本书对《旧唐书·食货志》原文进行了全面细致的校勘,并征引补充了大量的资料。

本书对《旧唐书·食货志》原文进行了全面细致的校勘,并征引补充了大量的资料。

身为一个三流的美食家跟不入流的历史学家，我在史料中看见古代美食时，总会忍不住想象——“这个吃起来会是什么味道？”

身为一个三流的美食家跟不入流的历史学家，我在史料中看见古代美食时，总会忍不住想象——“这个吃起来会是什么味道？”

那些读懂经济史蕴含之信息的人，更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作，聚焦二十一种食物与商品，从丝绸到石油，追溯全球商业革命与现代世界社会格局之形成。商品没有腿，却比人走得更远。文明因交换出现，世界因商业诞生。在现代世界形成的过程中，商品成为主要媒介和催化剂，贸易打造了一个全球时代。商业化和全球化的结果令人震惊，每一次影响和改变世界的重大事件背后，都离不开商业革命的巨大推动。借助流动的商品，不同民族、不同文明、不同观念发生碰撞和沟通，最后形成今天的现代文化与社会格局……

☆《历史的细节》作者杜君立代表作增订出版。 ☆ 从25种商品洞悉2000年全球经济大历史，勾勒出世界现代化历程的基本脉络！ ☆ 既有中国定位，又有全球视野。一部从中国出发的全球经济史！ 【内容简介】 你可知道：我们在海边捡到的漂亮贝壳，曾是人类文明早期的货币；我们每天要吃的食盐，支撑了古代中国的财政。中国人司空见惯的丝绸、瓷器和茶叶，在现代以前沟通了东方和西方；欧洲人对黄金、白银和香料的渴求，揭开了大航海和全球化的序幕。蔗糖、咖啡、烟草和棉花的全球贸易，为西方完成了原始积累；煤炭、钢铁、橡胶和石油，更是西方工业革命的燃料和原料……这些商品就在我们身边，与我们日常的衣食住行密切相关。但或许是我们对它们太过熟悉了，反而常常忽视它们对我们的影响。这些一个个商品，其实可以撬动世界，它们背后都有一段大历史。 通俗历史作家杜君立一直致力于围绕我们的日常生活写作历...(展开全部)

那些读懂经济史蕴含之信息的人，更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作，聚焦二十一种食物与商品，从丝绸到石油，追溯全球商业革命与现代世界社会格局之形成。商品没有腿，却比人走得更远。文明因交换出现，世界因商业诞生。在现代世界形成的过程中，商品成为主要媒介和催化剂，贸易打造了一个全球时代。商业化和全球化的结果令人震惊，每一次影响和改变世界的重大事件背后，都离不开商业革命的巨大推动。借助流动的商品，不同民族、不同文明、不同观念发生碰撞和沟通，最后形成今天的现代文化与社会格局……

此书为“二十四史校订研究丛刊”之一种。 全书分为“上篇食之部补正”与“下篇货之部补正”两部分，引用丰富的文献，对《宋史·食货志》的大量史料做了溯源、校正和增补，是研究宋代财政制度的必备资料，具有极高的学术价值。 而作为其书绪论的《<宋史·食货志>的史源和史料价值》一文，堪称迄今为止，对《宋史·食货志》最深入、最具权威性的研究。

原称《唐书》，为了与北宋欧阳修、宋祁等人所撰的《新唐书》相别，宋时改称《旧唐书》。《旧唐书》包括本纪20卷，志30卷，列传150卷。记载始于唐高祖武德元年(公元618年)，至唐哀帝天祐四年(公元907年)，共290年唐代的历史。所取史料较为丰富、可靠，宋代司马光编纂《资治通鉴》，唐纪部分多根据《旧唐书》。它的志，比较详细记载唐代的典章制度。列传中类传的突厥、回纥、吐蕃诸传，较为完整地记述这些少数民族的情况。

《旧唐书》共二百卷，包括本纪二十卷，志三十卷，列传一百五十卷，是现存最早的系统记录唐代历史的一部史籍。