《美味》系诗人马非近三年来诗歌作品精品集。本书共分六辑，第一辑“谁是高手”，第二辑“得意之作”，第三辑“多年以后”，第四辑“搭错梯”，第五辑“贼心不死”，第六辑“我不是归人只是过客”。《美味》采用口语的书写方式，以日常生活为创作的主要题材，内容更多着眼于挖掘人性、对生活的深度关怀和对现实世界的敏锐洞察，从生活的细枝末节中发现诗意，以反传统的思维方式客观地呈现真实的人性和生活的画面。马非的诗歌语言简洁、行文流畅、通俗易懂，但意味深长、回味无穷、发人深省，具有很强的艺术感染力和文学本体价值。

简介：这人很懒，啥都没写。

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打破以讹传讹的食品健康谬误，揭开大厨也说不出的美味秘密！

肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃得安心，不妨在匹兹堡大学教授、知名化学家罗伯特.沃尔克的带领下，开启一场追寻真理，探索农场、食品市场和厨房的旅程。

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打破以讹传讹的食品健康谬误，揭开大厨也说不出的美味秘密！ ⚪编辑推荐 ※ 本书是匹兹堡大学荣誉教授的科学吃喝指南。畅销全球十余年，授权超过20种语言。 ※ 书中包含143个知识问答，38个科学边栏，全面剖析烹饪现象与科学原理，戳破无良食品加工商的谎言；另附有36道经过科学与实践双重检验的美味食谱。 ※ 严谨但不那么严肃，以幽默风趣的语言将隐藏在食品背后的科学原理讲得清楚明白。 想提升厨艺，吃得放心？建议立即翻开本书！ ⚪内容简介 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃得安心...(展开全部)

1. 只有图画没有照片是否会觉得缺少些什么呢？满足你的需求！全书成品便当全部搭配了由kodi精心拍摄的实景照片，更加让人馋涎欲滴哟！ 2. 33套便当组合是不是稍微有点少呢？绝对不会！特别将主菜和配菜分开编目，让你可以自由组合出上百种的便当组合！ 3. 为何是长条形的图书呢？这是作者和编辑的恶趣味……难道不觉得这样会更像便当吗？便当书就要有便当的样子！ 4. 谢谢对kodi作品的喜爱与支持！希望带给大家小小的幸福！

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