【编辑推荐】 ★知名时代小说家、有“日本金庸”之称的池波正太郎的美食随笔。 ★一年四季，江户的人们总有美味的当季食物。作者非凡的笔力下，日常的食材也显得美味可口，令人垂涎三尺。 ★一部关于江户地区的回忆录，再现了昭和时代的江户的风貌人情。 ★简单的食材，隽永的意味，珍惜每日一期一会的一餐一饮，即是池波正太郎的生活哲学。 【内容简介】 在法国留学时，池波时常回想起以前在浅草度过的时光，于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里，佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里，吃着外祖母做的橘子汁饭，令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊肉白菜小火锅吃得津津有味，而自己过了五十岁之后方能体会此中趣味。 早春时美丽可爱、晶莹剔透的小小银鱼令食客在下嘴前连声说抱歉。 初秋的傍晚，在外玩耍的孩子回到家，家家户户都在胡同口烤秋刀鱼。 秋天的葡萄要从下往上一整串放...(展开全部)

【编辑推荐】 ★知名时代小说家、有“日本金庸”之称的池波正太郎的美食随笔。 ★一年四季，江户的人们总有美味的当季食物。作者非凡的笔力下，日常的食材也显得美味可口，令人垂涎三尺。 ★一部关于江户地区的回忆录，再现了昭和时代的江户的风貌人情。 ★简单的食材，隽永的意味，珍惜每日一期一会的一餐一饮，即是池波正太郎的生活哲学。 【内容简介】 在法国留学时，池波时常回想起以前在浅草度过的时光，于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里，佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里，吃着外祖母做的橘子汁饭，令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊肉白菜小火锅吃得津津有味，而自己过了五十岁之后方能体会此中趣味。 早春时美丽可爱、晶莹剔透的小小银鱼令食客在下嘴前连声说抱歉。 初秋的傍晚，在外玩耍的孩子回到家，家家户户都在胡同口烤秋刀鱼。 秋天的葡萄要从下往上一整串放...(展开全部)

直木奖、吉川英治文学奖得主池波正太郎娓娓道来与美食的缘分—— 《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。什么是昔日的味道？高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动，成为几十年都抹不去的记忆，那就是昔日的味道。 《昔日的味道》不是一张单纯的“美食地图”。这里有作者池波正太郎对童年的眷恋。他经常省下零花钱去吃街边小摊的太鼓烧，或由祖父偷偷带着品尝高级鳗鱼。祖父还叮嘱他说：“今天的事跟谁也不要讲哦！”这事他一直都记得。 这里还有他对故人的思念。无论是对美食挑剔的老师，还是同龄的餐厅服务生，更有父亲推荐的松饼店。那里还残留着昔日的风貌，而父亲已经在二十二年前去世。 如今，很多餐厅和小摊都已关张或消失，但也有很多仍在经营。店主们的敬业与良心从未改变，传统的味道也始终如一。《昔日的味道》不仅讲述一个人的美食人生，...(展开全部)

直木奖、吉川英治文学奖得主池波正太郎娓娓道来与美食的缘分—— 《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。什么是昔日的味道？高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动，成为几十年都抹不去的记忆，那就是昔日的味道。 《昔日的味道》不是一张单纯的“美食地图”。这里有作者池波正太郎对童年的眷恋。他经常省下零花钱去吃街边小摊的太鼓烧，或由祖父偷偷带着品尝高级鳗鱼。祖父还叮嘱他说：“今天的事跟谁也不要讲哦！”这事他一直都记得。 这里还有他对故人的思念。无论是对美食挑剔的老师，还是同龄的餐厅服务生，更有父亲推荐的松饼店。那里还残留着昔日的风貌，而父亲已经在二十二年前去世。 如今，很多餐厅和小摊都已关张或消失，但也有很多仍在经营。店主们的敬业与良心从未改变，传统的味道也始终如一。《昔日的味道》不仅讲述一个人的美食人生，...(展开全部)

《成熟的江户》由吉田伸之所著，对日本中世社会的日常生活和作为生活主体的农民、渔民、商人、手工业者和艺人等在社会中扮演的角色进行了系统的考察，分析了日本社会由传统社会向近代社会转型的内在机制。本书不但采用了传统史学的研究方法，而且还借鉴了年鉴学派、文化人类学等学科的成果，试图从民众生活的层面审视和解释历史。

《成熟的江户》由吉田伸之所著，对日本中世社会的日常生活和作为生活主体的农民、渔民、商人、手工业者和艺人等在社会中扮演的角色进行了系统的考察，分析了日本社会由传统社会向近代社会转型的内在机制。本书不但采用了传统史学的研究方法，而且还借鉴了年鉴学派、文化人类学等学科的成果，试图从民众生活的层面审视和解释历史。

【内容简介】 1839年，一个名叫常野的日本女人逃离家乡，从乡下徒步前往首都江户。这一年她35岁，离了三次婚，她的家人急着再把她嫁出去，无论对象是谁。 在江户，日子比在乡下要苦得多，常野只能住在三叠大小（约5平方米）的房间里，甚至没有一件可供换洗的外套。作为外乡人，她的 生活脆弱如浮萍，火灾、饥荒、幕府改革……任何的风吹草动，都可能毁掉她来之不易的新生活。 家乡的每一个人都希望常野认输回家，可是她没有。 【编辑推荐】 ◆一个东亚女性用一生战胜命运的真实故事。对“娜拉出走后怎样”的有力回答。 ◆美国西北大学教授耗费十年，用19世纪的数百封书信还原日本乡下女人常野的一生。 ◆私奔、失身、无后、五段婚姻……常野放弃了故乡、家人与名誉，却赢得了自由。 ◆以女性视角深入历史细节，揭示被历史忽略的东亚女性的挣扎与勇敢。 ◆本书入围普利策奖决选名单、巴美列·捷福奖...(展开全部)

一本勾勒中国风味的美食随笔集，一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市，美食作家小宽从个人经验出发，抵达更宽阔的饮食世界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章，将各地饮食与风物收录其中，从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿，从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大红袍……四海汇成一味，在字里行间做一次舌尖的漫游。 辑二信笔漫步12座城市，讲述城市的美食和背后的渊源，以味道捕捉广袤大地、故乡家园。以文字作餐桌，感受那些触动味蕾的中国味道，和味道中热气腾腾的生活世相。

治愈系青春图像小说 感动万千读者的温情故事 别具一格的日系风格法漫 ................... ※内容简介※ 《榛子的味道》是一部漫画短篇故事集，它试图探索法国都市中一群年轻人的生活和恋爱，风格清淡而惆怅，犹如榛果的滋味。 通过若干个短篇，作者希望探索爱、误解、错过、失去和获得，这些人类情感生活中永恒的主题。本书作画风格清新宜人，对话风格简练有力，给每一个故事赋予了特有的色彩。这几个短篇故事的主人翁命运也会互相交织：他们将在各个故事中相遇、相知，并被彼此所打动。 ................... ※编辑推荐※ ◎感动无数读者的青春治愈系图像小说 满眼绿意、大雨蝉声里的懵懂少女心事；阴云密布、山雨欲来风满楼的天空、病房里的生与死；繁华街头擦肩而过而无从相识的陌生人；金色秋天里的七年之痒；失去了爱和被爱的力量的年轻DJ；碧空如洗、蓝天下...(展开全部)

这本文集是法兰西院士让·端木松摘选自1969年开始至今发表过的数以千计的专栏文章汇编而成的。此文集为阅读作辩护，对变革中的文明进行思考，信手拈来有话就说。