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    日和手帖 - 图书

    导演:鲁本夫 主编
    【编辑推荐】 · 声音,就是一种生活方式。《听,宇宙的声音》是超人气内容品牌「日和手帖」的第11本书,通过艺术家访谈全面展现声音与我们生活的关联,走进宇宙万物的声音世界。书中采访了数十位声音工作者和艺术家,全方位展现他们对于声音这一媒介的理解。 · 从明和电机的流行艺术,到Rough Trade 的经典黑胶。从收集自然声音,到创造声音艺术,这本书里有关于声音的一切,带你从各方面了解声音艺术的魅力。 · 精选高品质照片,独特的美学和设计理念,让整本杂志充满高级感和形式感,带来更优质的阅读体验。 · 艺术手帖精选全球五位顶尖艺术家的优秀作品,当你走近当代艺术殿堂,倾听艺术家们的创作灵感。 「日和手帖」,一个有关生活方式的内容品牌。探索人与物的关系,探索更适合我们自身,更具有知性和吸引力的全球生活方式。 【内容简介】 声音让我们重新理解生活,为此,我们专访...(展开全部)
    日和手帖
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    日和手帖008: 是时候去野外了! - 图书

    导演:鲁本夫
    《是时候去野外了!》,是日和手帖的第8本纸质出版物,专访来自全球的户外专家、摄影师、公路旅行者、设计师、地图收集者、户外时尚造型师等等,真实表达“去野外,是适合于四季的生活方式。” 跟随瑞典裔美国摄影师Sasha Juliard,开启美国西岸野营之旅;马德里摄影师Alex Strohl,为了贴近自然,在冰川国家公园附近自建住宅;与地图收集者Isaac Johnston,一起去秘鲁山间公路骑行;埋头于楼下消费,也不妨在布鲁克林的摩登大楼屋顶露营,与电子设备隔绝15小时;户外造型师冈部文彦,让户外来到城市,把城市带到户外,在野外穿得有型;家具设计师Sean Woolsey,也已是一个游牧人,不平凡的生活方式,都来自一份好奇心;《美国国家地理》探险家获得者Dave Freeman夫妇,虽生于城市,但安于荒野;听snow peak第三代继承人山井梨沙分享,在...(展开全部)
    日和手帖008: 是时候去野外了!
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    我就是对公路片上瘾: 日和手帖 - 图书

    导演:苏静
    公路片的诞生,可以追溯到“二战”后的美国电影。在“二战”结束后的几年内,汽车工业开始在美国迅速发展。汽车也因成为当时繁荣和青年文化的象征而登上大银幕。在漫长的历史演变中,“公路片”逐渐发展成为一种自我放逐的生活方式。 公路片中的主人公往往是因为某些原因而展开一段旅程,情节会随着旅程进展而深入人的内心世界。这与现实生活有些类似。人的一生总有那么些时刻,想丢下“固定模式”找个地方过一阵子,在一连串的经历和风景赏阅之后,慢慢学会成长与改变。公路是一道道蜿蜒曲折的沟壑,横跨在自然与城市之间,从你踏上旅程的那一刻起,未知就与冒险并存,先能够坦然接受生活里的不确定性,再回到生活的起点,反而可以更自由地迎接下一段征途。 在这本书中,我们收集了十几个“公路者”的生活方式样本。其中有设计师、纪录片导演、杂志主编、探险家、学生、咖啡师、职业赛车手和诗人,等等。遍布在地球...(展开全部)
    我就是对公路片上瘾: 日和手帖
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    日和手帖004:跟自己说声晚安: 跟自己说声晚安 - 图书

    导演:苏静
    如何睡好觉,当然是人生大事,附20页助眠《食帖》别册 《日和手帖004:跟自己说声晚安》是「日和手帖」生活品牌的第4本纸质出版物。以「助眠」为主题,全方位探讨影响睡眠的诸多因素、如何安放情绪,进入深度睡眠。 生活在快速变化的时代里,大概我们都有过这样的经历:失眠、浅眠就像是电台的深夜节目,每晚准时到来。睡觉成了每天某一时段的「动作」,而不是释放疲倦、调养身心的「状态」。有规律的生活是一种正常的、健康的生活方式。 我们相信,睡眠没有强迫,是自然发生的。有规律的生活是一种正常的、健康的生活方式。我们渴望,在睡前跟自己说声晚安,然后就能拥有一夜好眠。 对于旅人,睡眠优质才能得到体力,继续次日的城市探索;对于上班族,睡眠优质才能换来充沛精力,让工作变得高效。睡眠,直接影响着生活质量。为此,《跟自己说声晚安》收集了不同领域的人的“睡眠”样本,探访全球风格各异的...(展开全部)
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    你就是你穿的衣服: 日和手帖10 - 图书

    导演:日和手帖
    《你就是你穿的衣服》特集是日和手帖的第10本书。 人类与服装的关系最早是因为御寒,让身体维持适宜的温度。后来人类为了遮蔽身体,渐渐发展了衣服,真正现代意义上的服装文明便应运而生了。衣服本身会体现穿衣人的社会职业,不同的风格和不同的个人审美,进而形成了个人的着装风格。加上我们穿着习惯的养成,服装变成为我们对周边环境、社会 的感觉,一个人的性格和品味的投射。 衣服可以把人的精神状态收纳于一种形式里。为此,日和手帖专访了多位国内外各个领域的人,探索衣服与人的关系。其中包括知名艺术家、服装设计师、现代舞者、内衣设计师、古着收藏家、西装及领带制作者,还有音乐厂牌创始人,以及至今靠手工艺和传统织布机制作服装的手艺人。他们把穿着当作向世界表达自己的方式,让衣服成为一个有趣的世界。
    你就是你穿的衣服: 日和手帖10
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    日和手帖006:人生有一百万种活法 - 图书

