真正令人折服的美味，帶來的是感官及心靈上的震懾與愉悅！ 唯有追求食物的極致之味，才能享受味覺的無窮境界！ 越來越多人開始承認，「飲」、「食」的態度也是需要鍛鍊的！在飲食的世界裡，乍看之下越簡單的東西，其中的門道也就越複雜困難。但在每日例常的飲食中，要如何才能真正體會回歸感官的「美食享樂」呢？ 為此，葉怡蘭深入介紹了18種饕家們必須了解的「食」和「飲」，無論是開門七件事不可或缺的鹽和醋，還是蜂蜜、橄欖油、起司、生火腿、壽司、西式甜點、巧克力、果醬，以及葡萄酒、香檳、單一麥芽威士忌、吟釀、本格燒酎、日本茶、咖啡、氣泡礦泉水…… 這些「食」和「飲」各自擁有廣博浩瀚的大千世界，蘊含著超乎想像、變化無窮的多樣滋味，就讓我們的舌頭跟著葉怡蘭一起去體驗這些最極致的美味吧，一旦踏入，永生難忘！ ◎皇冠讀樂Club：blog.roodo.com/crown_blog1...(展开全部)

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丹尼爾 台大政治研究所畢業 曾任台大西洋占星社顧問淡江大學星相社指導老師「生命之眼身心靈中心」占星學、塔羅牌課程講師「道家書院」占星學課程講師 專欄《談星》、《完全星座誌》及其他報紙、雜誌不定期特稿 現職「超心靈新時代商店」神祕學顧問 http://neo-spirit.com.tw 「色彩奇蹟學苑」神祕學講師 http://www.color-miracle.com 廣播中廣流行網《凌晨聽傅薇》固定來賓。其他電台不定期特別來賓 著作《給12星座的求職必勝手冊》（尖端出版）。

Google是全球使用人数最多的搜索引擎，在短短几年内，Google从斯坦福大学的实验室，茁壮成长为举世瞩目的IT业超级巨人，他们的成功绝非偶然，尤其是在网络泡沫破灭，行业一片萧条之际，它的崛起更为IT业带来一缕曙光。作者从趋势观察家的角度，以讲座的形式，向读者讲述Google成功的关键因素：破除因循守旧、不断打破常规，核心技术领先、做出了“更好的捕鼠器”，使得Google在搜索技术方面远远超越对手；始终以用户的感受为念，站在用户的立场为用户着想，为Google树立了优良的服务观念，同时也带来了精神与物质的双重的巨大财富；独特的用人理念，凝聚了业内一批批“天赋异禀的怪胎”，在激烈的竞争中始终处于领先地位；尤其值得称道的是Google高层领导坚决奉行的“献给世界最好的东西”和“不使坏也能赚钱”的哲学，在物欲横流，投机家与冒险家当道的商界，宛如一朵美丽雪...(展开全部)

用最浪漫的語言，體現近代物理如詩般美麗的內涵 重力波對你如謎，但七堂簡單物理課，卻可以把近代物理，解釋得如詩般美麗 獻給沒有科學背景的讀者，透過最美麗、最詩意，且最易懂的短短七堂簡單物理課，就能完全掌握近代物理精髓。

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★擁有20年教學經驗的英文教授教你讀懂文學作品。 ★內容生動活潑，援引各類文學作品，包括小說、短篇作品、電影、戲劇、詩歌、卡通、歌詞等等。 ★讀書會最佳參考書籍。 ★包羅萬象的建議延伸閱讀，豐富你的閱讀視野。 當小說主角啟程旅行代表什麼意思？和人共享一頓飯代表什麼意思？被突如其來的大雨淋成落湯雞又代表什麼意思？小說或是詩歌其中蘊含的意思，其實遠超過表象所看到的。文學作品中無所不在的象徵，你覺得代表什麼意思？發生在某個人物身上的意外轉折，作者這樣安排代表什麼意思？這些隱晦的不確切，讓文學作品看來撲朔迷離，讓你覺得頭大嗎？ 在這部既實際又有趣的文學閱讀指南中，作者湯瑪斯‧佛斯特教授要告訴我們如何解開這些潛藏的秘密，邁向文學探索之路，是多麼容易又有成就感。旅程的目的絕對不是表面上看來這麼單純，吃一頓飯也不只是為了填飽肚子，下雨下雪永遠不是天氣預報的問題...(展开全部)

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曾經，他是老師眼中的希望。 大學畢業之後，他進入社會的浮沉， 在幻滅的理想人生中掙扎。 直到十六年後，才在一個最偶然的機會和老師重逢。 而他的老師，只剩下生命中最後幾個月時間。 於是，他又上了14堂他老師的星期二的課。 這次，課上的學生只有他一人……. 本書作者在昔日恩師生命的最後幾個月，每星期二到老師家看他、這位誨人不倦的老師墨瑞．史瓦茲，面對著死亡一步一步逼近，不僅自己勇敢面對，窮究其多面的意義，更藉著與學生米奇的談話，一點一點柔軟了米奇因世故而僵硬的心，讓他重新看待生活。 這位墨瑞，誠實地看見自己在死亡面前的恐懼、脆弱與哀傷，承認自己對人世的眷戀不捨，但他掙脫這些情緒的束縛，展現出洞澈人生之後的清明與安靜，並且帶著幽默感。 也許你和作者一樣，年輕時曾遇到過這麼一個人，他比你年長，有耐心又有智慧，懂得你年輕徬徨的心，教導你為人處世之道。但是，你後...(展开全部)

在一個資訊滿滿卻多半無用的世界上， 清楚易懂的見解，就成了一種力量。 — 哈拉瑞 在《人類大歷史》，哈拉瑞展現了他「後見之明」的洞識，深刻闡述了人類簡史； 在《人類大命運》，哈拉瑞則以他「先見之明」的睿智，為我們預示了未來簡史。 而在這本「人類三部曲」的第三部《21世紀的21堂課》，哈拉瑞聚焦於此時此地， 關注的是資訊科技和生物科技攜手之後，科技為社會帶來的巨大顛覆與重塑， 以及川普粉墨登場、難民湧入歐洲、恐怖攻擊迭起、假新聞到處流竄…… 世事紛紛擾擾之際，我們應該思索、也應該教導孩子的21項核心課題， 諸如： ♦ 天然愚蠢遇上人工智慧，人類還剩下什麼能力勝過人工智慧？ ♦ 系統性大規模失業危機無可避免？「無用階級」將大量暴增？ ♦ 社經精英不再剝削勞工了，因為已不需要這些「無用階級」？ ♦ 我們該提防機器人，還是該提防機器人的主人？ ♦ 資產誠可貴...(展开全部)