《如何品尝一杯咖啡》是一本介绍咖啡风味品鉴的实用工具书。本书用通俗的语言解释咖啡师的专业术语，以基础而标准化的日常语言，总结咖啡行业变幻莫测、充满主观色彩的精品咖啡感官风味，揭开味道的神秘面纱，让更多咖啡爱好者易于理解和学习交流。此外，本书还总结了很多实用技巧，分享可以探索咖啡风味的实用工具，教你如何通过练习培养味觉，并建立属于自己的风味品鉴体系。

会品鉴风味，是成为咖啡达人的第 一步。本书围绕“如何品尝咖啡”而展开，19个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选购咖啡、交流咖啡，咖啡新手也能迅速上手——为什么喜欢或不喜欢一杯咖啡？为什么自己喝的咖啡只有酸和苦？怎么喝到咖啡包装袋上写的花香、水果、可可风味？怎么和别人交流自己喝出来的味道？本书是《手工咖啡：咖啡爱好者的完 美冲煮指南》作者的第二本书，以咖啡爱好者的视角撰写，本书的练习不仅适用于咖啡风味，也适用于对品尝任何美食，帮助人们探索咖啡和美食味道的多样性。

有人在痛苦的时候喝咖啡， 有人在快乐的时候喝咖啡， 究竟是咖啡稀释了痛苦， 还是快乐浓缩了咖啡？ 2009，失业了吗？失恋了吗？ 别担心，刀刀带你去寻找属于你的那只咖啡杯，那里有属于你的人生力量。 经济危机下的温暖小书， 《微笑的咖啡杯》感动上市，永远不变的爱的慰藉。

柔滑与醇香让我欲罢不能，一杯杯难以释怀， 在尽职与格守间挥映，在灰与暗的闲聊中，好似苍海桑田似的诱惑，一杯咖啡，一份情， 走着，走着，发现我们还在原地， 那是因为爱。

咖啡杯測的科學：從生豆購買、焙師調校，到萃取曲線，追求頂極咖啡絕必學的品味技術 作者： IBLINE出版社 譯者： 葉雨純 出版社：方言文化 出版日期：2018/10/09 語言：繁體中文 ISBN：9789869678032 叢書系列：創意手作坊 規格：平裝 / 208頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 出版地：台灣 內容簡介 不懂「杯測語言」，如何品味咖啡的「苦、酸、甘、醇、香」？ 36種風味，味蕾、嗅覺、大腦聯想比對，自我訓練訣竅 全球標準咖啡杯測「實作步驟」 X 專業級杯測表 ★ 唯有「杯測」，能完美一杯咖啡的極致風味—— 74 74 烘豆師：「烘焙數據」精準調校，誘發佳香氣 74 74 咖啡師：設定「萃取參數」，研磨、沖煮不失誤 74 74 品鑑師：全球通用「杯測語言」，品味詮釋的世界標準 74 74 尋豆師：掌握...(展开全部)

大字重排、大開本精印，再現好書風貌。 每篇文字精簡，思緒細膩，打動人心。張曉風以情入理，在有限的字數裡，出入古今，仰視宇宙之大；從泛政治、眾聲喧譁的都會中尋找悠閒生活之美。她倡導環保，關懷城鄉的變貌，細繪海峽兩岸糾結的愛與愁，憐憫萬事萬物的生之苦，珍惜當下的生之樂。本書是中國時報《三少四壯》的專欄結集，文字洗鍊，內容深刻精博，突破窠臼，值得細品珍藏。

柔滑与醇香让我欲罢不能，一杯杯难以释怀， 在尽职与格守间挥映，在灰与暗的闲聊中，好似苍海桑田似的诱惑，一杯咖啡，一份情， 走着，走着，发现我们还在原地， 那是因为爱。

（封面乱挑的） 这一切，来源于太阳国的可怕阴谋，以及米国的人类统治计划…一个想要灭绝，一个想要奴隶全人类…这将是两场关于人类命运的战争，然而，太阳国的灭绝计划却成了人类反击，太阳国与蜥蜴人的机会…………

简介：【这个也签约了】撩人不自知的财迷酒保vs人不傻钱超多的假纨绔少爷短篇，1v1，清新沙雕一点，作者借鉴了家里的绿萝，小花也参与了，君子兰也非常认可。

（封面乱挑的） 这一切，来源于太阳国的可怕阴谋，以及米国的人类统治计划…一个想要灭绝，一个想要奴隶全人类…这将是两场关于人类命运的战争，然而，太阳国的灭绝计划却成了人类反击，太阳国与蜥蜴人的机会…………