2024
导演:乔纳森·E.罗宾斯
⭐一颗棕榈油的迁徙旅程,五百年资本主义发展历史。 ⭐一部有代表性的全球史著作——不仅突显了世界不同地区之间的联系,而且反映了人、植物及其所属的更广泛的生态系统之间的联系。 —————— 本书是一部全球史著作,讲述了原产自西非的油棕树及其衍生的棕榈油,如何成为全球资本主义的关键商品。全书正文共11章,22万字、19幅插图、3幅图表。作者是美国学者乔纳森•罗宾斯(Jonathan E.Robins),于2010年在罗切斯特大学获得历史学博士学位,现任密歇根理工大学全球历史副教授,研究领域为商品、环境和政治。译者徐海冰,2012年获得华东师范大学历史学系世界史专业硕士学位,现任教于中山市东区远洋学校。译校朱明,现任华东师范大学历史学系教授。 - 本书是关于世界上最重要的油料作物的首次全面研究,基于跨越五百年和四大洲的研究,作者详细地记录了油棕从非洲起源、奴...(展开全部)