武夷岩茶滋味醇厚、香气馥郁，独特的“岩骨花香”品质特征，受到广大消费者的青睐。武夷岩茶优异品质的形成与丰富多样的茶树种质资源及其得天独厚的生长环境息息相关。全书对武夷山茶树种质资源的农艺性状、生化成分、矿质元素、解剖结构及适制性等方面进行了比较全面的描述，并通过科学数据和图片资料对武夷岩茶的生长环境特点进行了解析。该书数据详实、图文并茂，集知识性、学术性、科普性于一体，可读性强，是一本深入了解武夷岩茶、探究武夷岩茶优异品质成因的佳作。

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红茶发源于中国武夷山，在推动茶叶生产技术和世界茶文化的发展中具有举足轻重的地位。本书带领大家走进武夷红茶的世界，分武夷红茶概述、制作工艺、品鉴、茶艺与茶席和保健功效等内容，多方位了解武夷红茶。其中，第一章和第二章介绍了武夷红茶的分类、加工工艺及其典型品质特征，让读者了解它如何从一片树叶变成一杯茶；第三章介绍了武夷红茶的科学审评方法和日常的品饮技巧；第四章列举武夷红茶茶艺与茶席实例，为读者的茶艺实践提供参考；第五章介绍了武夷红茶保健功效，为消费者科学饮用武夷红茶提供合理建议。全书文风生动，又不失科学性，图文并茂，是了解与研究武夷红茶的力作。

一、《武夷新集 杨仲宏集》以清嘉庆梁章钜、祝昌泰校勘的留香室刊本《武夷新集》的底本。 二、《武夷新集 杨仲宏集》采用新式标点符号。原文中的繁体字改为简体字，异体字、古今字改为规范用字。刊误字一律径改，不出校。 三、底本上的缺文与错讹之处，此次整理据文渊阁《四库全书》校改补正。惟“杨文公逸诗文”中《天贶殿碑铭》一文字数缺省尚多。 四、《武夷新集 杨仲宏集》末编有附录，材料来源是从多种典籍中辑录。这些附录可为杨亿研究提供参考资料，亦可免去读者查检之劳。

漫步于兴贤街上，有一种时光倒流的感觉，这个交通并不算便利的闽北小镇，始建于中晋，兴于唐，而盛于宋，古称五夫里的地方，历史上的兴盛真的是如在昨日。太阳像是从远古照射过来，街边的小摊子上整整齐齐地摆着五夫盛产的白莲，如果这白莲早已有之，那么朱熹的儿时也会爱吃的吧。

漫步于兴贤街上，有一种时光倒流的感觉，这个交通并不算便利的闽北小镇，始建于中晋，兴于唐，而盛于宋，古称五夫里的地方，历史上的兴盛真的是如在昨日。太阳像是从远古照射过来，街边的小摊子上整整齐齐地摆着五夫盛产的白莲，如果这白莲早已有之，那么朱熹的儿时也会爱吃的吧。

本书主要介绍到厦门、鼓浪屿、武夷山旅游的相关知识，包括各地的特色美食、购物街区、酒店客栈以及各地著名的观光景点等，图文并茂，内容全面，实用性强。本书共分为4章，主要内容包括行前准备篇、厦门篇、鼓浪屿篇和武夷山篇，附录的中国旅游网站以及中国旅游受理机构联系电话等内容。本书适合作为广大旅游爱好者出游时的指南，也可供普通读者休闲阅读使用。

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