本书以叙代史的形式、大文化为背景，论述了中国汉民族风俗发生、发展演变的历史。 从先秦到汉末，从隋唐到民初，中华大地五千年的历史，被深深地扎入汉族的血脉中，把它化成风俗民情，植藏在心里。观看汉族——这个长久居住在中华大地上庞大的民族的风俗变迁，就能大致上了解，中华民族五千年来的历史进程，汉族风俗史，为我们展开了一幅泱泱大国传成五千年精神的历史长卷。

出身望族，为清季军机大臣、外务部尚书瞿鸿玑的幼子、其外姑为曾国藩“满女”崇德老人曾纪芬。早年就读上海圣约翰大学及复旦大学，曾任北洋政府顾维钧内阁国务院秘书长、编译馆馆长、河北省政府秘书长及南开、燕京等大学教授。瞿兑之幼年随宦及长期居住北京，于京师建置数百年来的风土人情、街道变迁、人物景色熟悉无遗。著有《燕都览古诗话》，为咏览燕都之作，以诗系文，诗文并茂。在众多记述北京风土诗文中是首屈一指之作。其中有关什刹海地区的诗文有15篇。其中有“白浮泉眼涌云涛，积水潭边引万艘。郭监馨香宜百世，倘教帆楫满城濠。”（郭守敬修通惠河）；“漫园南去更湛园，水石清奇风景繁。劫后九华仍在否，土花应绣满云根。”（米万钟之漫园、湛园）；“净业湖边放水灯，秋宵歌管赏芳澄。至今粉黛成围处，一带垂杨复稻塍。”（《积水潭放河灯》）；“柳湾稻稜响沟车，银锭桥边夕照斜。绘出西涯图十二，风流...(展开全部)

本书研究对象是汉族调式及其和声问题，其所以不笼统地提民族调式，是因为我国是个多民族国家，各民族都有自己独特的音乐文化，在调式问题下，不可能按照一个体系来归纳。而汉族是我国主要民族，在音乐文化方面历史悠久，文献丰富，影响较大，研究汉族的音乐问题对发展我国音乐事业具有很大的意义。 以下对几处修改做点说明： 调式研究部分，将“七声音阶、七声调式”改为“七声音阶、五声性调式”，这样表述更清楚、更切题。 “三度间音”的称谓不够确切，当时便说明是暂称，现改为“羽官间音”及“角徽间音”，简称为“音音”。 和声问题部分，主要是修改对有些问题的提法，重写“和声问题绪论”，并增补一点多声结构型的知识，对“调式基本和声概论”一章作了必要的调整充实。 目前，已有少关于民族调试、民间多声及多声部写作民族化方面的文章和专著问世，是很可喜的...(展开全部)

《风俗论》(下册)所关注的是各民族的风俗，同时也研究这些风俗后面隐藏的民族精神与心态，所以，这本史学著作就不是单纯的王朝史、政治史或事件史，在某种意义上，它甚至可以被看作是当代法国年鉴学派的先驱，我们可以在其中发现许多日后社会科学方法的萌芽。伏尔泰在书中明确地说："我的主要想法是尽可能地了解各民族的风俗和研究人类的精神。我把历代国王继承的顺序视为撰写历史的指导线索而不是目的。"法律、艺术、风尚是这《风俗论》(下册)的主要研究对象。因而，它就不是一部严格的编年史和世系录，作为一种比较个人化的教学方式，他甚至没有特意去参考大量书籍以弄清细节，而是试图对世界提供一个轮廓的认识。 　　《风俗论》的作者还表现出对于非西方文明的一种强烈兴趣和平等态度，他用相当的篇幅，而且往往以称赞的口吻谈到非西方世界的文化，尤其是在介绍中国时表现出很大的热情。他谈到在别的国家，...(展开全部)

