《李瑞芬谈婴幼儿营养》围绕生命-喂养-健康这一基本公式，在营养科医生和营养学家的健康指导下，教给年轻的父母们全面、易操作的喂养指导。《李瑞芬谈婴幼儿营养》讲述了从怀孕开始妈妈为胎儿的营养补充、宝宝出生后的餐食搭配以及宝宝缺锌、肥胖等情况下的饮食调理，为爸爸妈妈们照顾好宝宝提供了科学、专业的参考。

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很多父母不知如何给宝宝制作辅食。通过吴莹编写的《婴幼儿营养全书》可以帮助父母解决这一烦恼，比如，何时开始给宝宝喂泥糊状食物，哪些食物此阶段可以吃，哪些食物此阶段不可以吃。应该选择什么样的食物……《婴幼儿营养全书》都有详细的解答，会让父母以自信、积极的态度来应对各种宝宝喂养问题。

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本书共分四章指导读者如何为孩子提供安全、可靠、优质的营养，内容包括：营养均衡是身体健康的基石、饮食习惯是发育的关键、饮食营养左右健康等。

本书根据婴幼儿的生长发育规律特点，以成长时间为顺序，介绍婴幼儿喂养的基础知识、健康食谱、疾病食疗、关键营养素等内容。

本书共分四章指导读者如何为孩子提供安全、可靠、优质的营养，内容包括：营养均衡是身体健康的基石、饮食习惯是发育的关键、饮食营养左右健康等。

本书根据婴幼儿的生长发育规律特点，以成长时间为顺序，介绍婴幼儿喂养的基础知识、健康食谱、疾病食疗、关键营养素等内容。

本书主要从以下几方面讲述婴幼儿菜谱：4~6月婴儿断奶辅食谱；7~12月婴儿断奶辅食谱；1~3周岁幼儿食谱；3~4周岁幼儿食谱；5~6周岁幼儿食谱；婴幼儿消积化滞食；健脾益胃食谱；助长益智食谱；防治调养食谱。

重庆市教育委员会委托重庆市教育科学研究院组织编写了“重庆市成人教育丛书” ，旨在为重庆市老年教育提供一批具有重庆地方特色、符合老年人学习与发展规律的学习资源，增强老年教育的实用性、针对性和持续性。