看数遍依然笑出“鹅叫”的娱乐圈小甜饼 电竞×娱乐圈、影帝和他的代练、双男主、热血、强强联手 内容简介： 贾楚事业不顺，还在剧组里还遇见一个“绿茶”同事闻人珂。他把这件事分享给了他的网友——他一直喜欢的一位游戏主播KE。 KE也给他分享了自己遇到的“绿茶”同事。 两人惺惺相惜，牵手在峡谷里畅游。 万万没想到，贾楚与闻人珂二搭了，还逐渐成了一起夜跑、吃夜宵、一起《王者荣耀》的朋友。眼见闻人珂陷入了事业的低谷，贾楚伸出援助之手，意外发现原来闻人珂就是KE！

看数遍依然笑出“鹅叫”的娱乐圈小甜饼 电竞×娱乐圈、影帝和他的代练、双男主、热血、强强联手 内容简介： 贾楚事业不顺，还在剧组里还遇见一个“绿茶”同事闻人珂。他把这件事分享给了他的网友——他一直喜欢的一位游戏主播KE。 KE也给他分享了自己遇到的“绿茶”同事。 两人惺惺相惜，牵手在峡谷里畅游。 万万没想到，贾楚与闻人珂二搭了，还逐渐成了一起夜跑、吃夜宵、一起《王者荣耀》的朋友。眼见闻人珂陷入了事业的低谷，贾楚伸出援助之手，意外发现原来闻人珂就是KE！

《廚房之歌》是《媽媽是最初的老師》作者蔡穎卿的第二本著作。 當《媽媽是最初的老師》的口碑漸漸傳開、長期落座在暢銷書榜時，許多身處沉重競爭壓力的父母紛紛向蔡穎卿探詢教育捷徑。然而她始終堅信，教育是一天天積累而成的力量與影響，她不是「教養專家」，也無法歸納出明確的方法，但她願意再次分享那從日常生活中產生的力量。 廚事，是蔡穎卿從小的迷戀，尼采說：「成熟就是重新培養兒時嬉戲的認真態度。」1999年，38歲的蔡穎卿參加日本《家庭畫報》主辦的餐桌統籌設計比賽，得到唯一的「帝國飯店賞」，足證她磨練了二、三十年的廚事技藝已臻成熟。 在《廚房之歌》裡，蔡穎卿以一道道自成一派的料理，與許多圍繞著料理的小故事，編織出她所珍愛的生活面貌，也傳達出她所信仰的家庭愛。 細細品味，自能從中看出「方法」，得到「力量」。

日本四大文豪「紅露逍鷗」幸田露伴之女幸田文 ， 細數廚房與親情的雋永佳作。 咕嚕嚕的煮茶聲、滋滋作響的秋刀魚…… 廚房是人生的教室，父親是我最嚴格的導師。 日本作家、明治大學教授新井一二三 專文導讀 飲食旅遊作家、Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 溫婉推薦 七歲開始記錄三餐的女孩，在名為「廚房記」的筆記本上寫下了每道菜的烹飪細節及滋味； 十四歲掌廚，為父親準備下酒菜；十六歲以後的人生，全都奉獻給廚房。 「多則為鄙，這句話妳要記住。無論再好的東西，也不需要裝滿。」 自中學一年級奉命替父親準備下酒菜開始，她常常挨父親的罵。菜量太多粗鄙、太少寒酸，過酸、過鹹、過甜都令人火大；碟子擺放太近卑屈，太遠則完全不像樣；太快太慢也都不得體，要優雅地、「盡量及時」地端出小菜。 廚房，不僅是剁蘿蔔或殺魚、張羅三餐的地方，也是女人練心修心之處。這個有點隱密又有...(展开全部)

這本小說就和《姊妹》一樣感人。 ──《紫色姊妹花》作者愛麗絲‧渥克 (Alice Walker) ◎媲美《姊妹》、《追風箏的孩子》的動人故事 ◎美國藍帶選書獎 ◎2010~12年美國出版市場的銷售奇蹟，華爾街日報專文分析 ◎口碑相傳，兩年內狂銷超過25萬本 我們團結在一起幫助彼此，這才是家人的真正意義。 當一個白人小女僕攪亂了莊園大宅裡生活秩序， 她也揭開了一段悲劇，暴露出人性的黑暗與光明， 讓她真正領略家人真正的意義。 七歲的拉薇妮雅跟著父母親及哥哥從愛爾蘭坐船前往美國討生活，但在漫長的海上旅程中，她失去了父母與兄長，成為孤兒。船長只得把她帶回自己經營菸草種植的莊園，讓她跟著廚房屋裡的黑奴一起生活、工作。負責照顧她的是船長的私生女蓓兒。 在廚房屋裡，拉薇妮雅學會煮飯、打掃，以及伺候主人，漸漸和新的家庭建立起深厚的感情，感受到新家人默默給予她的力量和...(展开全部)

