费兰·阿德里亚、阿尔韦特·阿德里亚、胡利·索莱尔，深入全球最伟大厨师创意过程的探秘之旅。 空前绝后的 7 大卷本,记录费兰最有创造力和最多产的岁月。 西班牙加泰罗尼亚地区,以孕育了天才艺术家高迪和毕加索而闻名,也是著名的美食圣地——斗牛犬餐厅的所在。餐厅每年只有 6 个月的营业时间,其余时间,费兰和他的团队就在巴塞罗那的牛头犬餐厅工作坊里闭关。在那里,他们花上数千个小时去实验、创新和开发全新的菜品以饷食客,迎接即将到来的用餐季。斗牛犬餐厅创意团队的先锋理念影响了世界各地的餐厅和主厨,激发了人们用全新的方式看待烹饪。 在 2011 年餐厅停止对公众运营之后,费兰和他的团队开始转向筹建斗牛犬基金会,建立烹饪学院和美食智库。为此,他们建立斗牛犬档案、广泛搜索资料,以记录和分析他们的创意输出。本书也是唯一一套完整记录他在享誉世界的斗牛犬餐厅最具年代的创意过...(展开全部)

井上靖（1907～1991） Inoue Yasushi 日本作家。1907年5月6日生于北海道，卒于1991年1月29日。1936年毕业于京都大学哲学系 ，随后进入大阪每日新闻社。第二次世界大战后写作文学作品。起初写诗歌，之后写小说。短篇小说《斗牛》写于1947年 ，1950年荣获芥川奖，这使他踏上了专业作家道路。其后40余年，他写下了为数可观的小说，大致可以分为报纸小说、历史小说和随笔小说3类。报纸小说是指在报纸上连载的小说，有以男女爱情为主题的，有以人的生死为主题的，有以社会问题为主题的，作品有《涨潮》、《冰壁》、《崖》、《化石》、《夜声》和《榉树》等。历史小说是指取材于历史的小说，包括国际历史小说和日本历史小说两部分。前者大部分是有关中国的，如《天平之甍》、《楼兰》、《敦煌》、《杨贵妃传》和《孔子》等，后者如《淀殿日记》和《后白河院》等。随笔...(展开全部)

《猎枪》：悱恻执迷、寒意暗藏的一场爱恋。 《斗牛》：竭尽人事、苍凉收场的一局博弈。 《比良山上的石楠花》：笃定如初、长在心上的一丛石楠。 《猎枪》是井上靖的成名作。小说的核心是彩子、三杉穰介、绿子的爱情。三位主人公都是不幸的，看似平静如水的娓娓叙述下，隐隐约约地延绵着多年的秘密与狰狞的伤痕。 《斗牛》是井上靖于昭和二十四年（1949年）十二月发表于《文学界》上的作品。井上靖凭借此作品获得了芥川文学奖。当时正值第二次世界大战结束后初期，日本的国民经济濒临破产边缘，通货膨胀，国民生活困苦，而商人们却大发横财。小说围绕着战后初期大阪新晚报社举办斗牛大赛一事展开，刻画了津上等人的形象，通过主人公津上与投机商人之间的勾心斗角和他在爱情上的波澜，揭露了许多肮脏的黑幕交易，展示了日本战后初期艰难时世下的世情风貌，从侧面反映了战后日本的社会现实。 《比良山上的石楠花...(展开全部)

井上靖（1907～1991） Inoue Yasushi 日本作家。1907年5月6日生于北海道，卒于1991年1月29日。1936年毕业于京都大学哲学系 ，随后进入大阪每日新闻社。第二次世界大战后写作文学作品。起初写诗歌，之后写小说。短篇小说《斗牛》写于1947年 ，1950年荣获芥川奖，这使他踏上了专业作家道路。其后40余年，他写下了为数可观的小说，大致可以分为报纸小说、历史小说和随笔小说3类。报纸小说是指在报纸上连载的小说，有以男女爱情为主题的，有以人的生死为主题的，有以社会问题为主题的，作品有《涨潮》、《冰壁》、《崖》、《化石》、《夜声》和《榉树》等。历史小说是指取材于历史的小说，包括国际历史小说和日本历史小说两部分。前者大部分是有关中国的，如《天平之甍》、《楼兰》、《敦煌》、《杨贵妃传》和《孔子》等，后者如《淀殿日记》和《后白河院》等。随笔...(展开全部)

风口之上猪都能飞？ 重生的马凉很难同意这个观点，因为草根除外！<br>前世没有生意经验，开局没有启动资金，重生大佬一样要抓瞎！<br>从摆地摊起步，到申请创业贷款，继而创立网红小吃，一路艰辛方知创业不易。凭着一些先知先觉，借势借力打拼出自己的一片实业。<br>马凉也不想这么累，人最重要的就是开心，钱再多也不过就是个数字！<br>何不尽情享受人生，游戏红尘，要的就是一个惬意！<br>PS：本书商业线极具实操借鉴价值。<br>至于感情线，主打一个人多量大管饱。 　　风起2005小说为转载作品，章节由网友发布

因忙碌与工作，梁旭疏忽了妻子，在人生弥留之际留下无数的悔恨，而在死亡后却意外的回到了2005年，一切重置，而他也从商界大亨变成了一个花天酒地大老婆的人渣……

社科、人文类 2005语录=2005原声带=2005口述史，盘点专家《新周刊》与知道分子联手编选，连续两年登上各大城市畅销书榜，创意人群的案头必备。

本书对2005年在全球各地上映的一百余部具有影响力的故事片和纪录片作了精心的介绍与评析，蕴藏了每个影迷在这一年留下的记忆。 《电影＋2005》是《电影＋》系列图书的第四本，也是相对前三本较为不同的一本。主要的区别在于片目的编排上有些尝试性变化，由按影片首映日期排序的方式，改为按影片所属国别(地区)排序。 本书在作者群体中，增加了一些影评人参与，他们分别来自内地各大城市，以及美国、欧洲、韩国、日本、港台地区。希望这套书能给您在观影之外带来实质的趣味，并长久持续下去。

纸质版《电影+》系列自2002年开始至2006年共编撰五本，每年一本，选择当年度100部最重要的电影作品，特邀来自学院与民间的影评人精心撰写简介与评论，为中国大陆出版界唯一对全球电影进行逐年梳理的严肃读物。电子版《电影+》首批五本，是从对应纸质版内容中精选约50篇左右，重新编辑，并有补撰新文。一方面尽可能保留当年行文的「即时痕迹」，另一方面也提供今天的「事后回望」，希望读者能同时获得现场感和历史感。我们希望《电影+》能以电子书的形式继续逐年编撰与出版下去。同时能将新世纪以来的《电影+》所有年份都补充齐全。目前首批五本是一个新的开始。特别鸣谢，纸质版《电影+》责任编辑吴书勇先生。

纸质版《电影+》系列自2002年开始至2006年共编撰五本，每年一本，选择当年度100部最重要的电影作品，特邀来自学院与民间的影评人精心撰写简介与评论，为中国大陆出版界唯一对全球电影进行逐年梳理的严肃读物。电子版《电影+》首批五本，是从对应纸质版内容中精选约50篇左右，重新编辑，并有补撰新文。一方面尽可能保留当年行文的「即时痕迹」，另一方面也提供今天的「事后回望」，希望读者能同时获得现场感和历史感。我们希望《电影+》能以电子书的形式继续逐年编撰与出版下去。同时能将新世纪以来的《电影+》所有年份都补充齐全。目前首批五本是一个新的开始。特别鸣谢，纸质版《电影+》责任编辑吴书勇先生。