日式庭园所具有的意义与达到的成就无可否认。它是一种充满诗意，神秘和深奥的文化形式，集几何之纯粹，抽象之朦胧，诗性之深邃于一体。其高度简化的审美跨越文化，更超脱了时间的限制。即使仍遵循着传统，日式庭园对于概念性命题清晰的视觉呈现，亦使人们时常错将这古老的艺术认作现代产物。 本书收录了日本800年来的近100座日式庭院，并对它们进行了丰富的说明和动态调查。这些花园涵盖了从1世纪以来古老的神社园到当代的城市禅园的日本花园的设计和实践。从花园设计的角度出发，本书探索了日式庭园的历史发展脉络，分析其设计理念及原则，全方位多角度对日式庭园进行介绍，为读者理解和欣赏日式庭园带来最直观的体验，也为园艺设计师及景观设计师等专业人士提供灵感。 本书以“美丽，畏惧与力量”“道，体，心”“延展的认知”“二元与倒影”“隐藏，暗示与想象”“禅疑：不可入之园”“时间，空间与枯山水...(展开全部)

《日式花道》不是一本详尽无遗的教科书，也不能把读者变成花道大师。本书只有一个目的，那就是向读者这门艺术，帮助读者更好地欣赏花道的设计，以便读者可以自己完成简单的造型。 《日式花道》中所展示的所有花道作品均拍摄于英国，所用花材来自于周边的花店、伦敦的考文特花卉市场以及安琪拉·泽野自己的花园。因此读者在当地找到这些迷人的花和枝丫并不困难。但别忘了，想要完全重新再做一个同书中一模一样的造型是不可能的，因为不存在两个一模一样的插花造型。每个人在作品中都融入了自己的个性。作者衷心希望读者能和我一样，在制作花道作品中得到乐趣。

这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。

日式庭园作为日本特色的景观设计类别，是日本历史文化与美学观在空间营造上的凝练体现，与当地的宗教传统、茶道等文化仪式都有着密切联系。日式庭园以枯山水庭、茶庭、池泉回游庭等类型为代表，擅长以草木河流模拟自然造景，并且独创了以沙、石、青苔等元素将自然景观抽象化的造园方式。日式庭园精致典雅，与现代设计结合方式多样，备受当代景观设计师与建筑师的青睐，《日式庭园》收录的设计案例将呈现并解读日式庭园的设计精髓。

这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。

《面包》是一本全面介绍面包制作的图书，堪称基础面包的制作大全，制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法，可以让您从初级阶段的面粉发酵开始，系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的美味面包。全书将面包分为硬面包、半硬面包、软面包、模具面包、多层面包、油炸面包、特殊面包、酸味面包、自家发酵面包的九大种类，并分类介绍了法式长棍面包、农夫面包、布里面包、全麦面包、脆皮虎皮面包、硬吐司、面包圈、法式葡萄干面包等54种面包的制作方法以及注意事项，材料配比详细、制作步骤清晰，并配有直观的实物照片，让您能够简单直观地掌握不同面包的不同做法。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体，是非常适合面包制作从业人员、面包制作爱好者使用的参考用书。 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同...(展开全部)

一大早，下雨了，一朵小云被挂在树梢上，孩子们很好奇。他们小心翼翼地把小云朵捧回了家，妈妈将云朵和成面团，烤出云朵面包，吃下它，孩子们竟像云朵一样飞了起来！绘画、摄影、剪纸、布艺……共同构建奇妙的天地。亲情的温暖，幻想的奇异，让你在温柔的云朵世界里，飞来飞去，飞来飞去……

嘉斯蒂从帝国白银学院毕业后，因为没有背景，被发配到了欠发达地当小军官。别人眼中的贫困地，在嘉斯蒂眼中却是天堂，原因无他，这里美男多，还各个贫穷，只要给条面包就能跪在你面前。勇者带着村民走上从军道路，家族式管理发家致富，帝国法律管不了他们，只听从神旨意和嘉斯蒂的命令。蜘蛛有头，肢干才能驱动。每个人都有独一无二的家庭面包制法，他们观念质朴，一旦献上自己的面包，就是把心给出去，吃下就再也不能吐出。

在罗丝·利维·贝兰堡的第一本烘焙书《蛋糕圣经》问世时，她颠覆了家庭烘焙的方式。她用简单、清晰的语言解释了每个配方中的化学变化，书中还透露了很多曾经只有专业烘焙师才知道的细节。但是，与其他相关书籍相比，她的书最为突出的地方是独特的配方以及描述的方式。她口语化的表达方式使读者在尝试每个配方时都会获得成功。一位评论家这样说道：“罗丝是烘焙师、化学家、艺术家、传教士以及充满激情的老师……她的书是当之无愧的‘圣经’。” 在《面包圣经》中，罗丝表现出了非常高的专业素养，从烘焙起来最简单的不添加酵母的咖啡蛋糕到烘焙师的“圣杯”——酸面团面包。书中配有300张插图以及32页全彩照片。这本书是你完全可以信任的，是你烘焙生涯中值得学习的，并且会伴随你成长。 《面包圣经》中的配方简单易学，几乎涵盖了面包的所有种类：快速面包（如果你不善于使用酵母，你会在这个章节中找到很多自...(展开全部)

不是每个孩子都可以从雨树上摘下云朵，不是每个妈妈都能将云朵加糖发酵，也不是每个爸爸都可以在沙丁鱼罐头一样的车上吃到云朵早餐。就是那么一点点，一点点从天而降的想象，生活就像云朵一样轻盈地飘了起来，飞过城市的上空，小心翼翼而惊喜非常。这就是被童话照亮的瞬间啊，此刻你有没有发觉，自己的心正在变得好柔软，并且发出美丽而轻微的叹息呢？ 作为用图画书来演绎的童话，《云朵面包》还别具一种新颖的魅力。它混合了多种艺术的表现手法，除了绘画外，还大量采用了摄影、剪纸、布艺的方法，通过精心的拼贴来构图，加以暖暖的灯光照射，让画面充满了质感，富有浓浓的生活气息。