本书由数十位潮汕戏剧专家集体撰写，从不同门类，系统、全面地阐述了潮汕戏剧的存在形态、固有特色、发展脉络，内在精神和各个时期的杰出人物及其代表作，比较准确、深刻地反映了近现代潮汕戏剧的历史走向和显著特征。本书分上编“潮剧”，包括潮剧概览、潮剧剧目、潮剧音乐、表演艺术、导演艺术、舞台美术、演出团体、演出场所、潮剧教育、海外潮剧、潮剧研究，以及下编“其他剧种”，全景式反映近现代潮汕戏剧的历史面貌。

本书由数十位潮汕戏剧专家集体撰写，从不同门类，系统、全面地阐述了潮汕戏剧的存在形态、固有特色、发展脉络，内在精神和各个时期的杰出人物及其代表作，比较准确、深刻地反映了近现代潮汕戏剧的历史走向和显著特征。本书分上编“潮剧”，包括潮剧概览、潮剧剧目、潮剧音乐、表演艺术、导演艺术、舞台美术、演出团体、演出场所、潮剧教育、海外潮剧、潮剧研究，以及下编“其他剧种”，全景式反映近现代潮汕戏剧的历史面貌。

潮汕民俗是潮汕文化最具特色的重要组成部分。这部大观，实际上是展示并弘扬潮汕文化的一部绚丽画卷和斑谰史篇。 书中分：岁时节日、衣食住行、礼仪习俗、社会生活宗教信仰、社会生活、文化娱乐共六篇。

本书简明扼要地讨论了潮汕文化的性质和特点，介绍了潮汕文化形成的环境和历史、潮汕文化的内容，例如潮汕方言、潮州工夫茶、潮州菜、潮剧、潮州音乐、潮州木雕、潮州抽纱、潮州民俗、潮州歌册、潮州歌谣和潮人的文化心态等等，还介绍了潮汕侨民的移民史和独特的侨批文化、海外的潮人同乡团体、海外潮人的贡献。 全书的每一章均由对潮汕文化研究学有专攻的学者撰稿，深入浅出，简明扼要，既有科学性、知识性，又有趣味性、可读性。 本书内容包括： 目录 绪 论 潮汕文化的内容、性质和特点（林伦伦） 第一章 潮汕文化产生的地理背景（杨义全） 第二章 潮汕文化发展的历史轨迹（王琳乾） 第三章 潮汕文化植根的经济土壤（翁楚湘、郑楚琪、蔡燕芳） 第四章 潮汕先贤（黄赞发） 第五章 潮汕的文化遗址和出土文物（陈历明） 第六章 潮汕旅游...(展开全部)

往事如溪烟，浪话浮万古。潮汕是海上丝绸之路重要节点，文化源远流长，潮汕方言既古奥雅正又反映社会生活的急剧变化。本书包括《潮汕往事》和《潮汕浪话》二部分，前者乃作者在潮汕成长生活经历的自传体散文，后者围绕以“浪话”为代表的一系列潮汕方言流行词挖掘、生发一个个陌生而鲜活的“潮汕故事”，两个文本形成个人史与社会史的微观映照，凸现一个充满生命温度与文学肌理、文化积淀与灼热诗意的“浮地”潮汕。 作者马陈兵为历史学者、作家，中年离乡游学四方，丰富的阅历使其得以超出地方文化与边地视野的限制，体悟、揭橥本人作为上世纪六十年代出生的一代在故土特殊的成长经历，并借此观照这个大变革时代潮汕以至中国社会生活的某些深刻变化。由此，本书既是“远活者的悬浮成长史”，亦是“潮汕话的波谲云诡记”。 马陈兵亦擅书画，本书数十幅彩图、插图均其自绘，内容更为丰富多元。

本书紧紧围绕潮汕地区汇寄侨批，系统研究了该地区侨批的形成及其演变过程、侨批主要来源地、侨批封特色、侨批汇寄货币的名称变化和侨批业务的运作方式等。全书最大特色是收录大批承载着时代记忆的侨批原图，从侧面反映了近代中国社会转型过程中潮汕人民的生活方式、关系网络和社会图景，体现了海外游子对中华文化的传承和对外来文化的借鉴，以及这一群体勇于开拓、爱国恋家的精神品质，对于研究潮汕地区的政治、经济、民风民俗等，具有一定参考价值。

简介：不透露剧情

林贞标先生有“茶痴”之美誉，爱茶懂茶，说起潮汕美食也是样样精通，娓娓道来每一样的“前世今生”。这本书是林先生历30年潮汕美食的心水所得，是了解潮汕美食的必备之书。 董克平 央视《中国味道》总顾问 人称“茶痴”的标哥这次决定把潮汕美食再“玩”一次！喜欢吃喝的人多少都了解几个经典潮菜的味道，从《玩味潮汕》章节里可以窥探标哥如何从严谨的治茶哲学延伸至剖析潮菜味道，一丝不苟地把大家熟悉的味道再捋一遍，以他执着且朴实的文字给读者新“做”了一桌好吃的潮汕菜，细心品来，知根明味。泡上他用心慢焙的一杯浓茶，仿佛身边的一切都慢了下来…… 蔡昊 好酒好蔡工作室，美食家 本书以随笔的方式描述潮汕美食，不同于以往的食谱式书籍。 本书还包含8次潮汕当地小吃免费体验！

本书详细的介绍了潮汕的地理环境与历史发展以及各个历史时期潮汕的文化、人口与经济、社会结构等情况。

林贞标先生有“茶痴”之美誉，爱茶懂茶，说起潮汕美食也是样样精通，娓娓道来每一样的“前世今生”。这本书是林先生历30年潮汕美食的心水所得，是了解潮汕美食的必备之书。 董克平 央视《中国味道》总顾问 人称“茶痴”的标哥这次决定把潮汕美食再“玩”一次！喜欢吃喝的人多少都了解几个经典潮菜的味道，从《玩味潮汕》章节里可以窥探标哥如何从严谨的治茶哲学延伸至剖析潮菜味道，一丝不苟地把大家熟悉的味道再捋一遍，以他执着且朴实的文字给读者新“做”了一桌好吃的潮汕菜，细心品来，知根明味。泡上他用心慢焙的一杯浓茶，仿佛身边的一切都慢了下来…… 蔡昊 好酒好蔡工作室，美食家 本书以随笔的方式描述潮汕美食，不同于以往的食谱式书籍。 本书还包含8次潮汕当地小吃免费体验！