《满汉全席之进宫》在历史的碎片中找到真相，还原史买。书中所有菜品在“清官膳底档”都可以找到，每一种烹饪方法都有它的历史源头。满汉全席是中华饮食文化的代表，在华人甚至亚洲人的印象中，它代表顶级豪华筵宴。现在，除了名字，它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品？由哪些材料烹成？如何烹制？

《满汉全席》即是以此为主题，介绍了天龙宴、万寿宴、凯旋宴、鹿鸣宴等八度，无论口感、营养、造型或色、香、味、型均达到完美境界。融入历史典故，图文并茂再现中国传统宫廷御膳，恢弘大气，制作精细，文化底蕴深厚。

《满汉全席》即是以此为主题，介绍了天龙宴、万寿宴、凯旋宴、鹿鸣宴等八度，无论口感、营养、造型或色、香、味、型均达到完美境界。融入历史典故，图文并茂再现中国传统宫廷御膳，恢弘大气，制作精细，文化底蕴深厚。

1644年满族入主中原，从而开始了历时268年之久的中国历史上一个封建皇朝爱新觉罗清帝国时期。为了避免女真族随着自己建立的金政权一同消失的命运，清帝国的最高统治者们研究创行了许多旨在永久保存本民族固有文化并不断提升其他地位的制度，康熙二十三年颁行的“满席一汉席”礼食制度即是其一。满席分制六等，并做为国宴制度一直维系到帝国的末期。随着朝迁礼席制度的确立，官场酬酢筵式也因之而形成。但官场筵式却不受朝延礼食制度的约束，自由、张大、奢侈是其本特征和演化走向，并且成为整个社会都向往染指的最尊贵的宴席。于是出现了中国历史上特有的“满席—汉席”、“满汉席”“满汉全席”这样三个不同历史形态和阶段的满流全席文化现象。这一过程，伴随了清帝国由兴盛到衰微直到倾覆的历史，同时也映射了满族文化自十世纪至二十世纪初历时三百途余年的发展变化；反映了满族与汉族，乃至整个中国民族文化...(展开全部)

简介：【已签约 每周四更 点亮会员更新番外】刚刚结束高考土生土长的东北姑娘杨酒，在沙发上慵懒的看着兽世文，在实在看不下去小说内容时，没忍住开口吐槽，不料在一声“渣男发誓”的雷鸣之后，突然被吸入新买的手机里。摇身一变，变成了新的小说女主。由于怼天怼地怼空气，被系统吐槽说是【油盐不进的钢铁直女】，一动不动就飙方言。作为从小就被叫做“女神”的杨酒，拥有着纤细高挑的身材，白皙的皮肤，柔顺的长发，在兽世走上一遭吸引了众多“颜狗兽人”。看不惯只会看脸的兽人，杨酒会用怎样的话回怼呢？无数帅哥围绕在其身边，究竟怎样的兽人才能真的俘获“钢铁直女”杨酒的芳心呢？“打破常规剧情，做独一无二的兽世女主，做兽世唯一的救世主！”

《封神演义》是我国古代一部著名的长篇神魔小说。故事以商、周时代王权斗争的背景，写纣王无道，从而导致八百路诸侯起兵，经过多年战争，终于推翻暴虐的纣王，建立起强盛的西周王朝。全书共十五册，这是第一册。冀州侯苏护有个女儿妲己，长得美貌非凡，纣王想纳她为妃，苏护不从，题反诗于午门。纣王派北伯侯崇侯虎率军讨伐。冀州城烽火连天。苏护不得已只好送女前往朝歌。不想千年狐狸精勾去妲己魂魄，借她身子现形。妲己进宫，狐媚纣王，政事日废。妲己又让纣王制造炮烙大刑，加害谏臣。

《封神演义》是我国古代一部著名的长篇神魔小说。故事以商、周时代王权斗争的背景，写纣王无道，从而导致八百路诸侯起兵，经过多年战争，终于推翻暴虐的纣王，建立起强盛的西周王朝。全书共十五册，这是第一册。冀州侯苏护有个女儿妲己，长得美貌非凡，纣王想纳她为妃，苏护不从，题反诗于午门。纣王派北伯侯崇侯虎率军讨伐。冀州城烽火连天。苏护不得已只好送女前往朝歌。不想千年狐狸精勾去妲己魂魄，借她身子现形。妲己进宫，狐媚纣王，政事日废。妲己又让纣王制造炮烙大刑，加害谏臣。

《满汉大辞典》（修订版）收词近五万条，200万字，内容涵盖了清代政治、经济、军事、外交、民族、文化等诸方面的条目以及清代档案术语和典章制度方面的用语。是一部适合于当代满学研究者和满语爱好者使用的大型满汉对译工具书。本次修订采用现代满文排版软件进行修订重排，并根据现代辞典编排理论，与时俱进的对版式、编纂体例上进行了较大的调整。在原有辞典的基础上，增改了千余条的满文词条，编订了新的检索索引。

圖麗琛(tulišen)，一作圖理琛(1667-1740)，字瑤圃，號睡心主人，葉赫阿顏覺羅氏，隸滿洲正黃旗。康熙二十五年(1686)，由監生考授內閣中書。三十六年(1697 )，轉中書科掌印中書，尋遷內閣侍讀。四十一年(1702)，監督蕪湖關稅務。四十二年(1703)，授禮部牛羊群事務總管。四十四年(1705)，以缺牲被控革職。五十一年(1712 )四月，特命復職，出使土爾扈特(turgūt)。 蒙古崛起後，成吉思汗將天山北路伊里河流域分封其次子察哈台。元代覆亡後，伊里河流域為綽羅斯、杜爾伯特、和碩特及土爾扈特等厄魯特蒙古所佔據，習稱四衛拉特。其後綽羅斯部勢力獨盛，世襲準噶爾汗位，恃強凌弱，土爾扈特與之不睦，部長和鄂爾勒克遷徙裹海以北俄羅斯厄濟兒河流域。和鄂爾勒克之後，書庫爾岱青、朋蘇克、阿玉氣世為部長，至阿玉氣始自稱汗。康熙中，表貢不絕。阿玉氣從...(展开全部)