從空盤到滿盤，化觀念為實作； 用雙手重建飲食的價值，改變生活的質感。 如果教育不能使我們更有生活的能力、更懂得美、更理解愛，就只是落為討論。 梵谷曾說：「生活的習作在哪裡結束，創作從哪裡開始，這是無法說清楚的。」 因此，我不是只想寫一本實用的廚房工具書， 我還想藉著這本書從觀念的討論到練習的落實，來印證我對於教育的信念與實行。――蔡穎卿 怕麻煩而不下廚當然是有道理的，不過，這樣想的人大概就只能當「生活」這齣戲的觀眾，無緣享受「導」與「演」的樂趣。在本書中，蔡穎卿將以「廚房劇場」的概念，分享「做」與「用」的經驗，讓想做菜的你有路可循，讓廚事成為美好的生活體會。 在廚房劇場中，食材是演員，烹調的工序宛如流轉的劇情，再加上擺盤與餐桌營造的舞台效果，三方巧妙搭配之下，每個人都可以舞動出食物的百態之美。而掌握廚事的關鍵就在於：「知其然，更要知其所以然」，通曉烹...(展开全部)

這本小說就和《姊妹》一樣感人。 ──《紫色姊妹花》作者愛麗絲‧渥克 (Alice Walker) ◎媲美《姊妹》、《追風箏的孩子》的動人故事 ◎美國藍帶選書獎 ◎2010~12年美國出版市場的銷售奇蹟，華爾街日報專文分析 ◎口碑相傳，兩年內狂銷超過25萬本 我們團結在一起幫助彼此，這才是家人的真正意義。 當一個白人小女僕攪亂了莊園大宅裡生活秩序， 她也揭開了一段悲劇，暴露出人性的黑暗與光明， 讓她真正領略家人真正的意義。 七歲的拉薇妮雅跟著父母親及哥哥從愛爾蘭坐船前往美國討生活，但在漫長的海上旅程中，她失去了父母與兄長，成為孤兒。船長只得把她帶回自己經營菸草種植的莊園，讓她跟著廚房屋裡的黑奴一起生活、工作。負責照顧她的是船長的私生女蓓兒。 在廚房屋裡，拉薇妮雅學會煮飯、打掃，以及伺候主人，漸漸和新的家庭建立起深厚的感情，感受到新家人默默給予她的力量和...(展开全部)

飢餓是不服從的懲罰，飢餓能維持秩序。 食物，即權力。沒飯吃的恐懼，就是餵養獨裁者的佳餚。 跟著廚師的真實人生，走進獨裁者的世界 天生說書人、《跳舞的熊》作者 沙博爾夫斯基 令人食指大動卻不寒而慄的報導之作 ★ 《華爾街日報》《華盛頓郵報》《金融時報》垂涎盛讚 ★ 台灣版作者序 x 波蘭文直譯 費時四年．橫跨四大洲．挖掘五位獨裁者與私廚的真實故事 透過廚房的門，看見二十世紀獨裁歷史的縮影 伊拉克獨裁者海珊屠殺庫德人後能否安穩吃飯？烏干達惡魔總統阿敏真的會吃人肉嗎？波布如何一邊大啖木瓜沙拉，一邊用飢餓控制柬埔寨？阿爾巴尼亞革命家霍查，革命革到廚師頭上，還要如何繼續幫他煮飯？卡斯楚把美國逼到核戰邊緣，卻喝著可口可樂發起共產古巴的飲食新革命？ 獨裁者吃什麼？飲食是否反映獨裁者的為人？更重要的是，什麼樣的人會去餵養獨裁者？當飲食與權力相結合，飽餐一頓是...(展开全部)

本书所谓“闽西”，是一个文化地理的概念，以明清时期的汀州府为核心，向东延伸互毗邻汀州府的漳州西部客家住地。明清时期汀州府辖属八县，即宁化、长汀、上杭、武平、清流、连城、永定、归化，府治为长汀。漳州西部的客家住地主要指漳州市辖属的南靖，平和，诏安三县的西部乡镇。 20世纪50年代以来，福建省的行政区划作了较大调整，旧汀州的长汀，上杭，武平，连城，永定五县与龙岩，漳平二县合并成为一个行政大区，成为龙岩专区或龙岩地区，最近又改为龙岩市，归化县改为明溪县，与宁化，清流二县一起划归三明地区管辖，三明地区也已改为三明市。但是，旧汀州八县作为一个有独特文化特性的文化单元，仍然鲜明地留存在人们的记忆中。那些于明清时期移居台湾或东南亚的汀属台胞和侨胞，更把汀州作为永远的心灵归宿之地。本书以旧汀州为核心，介绍闽西客家的文化面貌，或可聊慰海外汀属同胞对故园的渴仰。 有的客...(展开全部)

．50位頂尖名廚團隊提供各種經典技巧、訣竅、捷徑與建議，保證您每次都可以成功料理。 ．超過1500張精心拍攝的照片，為您解說如何選擇、準備、製作涵蓋範圍極廣的各種食材、器具。 ．如何選擇及保存生鮮食品，並提供諸如：去皮、切割、烹調的標準前置作業之相關建議。 ．烹飪愛好者的最佳參考書；美食追尋者的知識寶庫。