是一本关于红茶的书，但也是一本讲述红茶生活的书。有红茶陪伴的日子，原来如此简单和美好。 根据茶叶种类、冲泡方法以及饮用方式的不同，红茶的滋味也会随之变得多姿多彩。记得喝茶时的那个瞬间，记得那时的情景，也懂得如何让自己心情...(展开全部)

本书由英国红茶研究专家倾力打造，从红茶的种类、产地、风味特征和历史，到茶具的选择、美味红茶的冲泡方法，以及下午茶的茶点搭配、餐桌布置、品茶礼仪，还有红茶相关的趣话，生动有趣地引申出有关于红茶的种种。 网罗让世人为之倾倒的红茶品种，并公开红茶的制程。教你如何用心享用红茶，以及下午茶适合搭配的四季茶点等。 全面且系统性地讲解了红茶这门学问。愿红茶的香气能传递至世界的每一个角落。

红茶发源于中国武夷山，在推动茶叶生产技术和世界茶文化的发展中具有举足轻重的地位。本书带领大家走进武夷红茶的世界，分武夷红茶概述、制作工艺、品鉴、茶艺与茶席和保健功效等内容，多方位了解武夷红茶。其中，第一章和第二章介绍了武夷红茶的分类、加工工艺及其典型品质特征，让读者了解它如何从一片树叶变成一杯茶；第三章介绍了武夷红茶的科学审评方法和日常的品饮技巧；第四章列举武夷红茶茶艺与茶席实例，为读者的茶艺实践提供参考；第五章介绍了武夷红茶保健功效，为消费者科学饮用武夷红茶提供合理建议。全书文风生动，又不失科学性，图文并茂，是了解与研究武夷红茶的力作。

简介：失忆的苏燕曾经是暗网最顶尖的科学家，他和警察局著名的警察沈星是最有名的敌人，几乎沈富华每次出勤都是因为苏燕在那个地方做实验，但是这一次，他们俩竟然达成了合作，原因是因为苏燕被暗网内部人所害失了忆，恰好沈星并没有见过苏燕的真容，他们一连手破了许多案子，因为苏燕破案子时常常要带杯红茶，所以他被人们称为红茶侦探，在一次次的解密之下，苏燕的记忆慢慢恢复，但最终他们的情谊战胜了苏燕内心的邪恶念头，苏燕正式脱离了暗网组织，并与沈星一起捣毁了暗网组织。在此过程中，他们两个情谊渐渐加深，虽然中途沈星到了俗人的真实身份，但是在友情的羁绊下，他选择原谅他

念高三时，爱上了洛神红茶。为什么爱？我却说不少来。 不可思议的是那被岁月沉淀的味道，竟浓得象一杯清咖啡，苦涩而又酸楚。 那段与洛神红茶相伴的日子——爱上，然后淡忘，连同那未曾明了的味道。 将我的思绪带回到那令人难忘的岁月。 啊！迟到了！书呢？袜子到哪去了？ 完了！又要被秀逗桑训了！ 大家好，我叫蔡志鸿，高三学生，为了学习寄宿在外。正如大家所见，经常迟到。 小伙子，还是大饼、油条、外带豆浆吗？ 耶，差点迟到！

席卷世界的红茶究竟有多神奇？ 日本红茶研究专家、“KIRIN午后红茶”商品顾问矶渊猛 凭着40多年对红茶的迷恋，集结已写著的40余本红茶著作之精髓 为全球红茶爱好者奉上这本经典入门之作《红茶之书》 带领所有读者全方位领略沁人心脾的红茶之美！ 打开这本满怀赤诚之心的《红茶之书》 开启一次从东方到西方，轻松、有趣、美味的红茶之旅吧！ 出发！—— •学茶史：你知道吗？红茶的元祖（正山小种红茶）诞生于中国福建武夷山，而红茶最初由葡萄牙的公主凯瑟琳•布拉干萨作为药品带入英国，当时被称为“东洋的秘药”，据传可包治百病。风靡世界的袋装茶最初由效率至上的美国发明，茶袋的材质也从丝绸改为纱布。历史上的红茶不仅作为“波士顿倾茶事件”的导火索，还曾被用来打赌哪艘运茶船最先抵达泰晤士河港口，最先到的货物会大受追捧。此外，占卜也是红茶一项神秘的传说。阿萨姆、锡兰、川宁、立顿，...(展开全部)

本书内容有：我的学生时代；初次见面，考试厄运；二见钟情；中秋月圆；手扒鸡与抗洪；看电影；义卖会；要考试了；话别；邂逅。

对红茶拥有狂热喜爱的叶怡兰，走遍世界知名城市的红茶专卖店，搜集了红茶相关的无数茶具茶样，集十数年饮茶所得，费时4年专心钻研书写。在《寻味·红茶》一书中，以一贯优雅纤细的笔触，以及走遍世界各地精心拍摄的图片，引领读者走入博大精深的迷人红茶世界。 除了获得红茶的专业知识，也能在阅读中，嗅得属于“怡兰式”红茶独有的悠然芬芳。 这是一本典型的旅行态度的书，鲜明的主题，时尚、精致，充满诱惑力。目前市场上关于酒、咖啡等饮品的主题书籍比较多，但对于红茶，还少有涉及。特别是红茶之旅，更是新鲜。

•系出正山小种的金骏眉，为何创造惊人天价，并拯救了沉寂多年的武夷山茶区？ •大吉岭庄园年年飙高价，发酵度为何却日益“绿化”？ •从OP、BOP、FBOP到SFTGFOP……如何破除茶叶等级的商业包装迷雾？ 深入亚洲三大古国，直击13大关键产区，从“茶中香槟”大吉岭、锡兰乌瓦，再到武夷山正山小种，跟红茶达人叶怡兰领略世界红茶领先趋势与好喝动心的红茶冲调秘诀。 本书作为全新红茶文化认知读本，囊括史事、产区、冲煮、品牌、品鉴、趋势等最受关注的红茶精髓。同时对叶氏红茶私藏心得进行了全方位彻底公开，包括—— •好喝动心的红茶冲调秘诀与搭配茶点 •经典锅煮奶茶与新版水果茶煮茶秘技 •家藏红茶器具赏鉴 •伦敦、巴黎、东京18个红茶品牌彻底盘点

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