2024年是中法建交60周年暨中法文化旅游年，适逢巴黎奥运会开幕之际，中央广播电视总台联合法国驻华大使馆共同推出的大型中法美食文化交流节目。 　　节目集结中法两国极具声望的20位新锐厨王展开巅峰竞演，由外交使节、知名文化学者等组成美食品鉴团，从食材挑选、烹饪手法、口味呈现等不同角度进行品鉴与分享，推荐菜品将入选“中法至臻厨王菜单”。

《圈粉食刻》是首部以系列片形式记录梳理广西米粉的美食纪录片。 　　说起米粉，最当红的莫过于螺蛳粉。然而在它的家乡广西，螺蛳粉短短四十年历史只能算是小字辈。在这片米粉的热土上，十里不同音，百里不同“粉”，每一种粉都有它的忠实拥趸，背后则是水土与人的羁绊和牵连。 　　这一次，纪录片《圈粉食刻》第一季在广西探访，带你认识米粉，认识这里的人们。在这部作品中你是否能与最爱的米粉邂逅？能否刷新对米粉的认知？笑和泪又将献给哪一段故事？哪个镜头会让你开始一段旅程？相信一切都是最好的安排。

《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。

《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。

《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。

大米，英国厨师，经营胡同厨房，玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材，挑战自己的厨艺。于是，一场“天涯大搜索”粉墨登场！带着最爱的榆木砧板，骑着农家的三轮车，从北京出发，前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食，为什么是“不可能完成的美食任务”？在多民族文化融合、食材丰富多变的大理，大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备，遭遇哪些挑战？跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您将永生难忘。

本剧以凤城市委为了向全球推广凤城的饮食和旅游文化，特举办了首届“全球华人中华厨王争霸赛”，邀请全球有华人血统的厨师汇聚凤城交流厨艺比赛，争夺“中华厨王”的称号。凤城已经过逝的国宝级大厨师黄师傅有三个徒弟：阿中、阿华、阿仁，他们于15年前，黄师傅过逝后不久便分开了。阿中留在凤城开了一家餐饮店“龙腾山庄”，他秉承师父的遗训“真心实意，真材实料”做人做事；阿华贪恋西方的生活，嫁给一个美国华裔，移居到了美国，不久后却因为性格不合而离婚。阿仁偷渡去了香港，因为黑户的身份，在香港也很难生活，只是靠在小餐馆打零工渡日。分散近15年的师兄（姐）弟，在“全球华人厨王争霸赛”的召唤下又重新一起相聚在凤城，共同研讨当年师父留下的“天下第一菜”的菜谱。但这“天下第一菜”的菜谱看似简单，实质却是很不同寻常，艰奥难懂。众人经过几番曲折之后，定下心来细细思量，才真正领悟了师父的本意，才真正领悟了厨房的终极秘密。

《甜心食刻 第二季》旨在通过实地探访美食的形式，挖掘城市中深藏的美食美景。不管是街头小吃、苍蝇馆子，还是一顿精美的大餐，都能在我们的节目中，得到最真实的体现

《厨王争霸》为全国首创中外厨艺竞技真人秀，是典型的自主研发创新的原创节目，起源于France Chef 国际厨艺一级方程式赛事，是全球首个米其林星级厨艺赛事，在节目中，中外两位大厨，率领各自的团队，面对专家级厨师精选出的几十道神秘食材，逐一选出自己心仪的原料，并在规定时间内，克服食材与烹饪工具的限制，烹饪出前菜、主菜、甜品，供31 位挑剔的美食评判员品尝，进行现场公开评判。

《厨王争霸》为全国首创中外厨艺竞技真人秀，是典型的自主研发创新的原创节目，起源于France Chef 国际厨艺一级方程式赛事，是全球首个米其林星级厨艺赛事，在节目中，中外两位大厨，率领各自的团队，面对专家级厨师精选出的几十道神秘食材，逐一选出自己心仪的原料，并在规定时间内，克服食材与烹饪工具的限制，烹饪出前菜、主菜、甜品，供31 位挑剔的美食评判员品尝，进行现场公开评判。