迄2016年12月为止，人类已进行了45次火星探测活动。21世纪，人类将全面开展太阳系各层次天体与行星际空间的探测，而火星则是这些探测活动中主要的目标天体。美国、俄罗斯、日本、印度、欧洲空间局等国家或组织都已制订了各自的长远的火星探测计划，每26 个月将发射2 颗以上的火星探测器，全方位地开展对火星生命信息、环境、大气、岩石、水及内部构造等的探测与深入研究。中国也于2016年1月启动了火星探测计划，将于2020年前后发射火星探测器，逐步开展火星和太阳系的空间探测和研究。 《火星科学概论》是一部系统论述火星的资深性科学专著，全书共16 章，内容涵盖导言、火星概况、火星探测历程、火星磁场与磁层、火星电离层、火星大气层、火星地形地貌、火星化学、火星的岩石与矿物、火星土壤、火星陨石、火星地质、火星内部结构、火星生命信息、火星的形成与演化、火星探测的发展趋势与展望等，并附“火星地名表”和“火星探测年表”。 中国目前已具备自主开展火星探测的能力，将在探月计划的基础上，有计划地开展火星和太阳系的空间探测和研究。本书可为参与火星探测与深空探测工程的科技人员比较全面地了解火星提供基础性资料，为从事行星科学与火星研究的高校师生提供参考，为关注火星科学研究与火星探测进展的广大公众提供火星科学知识的系统论述。

本书以介绍月球为主线，集天体化学、天文学、空间环境科学和天体物理学等多学科相关知识于一体，在综合分析国际月球探测现状与发展态势的基础上，系统地分析、总结和介绍了有关月球的环境、地形地貌与地质构造、月壤、化学成分、矿物与岩石、内部结构、形成与演化、以及月球陨石和月球样品等知识，结合我国月球探测工程的需求又融人了诸如月食、月球的运动轨迹等相关内容，是迄今为止难得的一本比较系统、完整的关于月球科学的概论性的专著。该书不仅对参与我国月球探测工程研制任务的人员具有重要的参考价值，同时也适于作为广大科技工作者和青年学生了解月球科学的一本珍贵的读物。

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内 容 简 介 本书作为高等学校学习地球科学的入门教材，较详细地介绍了有关地球科学的一些基本知识、基本概念和 基本原理，涉及到地球科学的地质学、地球物理学、地理学、气象学、海洋学、水文学、环境地学、天文地学 等方面的一些基本知识。本书的主要内容包括地球科学的含义，地球的宇宙环境、地球的外部与内部圈层特征、 地质年代的基本知识，地球上各种地质作用的基本原理和过程，地球的资源与环境问题、地球形成、演化的基 本概念和认识等。与本书配套的《地球科学概论实习讲义》内容包括课堂实习指导、思考题和野外路线指南等。 本书可供与地球科学有关的地质院校、石油院校、农林院校及有关的师范院校本、专科生使用和参考，也 可供其它从事地球科学工作和希望了解、学习地球科学的人员参考。

本书的主要内容包括基础知识篇的大气成分与结构、大气现象、大气系统的能量收支与平衡、大气运动的规律与特征；探测篇的常规气象观测、天气雷达、气象卫星原理及其应用、大气探测新技术；预报篇的气旋和反气旋、气团和锋、天气预报的基本方法和技术、季风与中国雨带、厄尔尼诺与南方涛动及气候变化；应用篇的农业气象、气象能源、交通气象、健康气象和气象防灾减灾。

《食品科学概论》可作为高等院校食品及相关专业本科生教材，也可作为科研院所科研人员、企事业单位有关技术人员的参考用书。

《性科学概论》适用于大中专学校作为素质教育中的性教育教材，更可作为大、中、小学及幼儿教师的培训教材或教学参考资料和妇科、男科、心理咨询等相关医生和学者的参考书籍，同时还是公、检、法人员处理涉“性”案件时的方便“ 助手”；本书也是夫妻、热心于家庭素质教育的家长及社会青年提高素质的读本。政府有关部门制定性相关的法规时也可参考本书。

《食品科学概论》可作为高等院校食品及相关专业本科生教材，也可作为科研院所科研人员、企事业单位有关技术人员的参考用书。

本书的主要内容包括基础知识篇的大气成分与结构、大气现象、大气系统的能量收支与平衡、大气运动的规律与特征；探测篇的常规气象观测、天气雷达、气象卫星原理及其应用、大气探测新技术；预报篇的气旋和反气旋、气团和锋、天气预报的基本方法和技术、季风与中国雨带、厄尔尼诺与南方涛动及气候变化；应用篇的农业气象、气象能源、交通气象、健康气象和气象防灾减灾。