    导演:苏静
    《日和手帖·人生有一百万种活法》特集,收集了二十个生活样本,以每个人的「一天」为轴,串联起不同的生活方式及活法。世界上有百万种活法,找到属于你自己的活法就行。 来到挪威北部小镇,探访船匠Ulf Bjoernar的日常;听日本禅僧枡野俊明,点解构筑起整个人生的正是当下;阮义忠透过摄影体悟人生;日本导演古屋遥每天一份To Do List,让生活井井有条;刘其弈、陈知音夫妇解读捏泥做陶的质朴生活;日本游戏设计师谈子昂,谈生活之道效率先行;跟随清迈面包房主理人Nun,寻找还原食物的自然之道;德国极限运动员David讲述与勃朗峰为邻是一种怎样的体验;北京藏红花餐厅创始人、北平咖啡主人睫毛,讲述他们自己的活法;日本摄影师莲井干生,在60岁之际给人生按下一次复位键;建筑大师Paul McDonald如何在新墨西哥州造托斯卡纳;与法国茶人Pierre Sernet感...(展开全部)
    日和手帖006:人生有一百万种活法
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    日和手帖003:打包你的人生: 打包你的人生 - 图书

    导演:苏静
    《日和手帖003:打包你的人生》是《日和手帖》MOOK的第3本特集。 随身携带的包中之物,是个人的真实表达。 你的包里是凌乱还是井井有条?在《打包你的人生》中,我们一起探讨如何收纳自己的随身物品,如何在不同的人生阶段打包自己的人生。 如果你喜欢旅行,如果你向往游牧生活,如果你在一座城池渴望出走,《打包你的人生》带你领略不同国界的不同风景。从穿越美国西部过原始生活的游牧群体,到行走世界的都市游牧人的多重人生。专访猫力、李曙韵、独木舟、江南,看他们如何“出走”,倾听自己内心的声音。 专访多位国内外旅行者、游牧摄影师、著名茶人、美食美器爱好者、人气“飞友”、织品设计师以及时尚创意人,启发我们如何打包自己的人生。 专访茶人李曙韵,探讨人究竟为何要常常出走,以及茶汤与生活的密切联系; 美国摄影师通过镜头观察不同人的包包里面到底装了些什么,了解人们不为人知的一面...(展开全部)
    日和手帖003:打包你的人生: 打包你的人生
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    日和手帖007: 每间屋子都是一个小宇宙 - 图书

    导演:苏静 主编
    《每间屋子都是一个小宇宙》是日和手帖的第七本特集书,收录了来自全球不同行业人的家。每间屋子都是一个小宇宙,我们通过不同的“小宇宙”,传达以家为中心的生活方式。 走进芬兰造型师的家,解码北欧风不只有“性冷淡”;跟随时尚杂志主编,在独居生活里寻找最好的空间利用方式;比利时男装设计师的家,不光兼具了门店和工作室,也是大厨朋友的餐厅;在租房经历中,探索自己适合哪种户型;居住了二十年的台湾老宅,如何呼应先天条件让厨房成为家中的主角?在同一空间里,人与黑胶唱片、猫及摇滚如何共处?走进老北京胡同、上海弄堂,感受接地气的生活;还有单身生活与一人便当。 独家专访日本设计师铃木孝尚、芬兰家居造型师Anna Pirkola、拉脱维亚出版人Agnese Kleina、曼哈顿首个微型住宅总设计师Eric Bunge、台湾策展人黄伟伦、装置艺术家苏航。 日和手帖Hiyori T...(展开全部)
    日和手帖007: 每间屋子都是一个小宇宙
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    日和手帖001:我们终究是一个人: 我们终究都是一个人 - 图书

    导演:苏静
    第一本特集,我们一起来探讨有关“一个人”的生活方式。 在人群中,我们是别人的儿女、别人的父母、别人的同事、别人的好友。 在人群中,我们有的是一对,有的是单身,有的是独居,有的是群居。 在这个地球上,有几十亿人,但是,我们终究都是一个人。 这个社会,很多时候,并没有准备好去接受“一个人”。 面对自己,如何去享受“一个人”? 《我们终究都是一个人》特集收集了十几个“一个人”生活方式样本。 关注一个人,只关注“你”的感受。和自己对话,独立思考,回归本真。 《日和手帖•我们终究都是一个人》特集,专访多位国内外知名设计师、作家、旅行者,用他/她的人生经历,具体呈现“一个人”的生活状态,真实表达“人与物”与生俱来的和谐关系。 跟随美国漫游者马丁远离人群,深入丛林,漫游野生生活;在“多相工作室”探讨公共空间如何照顾好个人;听伍科、李皆乐夫妇解读“三是两听”的一个品...(展开全部)
    日和手帖001:我们终究是一个人: 我们终究都是一个人
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    寿司手帖 - 图书

    2017
    导演:[日] 福地享子
    寿司食材并非“新鲜就好”,懂得“门道”吃起来才更美味! 各类鱼鲜什么季节最好吃?“中肥”“大肥”“红身”都取自哪个部位? 一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒险?大名远扬的“江户派”指哪里? 来自日本首屈一指的筑地鱼市场的资深从业者,以传统分类法将寿司食材分为7类,用简单易懂的文字和美味的实物图片,解析61种寿司食材及其握成的88贯寿司的最佳品味时节、特征及口感。讲述市场人才知道的筑地秘闻:凌晨4点紧张激烈的活鱼竞拍、壮观的冷冻鲔鱼货场、买卖双方交流的暗语……带你探访鱼鲜爱好者的圣地,全方位了解江户派寿司的秘密。
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