浸在《满汉全席》之中五年，吃遍天下名菜珍馐，尝遍神州八派手艺，窥得名厨独门绝技，悟到饮食真髓真意，此人就是朱轶。 朱轶五年“饮食”，不光弄了一肚子好下水，而且真的取到了食界真经。 这是一本不同寻常的食经。有饱论、补论、滋味论，也有减肥论、取舍论、与食俱进论；有纵欲川菜、火锅非议，还有乱弹私家菜；洋洋几十论，岂止一般烹饪心得？ 这是一本非同寻常的菜谱。有燕窝、鱼翅、鲍鱼，也有包子、丸子、四季豆；有烹饪详法，更有独到点评。 朱轶说菜，主厨房的女人要看，爱美食的男人更要看！国中有此口福、见识、体验和心得者能有几人？朱轶说菜，不能不精彩。

《谈情说菜》(相对美女私房菜)一本摘自胖星儿博客的结集。书中自成一种新的菜谱写法——直击男女关系理论的男女关系菜：将烹饪美食与解说情感结合，使刺激味蕾和探寻情感同步，把男女关系和美味卷起来。《谈情说菜》(相对美女私房菜)既能学做菜，又能找到情感共鸣的博客，因此获得了新浪首届博客大赛情感类一等奖，并在8个月的时间里获得了将近200万点击，成为当前最热的中文美食博客。

本书按日本食店分类，图文并茂简介各店的主要菜式，并附日语读音。游览东洋，一书在手，就轻松用日语点日本菜。日本食店包括：寿司屋、丼物屋、面料理专门店、居酒屋、洋食店、料亭等等。特别传授吃寿司的正宗吃法，以免失礼人前。

简介：薄荷菜

简介：薄荷菜

★ 小说《起风了》姊妹篇 宫崎骏动画电影原著（女主人公“菜穗子”名字的由来） ★ 第一届中央公论社文艺奖获奖作 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师 芥川龙之介唯一弟子 堀辰雄最高代表作 少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧，匆匆选择了沉闷而无爱的婚姻，然而她不堪忍受情感的荒芜，终 于以养病为名逃离冰冷的家，住进深山中的疗养院。 对幸福的渴望与恐惧，交替折磨着她的身心。此时，少年时的玩伴都筑明与幡然悔悟的丈夫忽然先后来探望，两个截然不同的人，带来两种截然不同的冲击。菜穗子从中终于辨明了内心真正的愿望，走向新生。

《菜穗子》是由日本小说家堀辰雄所创作的代表作之一，为其生前发表的最后一部长篇小说。小说分为榆树之家及菜穗子两大章节，在榆之家中描述著名叫三村菜穗子的女性在与上班族黑川圭介结婚后，读著由母亲三村夫人所写的手记，并感觉自己内心受到母亲的手记所影响。 少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧，匆匆选择了沉闷而无爱的婚姻，然而她不堪忍受情感的荒芜，终于以养病为名逃离冰冷的家，住进深山中的疗养院。童年时期的玩伴和游移不定的丈夫先后探望，让在静养中的中菜穗子开始思索，并慢慢有了些新的想法：即便人生是孤独的，也不应该消极逃避。