这是一本专注于泰国美食的图书，以生动的图片、温暖的故事和看似平淡实则有味的行文，呈现美好的泰国味觉之旅。作者深入泰国北部的清迈、中部的曼谷和南部的甲米，进行深度挖掘，囊括了不同类型的泰国美食。书中还有冬阴功、绿咖喱鸡肉、芒果饭等知名泰国料理的制作方法的介绍，具有很强的实用性和可操作性。本书是不可多得的泰国游美食参考手册，同时也是美食爱好者的饮食指南。

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《蔡澜美食地图》主要内容：世界上的美食数之不尽，任何一个国家的佳?名菜都要原汁原味在当地享用，而其中许多将成为您毕生难忘的心头之好。《蔡澜美食地图》尽数蔡澜先生周游列国时品尝到的美味佳肴，将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系，从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点，“尽量吃最好的，也不一定是最贵的，愈难找愈要去找，吃过之后，此生足矣。”

《北京美食地图(2008最新全彩升级版)(第3版)》共分“老号大餐”“传统小吃”“麻辣攻略”等十几个大类，搜集了600多家值得推荐的餐馆，更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、人均消费等各种实用信息，而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。 美食是旅游的重要组成部分，也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富，对饮食的讲究，以及饮食文化的兴盛，更是驰名中外。 北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办地，更是汇集了古今中外的各式美食，从“驴打滚”“爱窝窝”等各式小吃到“满汉全席”等各式大餐，从百年的老字号到新近兴起的新势力；从火锅到小炒，从烧烤到海鲜；荤食素食，中餐西餐，各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心，在北京总能寻找到最地道的“吃”处。 “为美食者提供地道的美食指南”，《北京美食地图》(2008最新全彩升级版)(第3版)正是...(展开全部)

最少的花销，最简捷的签证手续，最低的外语要求，最绚的异域风情，最多情的当地人，最划算的特色购物。你只有3000元，想出国游？想玩得丰富多彩与众不同？！还想有艳遇？！！想去就去不再是你的梦想，零钱游天堂丛书帮你 说到做到！零钱首先是对旅行态度的选择，花更少的钱，看更多的风景，体验最多变的生活。零钱更是对旅行目的地的选择：最工词滥调的风景，最能考验行者的眼光和灵魂。零钱游天堂出国游丛书，为独具个性的你精心选择性价比最高的出国旅游地。首批收录的南亚，亚南亚八国，最能满足你不愿被拘束的钱包和脚步——你只需积攒够3000元左右的零花钱，就可以用7天甚至一个月的时间从容惊艳。这些国家充满了相似却相忘的文化，你会感动于温柔，执着的人和沧桑绮丽的美……这些令西方游客最动情的国度也足以令你屏住呼吸默默行走。当然最要紧的是，你不用担心因为年轻没有存款证明被拒签，更不用担心人民币兑换，书中有详实地图和吃住行指南，你只需初中级别的英语便可大胆上路。 泰国的魅力很难用寥寥几句话说尽。万佛之国、天使之城、购物天堂……佛寺，大象、泰餐……曼谷，清迈，素可泰，阿育塔雅，芭堤雅，曾吉岛、阁沙梅岛……这些众所周知的称号，形象和景点名字，都于同一时间在脑海中激起复杂、丰富的想象和印象——然而，真正的泰国比所有这些想象、印象还要丰富，绮丽。这一切，只有当您亲自踏上这片土地时才能深切体会到。本书以9万余鲜活文字、300多幅清美照片、带您徜徉于泰国的13个大景区中，领略74个经典旅游景点的独特魅力，并以完全自助式的贴心路线设计和11幅清准的实用地图，为您即将开始的泰国快乐之旅提供指引。

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《日本美食地图》是蔡澜先生数十年行访日本的经验总汇，是一本不可多得的骨灰级日本美食旅行攻略。 《日本美食地图》介绍了最值得游历的日本城市，最美味可口的日本料理，最具风情的日本酒店，以及不可不跑的顶级温泉。全书以区域分章，包含关东地区、中部地区、关西地区、中国地区、东北地区、北海道，以及九州地区。将日本美食旅行目的地一网打尽。

中国人吃饭，吃的是概念。或者用一种通俗的说法，吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性（甚至艺术性），而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精，你就能吃出别样的感觉。

《法国美食之旅》是全法著名的美食作者三十年努力的成果，足迹按顺时针方向沿着法国的轮廓，从北部到东部，再到南部、西部，然后再回到巴黎，途经全法美食聚集之所。介绍法国上佳名厨、美食和充满天赋的美食工匠。从世界闻名的香槟到寂寂无名的“腌鲻鱼籽”，从传统美食肥鹅肝到另类美食“蜜汁”，本书汇聚所有葡萄酒和菜肴，大厨和工匠，让读者感受高品质的法国美食。它将带你走上色彩缤纷的美丽旅程，向你展示超棒的法国特色美食，以及它们的制作者。法国美食已被列入世界非物质文化遗产名录。

《藏在课本里的美食地图》以课本中的美食为线索，挖掘不同地域美食背后的历史文化，将散落在祖国大江南北的美食纳入其中。我们用宁波的年糕、黄岩的蜜橘、福建的鱼丸、松江的鲈鱼、云南的菌子、北京的烤鸭、新疆的葡萄、西藏的青稞、绍兴的黄酒等，绘成了一幅令人“垂涎”的美食地图，让青少年在了解饮食文化、品味传统民俗的同时，更加热爱生活、热爱家乡、热爱祖国，感悟博大精深的中华传统文化。