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    澪之料理帖 貳: 落花之雨 - 图书

    2014
    导演:髙田郁
    ★榮獲2013年度「這本時代小說真厲害!」第1名! ★《澪之料理帖》系列,日本累計銷售突破300萬冊! ★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演! 眾所期待《澪之料理帖》第貳卷火速上市! 從火災中重振的鶴家,選擇在鄰近飯田川的元飯田町再次掛上暖簾,並雇用了一名叫阿蕗的少女當看鞋僮。澪在父母早逝的阿蕗身上彷彿看到自己的影子,不禁對她格外照顧,甚至還熱心教導對料理有興趣的阿蕗做菜。 就在新店的經營逐漸步上軌道之際,卻發生澪準備推出的鶴家春季招牌菜,竟與神田須田町的登龍樓在三天前推出的菜色一模一樣。起初以為只是巧合,但澪後續構思出的獨創料理同樣再次被搶先推出。 應該只有自己人知道才對……重複出現的巧合讓澪感到不安。就在此時,澪目擊阿蕗的可疑行徑──。 究竟少女的出現純屬巧合?還是經過精心的安排? 陸續登場的...(展开全部)
    澪之料理帖 貳: 落花之雨
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    澪之料理帖 貳: 落花之雨 - 图书

    2014
    导演:髙田郁
    ★榮獲2013年度「這本時代小說真厲害!」第1名! ★《澪之料理帖》系列,日本累計銷售突破300萬冊! ★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演! 眾所期待《澪之料理帖》第貳卷火速上市! 從火災中重振的鶴家,選擇在鄰近飯田川的元飯田町再次掛上暖簾,並雇用了一名叫阿蕗的少女當看鞋僮。澪在父母早逝的阿蕗身上彷彿看到自己的影子,不禁對她格外照顧,甚至還熱心教導對料理有興趣的阿蕗做菜。 就在新店的經營逐漸步上軌道之際,卻發生澪準備推出的鶴家春季招牌菜,竟與神田須田町的登龍樓在三天前推出的菜色一模一樣。起初以為只是巧合,但澪後續構思出的獨創料理同樣再次被搶先推出。 應該只有自己人知道才對……重複出現的巧合讓澪感到不安。就在此時,澪目擊阿蕗的可疑行徑──。 究竟少女的出現純屬巧合?還是經過精心的安排? 陸續登場的...(展开全部)
    澪之料理帖 貳: 落花之雨
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    深夜食堂料理帖 - 图书

    导演:飯島奈美
    相聚的時光,是最幸福的人生光景 家常的美味,把這一刻的溫暖轉化成未來一年的力量 「深夜食堂的菜色不深奧…… 用平價食材費心做出美味料理,這才是家常菜。」 --安倍夜郎 歲末年終,自己親手為親友們打造一個深夜食堂?! 跟著日本首席美食設計師 飯島奈美學一桌家常菜 安倍夜郎&深夜食堂影視團隊 一致推薦 《深夜食堂》電影、日劇美食設計師飯島奈美親自掌廚, 從紅香腸、玉子燒、酒蒸蛤蜊到店內常備小菜, 從漫畫發想,嚴選日劇、電影100%正宗食堂美味, 學會29道老闆拿手好菜+14道常客才會點的隱藏版下酒菜 【精彩收錄】安倍夜郎×飯島奈美 美味對談 【經典重溫】紅香腸、粉絲沙拉、海苔炸竹輪 漫畫 《深夜食堂》第4季,10月20日起熱鬧上演 《深夜食堂電影版2》12月30日起 跨年不打烊,常客齊聚一堂 ◎用平價食材費心做出的料理,才是深夜食堂。 常客們最難忘懷的...(展开全部)
    深夜食堂料理帖
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    深夜食堂の料理帖 - 图书