《风俗论》虽是伏尔泰为夏莱夫人学习历史而这写的,但重要的是有所为而发，当时法国不少史书,特别是博絮埃的《世界史讲话》按教会和国王的利益编造历史,把一切历史事件归为神的意志的结果，伏尔泰把这种历史著作视为“撒谎的作品”。但他不屑于以笔战来驳斥这种著作，而是以撰写《风俗论》这部纪念碑式的鸿篇巨著来取而代之。果然，它初版便印刷了6000部，这在当时是空前的。《风俗论》用大量事实揭露教廷的黑暗和腐朽，反对宗教狂热、宗教迫害和教派斗争，并以犀利的文笔、磅礴的气势，上下数千年，纵横几大洲，向人们展示世界各重要民族的精神和风俗的宏伟画卷。尽管其中某些史料不尽翔实，论点或有偏颇，但伏尔泰的态度是严肃认真的。《风俗论》叙述纷繁的历史事件，撮其要，取其精；描绘人物栩栩如生,而且善于以简洁的笔触勾勒世态人情，展现历史风貌。可以说，这不仅是历史学家而且是想了解世界历史的一般...(展开全部)

《风俗论》(下册)所关注的是各民族的风俗，同时也研究这些风俗后面隐藏的民族精神与心态，所以，这本史学著作就不是单纯的王朝史、政治史或事件史，在某种意义上，它甚至可以被看作是当代法国年鉴学派的先驱，我们可以在其中发现许多日后社会科学方法的萌芽。伏尔泰在书中明确地说："我的主要想法是尽可能地了解各民族的风俗和研究人类的精神。我把历代国王继承的顺序视为撰写历史的指导线索而不是目的。"法律、艺术、风尚是这《风俗论》(下册)的主要研究对象。因而，它就不是一部严格的编年史和世系录，作为一种比较个人化的教学方式，他甚至没有特意去参考大量书籍以弄清细节，而是试图对世界提供一个轮廓的认识。 　　《风俗论》的作者还表现出对于非西方文明的一种强烈兴趣和平等态度，他用相当的篇幅，而且往往以称赞的口吻谈到非西方世界的文化，尤其是在介绍中国时表现出很大的热情。他谈到在别的国家，...(展开全部)

《风俗通义》是东汉应劭所著的一部以考评历代名物制度、风俗、传闻为主要内容的书籍。全书内容博杂,既有对礼乐祭祀等国家大典的记述，也有对民间传闻、鬼神信仰的辨正，还有对古今人物的评论，涉及汉代生活的诸多方面，是了解汉代风俗的第一手资料。本书的撰著目的是希望通过整顿风俗，树立一套符合儒家伦理的行为准则和规范，净化民众的思想，从而帮助东汉王朝摆脱危机,恢复正常的统治秩序。

87版电视剧《红楼梦》唯一民俗指导邓云乡从《红楼梦》涉及的风俗谈起，叙岁时，记年事，说礼仪，谈服饰，讲古董，论工艺……举凡民风民俗，无不包藏。作者长于老北京，一生留意京华故事、风俗旧闻，详征博引，溯本求源，洋洋大观，读之忘倦。

本书由日本老字号厨具品牌“木屋”介绍日本传统饮食文化当中的料理道具，包括其历史、传说故事、选材与制作工艺、使用方法、保养方法等各种“豆知识”。这些道具的介绍按照12个月不同时节的使用顺序展开，在介绍道具的同时，也一同展现了日本一年当中日常与非日常（即节假日等特别日子）的各种时期的饮食风俗。本书的物品选择是按照使用时节归类的，各个章的辑封页的设计也选取了有当季特色的花纹（如梅雨的6月，花纹是雨伞，9月是捕获秋刀鱼季节，花纹便是秋刀鱼），通过对物品的选择和每章的设计，阅读过程中可以感受到一年当中的时节变动。物品的介绍中能看出日本的传统习俗，也能发现从中国流变而来的食具和文化，读来十分有趣。