本书针对我国柑橘产前、产中和产后等环节，采用图文并茂的方式，以便教学、科研和生产人员进行实际操作，具有鲜明的目的性和实用性。本书共分为七章，分别以国内外设施柑橘生产情况及柑橘主要栽培品种，柑橘苗木繁育，柑橘园的建立，柑橘土、肥和水管理，柑橘整形修剪，柑橘病虫害防治，采收与储藏为主题进行阐述，与以前专著或是科普读物不同的是，本书主要采用生产实践中实际操作的图片，不是手绘插图。本书不仅具有现代科学理论且具有实际应用价值，是该领域富有新意的一部著作。本书既可作高校或中等职业学院的教学用书，也可供科研及技术人员阅读参考，更适用于从事生产一线的技术人员或果农参考。

本书由浙江省温岭市西瓜科研、推广、生产的一线从业人员，根据多年来科研成果和生产实践经验编写完成。全书围绕设施西瓜高效、优质、安全的生产目标，重点介绍了设施西瓜优良品种、设施西瓜育苗技术、设施西瓜栽培技术、设施西瓜病虫害防治技术、西瓜采后处理技术等，并阐述了工厂化育苗、滴灌肥水一体化、平衡施肥、长季节栽培等一些新成果、新技术，以期为广大瓜农和从事西瓜生产与推广的农技人员提供参考，以促进我国设施西瓜产业的发展。

近年来，以草莓反季节种植已成为农民增收主导产业。为有效助力草莓栽培从产量向产量和质量并重方向发展，本书从草莓产业背景入手，介绍了草莓新近推广的主栽品种、栽培设施、种苗繁殖、设施草莓栽培管理技术、常见病虫害及防治方法等。同时安排了草莓早熟繁苗技术实例作为典型案例供读者参考。

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当前我国葡萄设施栽培发展迅猛，由于可有效控制病虫害和调控上市供应期，使葡萄产业效益显著提高。本书由国家现代葡萄产业技术体系专家编著，在总结多年葡萄设施栽培实践的基础上，结合全国各地开展设施栽培的先进经验，以实用为主，图文并茂，以图解的形式围绕设施葡萄高效、优质、安全生产，重点介绍了设施葡萄优良品种、设施葡萄整形修剪与配套栽培技术、设施葡萄病虫害及综合防治方法等，并阐述了当前葡萄设施栽培新进展与新技术。本书适合果树栽培生产人员，果园经营管理及技术人员，农业技术推广人员及相关科研人员参考阅读。

本书内容包括树莓、蓝莓生长特点和营养价值，树莓、蓝莓的优良品种，生长发育对环境的要求，树莓、蓝莓建园和苗木繁育和栽植，田间土、肥、水管理和病虫害防治，采收贮藏和加工等方面的丰产栽培技术，并对生产发展与市场经济效益给予了分析指导。本书的选材和编写，根据阅读人群的特点，语言文字深入浅出，通俗易懂，注重实际。适合从事生产的农民、农技推广人员、园林工人和技术人员、园林爱好者和农业院校学生学习参考。

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柑橘生长期长，病虫害种类多，如何科学防治，减少用药，保护天敌，降低农药残留，生产优质果品，是柑橘产业面临的重要问题。本书作者蔡明段研究员从事柑橘病虫害防治研究工作50多年，彭成绩为广东省农业科学院果树研究所的研究员，长期从事柑橘新品种选育、生产技术推广工作，他们积累了丰富的柑橘病虫害防治成果和经验，并收集了大量的病虫防治新资料，全面系统地介绍了为害柑橘的67种病害的发生症状、病原及发生规律及防治措施，以及163种虫害的为害症状、形态特征、生活习性及防治方法。为了方便读者在生产实践中及时对病虫害作出准确诊断，本书配有1000来幅原色照片，逼真地展示了为害柑橘的各种虫害的形态、为害状及各种病害的发病症状；同时，按照柑橘无公害生产的要求着重介绍了病虫害综合防治的原则和基本措施。本书具有技术实用性，文字通俗易懂，图片逼真、丰富等特点，对柑橘高效节本生产具有非常强的指导意义，可供广大技术员、农科院校的师生及果农阅读参考。

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本书在第一版的基础上，结合近几年的苹果科研成果和大量生产实践经验修订而成。全书系统介绍了苹果生产现状与发展趋势、优良品种、高产优质果园的建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防灾护树、果实采收和分级包装、苹果盆栽与盆景、主要病虫害防控技术、苹果病虫害防控常用有效药剂等内容，特别是病虫害诊断部分，选取了275幅原色生态彩图相配合，更加便于读者甄别与确诊。全书通俗易懂、技术操作简便易行，非常适合于农技生产与推广人员、苹果种植专业户与合作社、农资经营人员及果树、植保专业的广大师生、苹果科研人员等参考使用。