    导演:飯島奈美
    簡単に美味しく作れる深夜のレシピ集! ドラマ&映画『深夜食堂』のフードスタイリストである飯島奈美さんは、『かもめ食堂』、『南極料理人』、『ごちそうさん』等も手がけたその世界の第一人者です。飯島さんが実際に作った、映画やドラマにでてくる、おいしそうな深夜食堂の30点近くのレシピを紹介。お酒のおつまみ特集もあります。よくある食事がちょっとしたアドバイスですごく美味しく変身。原作・安倍夜郎氏の3編の漫画(赤いウインナー、春雨サラダ、ちくわの磯辺揚げ)、対談も収録。
    深夜食堂の料理帖
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    食帖16:大满足!就爱锅料理 - 图书

    2019
    导演:林江主编
    《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学!
    食帖16:大满足!就爱锅料理
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    食帖16:大满足!就爱锅料理 - 图书

    导演:林江 主编
    · 《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学! · 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅,各种锅具的使用与保养细则,一本全懂。 · 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅,3...(展开全部)
    食帖16:大满足!就爱锅料理
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    超简单!食帖中餐料理全书 - 图书

    导演:食帖番组 主编
    一本中国菜完全进修指南。 《超简单!食帖中餐料理全书》是“食帖WithEating”特别企划与制作的“中国菜”主题书,试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色,以轻松易懂的语言,和逻辑清晰的架构,梳理与介绍中国各大菜系的文化起源、发展、分类、特色等,力求呈现较为全面、综合、基础、有趣的中国菜系知识普及,唤起年轻人对于深度了解中国菜系的兴趣与热情。 八大菜系,涵盖“文化历史、菜系流派、特色食材、调味特点”,内容详实结构清晰。 历史以时间线为轴,脉络清晰;流派以地图为参照,直观明了。食材调味附精美插画,百菜百味,皆有参照。近80道中国菜式,高清图文步骤详解。另附中国菜烹饪技法、花式刀法教学,指南干货满满。 川菜 | 湘菜 | 粤菜 | 闽菜 | 浙菜 | 徽菜 | 苏菜 | 鲁菜 ,一本通览! 近80道菜式 | 33种烹饪方法 | 35种切菜刀...(展开全部)
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    食帖16:大满足!就爱锅料理 - 图书

    导演:林江 主编
    · 《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学! · 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅,各种锅具的使用与保养细则,一本全懂。 · 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅,3...(展开全部)
    食帖16:大满足!就爱锅料理
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    超简单!食帖中餐料理全书 - 图书

    导演:食帖番组 主编
    一本中国菜完全进修指南。 《超简单!食帖中餐料理全书》是“食帖WithEating”特别企划与制作的“中国菜”主题书,试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色,以轻松易懂的语言,和逻辑清晰的架构,梳理与介绍中国各大菜系的文化起源、发展、分类、特色等,力求呈现较为全面、综合、基础、有趣的中国菜系知识普及,唤起年轻人对于深度了解中国菜系的兴趣与热情。 八大菜系,涵盖“文化历史、菜系流派、特色食材、调味特点”,内容详实结构清晰。 历史以时间线为轴,脉络清晰;流派以地图为参照,直观明了。食材调味附精美插画,百菜百味,皆有参照。近80道中国菜式,高清图文步骤详解。另附中国菜烹饪技法、花式刀法教学,指南干货满满。 川菜 | 湘菜 | 粤菜 | 闽菜 | 浙菜 | 徽菜 | 苏菜 | 鲁菜 ,一本通览! 近80道菜式 | 33种烹饪方法 | 35种切菜刀...(展开全部)
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    食帖07:大丈夫生于厨房: 男人料理特集 - 图书

    导演:林江 主编
    42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的终极原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房,让情迷厨房的男人找到归属。 据统计,在追求心仪者时,会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。 你可能无法轻松学会弹电吉他,却可以随时拿起锅铲,烧一手好菜,做自己厨房里的Rock Star! 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物,以“男人与下厨”为主题,寻访全世界擅烹男人,他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主,还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事,揭开男人爱下厨的各异动机,捕察男人与美味之间的天然关联,公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。 食帖...(展开全部)
    食帖07:大丈夫生于厨房: 男人料理特集
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