◎编辑推荐 ☆手绘风封面插图及内封，“外焦里嫩”，相互呼应 ☆小开本，手感轻盈 ☆从选锅到用油，从备料到控温，做法精到 ☆内附作者终极极简炒饭菜谱，看完即可上手 ◎内容简介 研究简单又美味的终极菜品 继《书房里的意大利面哲学家》之后 料理研究家土屋敦再次制作特长菜单 不输给餐厅的粒粒分明的炒饭烹饪法 男子汉也能轻松驾驭的风靡日本的极简炒饭秘籍 米饭、鸡蛋、葱、油、盐， 为什么他的炒饭原料简单却如此美味？ 粒粒分明、口口爆香的效果是怎么达到的？ 家用炉灶能否做出餐厅炒饭的感觉？ 从选锅到用油，从备料到控温…… 历时3年，苦苦思索，却是一场意外的邂逅， 发现了极品炒饭的秘诀， 厨房里的“实验怪”土屋敦，带你制作终极菜谱——炒饭！ “光是磨磨叽叽地在锅里瞎鼓捣，是做不出真正美味的炒饭的！” “磨磨叽叽，也可以粒粒分明！”

◎编辑推荐 ☆手绘风封面插图及内封，“外焦里嫩”，相互呼应 ☆小开本，手感轻盈 ☆从选锅到用油，从备料到控温，做法精到 ☆内附作者终极极简炒饭菜谱，看完即可上手 ◎内容简介 研究简单又美味的终极菜品 继《书房里的意大利面哲学家》之后 料理研究家土屋敦再次制作特长菜单 不输给餐厅的粒粒分明的炒饭烹饪法 男子汉也能轻松驾驭的风靡日本的极简炒饭秘籍 米饭、鸡蛋、葱、油、盐， 为什么他的炒饭原料简单却如此美味？ 粒粒分明、口口爆香的效果是怎么达到的？ 家用炉灶能否做出餐厅炒饭的感觉？ 从选锅到用油，从备料到控温…… 历时3年，苦苦思索，却是一场意外的邂逅， 发现了极品炒饭的秘诀， 厨房里的“实验怪”土屋敦，带你制作终极菜谱——炒饭！ “光是磨磨叽叽地在锅里瞎鼓捣，是做不出真正美味的炒饭的！” “磨磨叽叽，也可以粒粒分明！”

简介：各种各样的脑洞集合女主万人迷 各种白嫖

《宇宙炒饭与量子哲学》：一场荒诞而深刻的跨宇宙厨房之旅 在《宇宙炒饭与量子哲学》中，林小凡，一个普通的大学物理系学生，偶然发现他的炒饭锅竟然能连接平行宇宙。每当他挥动锅铲，锅中的食材便在量子纠缠的作用下与另一个宇宙的食材产生共振，引发一系列荒诞而奇妙的事件。 从炒饭的起源到宇宙大爆炸，从哲学的调味料到科技的锅铲，再到物理的火候，林小凡的炒饭之旅逐渐揭开宇宙的终极秘密。哲学系的李墨教授将炒饭与存在主义联系起来，认为酱油的深色象征生命的沉重；心理学系的张心怡教授则从二元论的角度解读鸡蛋的蛋黄与蛋白；文学系的王虚无教授更是将葱花的存在与虚无主义联系在一起。而科技公司CEO和量子物理学家的到访，更是让林小凡意识到，炒饭不仅是一道菜，更是一种科技与哲学的结合。 随着故事的发展，林小凡的炒饭锅引发了热力学、相对论甚至多重宇宙理论的讨论。相对论物理学家提出，当炒饭接近光速时，时间会变慢，米饭的香气是否会因此更加浓郁？而宇宙学家则思考，在平行宇宙中，是否存在一碗完全相同的炒饭？每一碗炒饭，或许都是一个宇宙的缩影。 最终，林小凡在炒饭的香气中找到了宇宙的答案，也找到了自己。《宇宙炒饭与量子哲学》

《宇宙炒饭与量子哲学》：一场荒诞而深刻的跨宇宙厨房之旅 在《宇宙炒饭与量子哲学》中，林小凡，一个普通的大学物理系学生，偶然发现他的炒饭锅竟然能连接平行宇宙。每当他挥动锅铲，锅中的食材便在量子纠缠的作用下与另一个宇宙的食材产生共振，引发一系列荒诞而奇妙的事件。 从炒饭的起源到宇宙大爆炸，从哲学的调味料到科技的锅铲，再到物理的火候，林小凡的炒饭之旅逐渐揭开宇宙的终极秘密。哲学系的李墨教授将炒饭与存在主义联系起来，认为酱油的深色象征生命的沉重；心理学系的张心怡教授则从二元论的角度解读鸡蛋的蛋黄与蛋白；文学系的王虚无教授更是将葱花的存在与虚无主义联系在一起。而科技公司CEO和量子物理学家的到访，更是让林小凡意识到，炒饭不仅是一道菜，更是一种科技与哲学的结合。 随着故事的发展，林小凡的炒饭锅引发了热力学、相对论甚至多重宇宙理论的讨论。相对论物理学家提出，当炒饭接近光速时，时间会变慢，米饭的香气是否会因此更加浓郁？而宇宙学家则思考，在平行宇宙中，是否存在一碗完全相同的炒饭？每一碗炒饭，或许都是一个宇宙的缩影。 最终，林小凡在炒饭的香气中找到了宇宙的答案，也找到了自己。《宇宙炒饭与量子哲学》

被赶出豪门那晚，我绑定了美食弹幕系统。路人甲：【主播用澡盆炒饭？离谱！】直到我把炒饭怼到霸总面前，他吃完哭了。后来我左手开网红店，右手做游戏，顺便破几个美食悬案。全网都在扒我的黑料，却扒出我早已是行业女王。谢总把我堵在米其林后厨：“老婆，今天能用澡盆给我炒饭吗？”我：“别闹，我的澡盆现在要审嫌疑人呢。”#说好摆烂当摊王，怎么成世界冠军了#

小泉八云《怪谈》姊妹篇 江户文坛巨匠上田秋成杰作 日本怪诞文学的最高成就 《雨月物语》共五卷九篇志怪小说，熔日本民间传说和中国神怪故事于一炉，文字精妙、情节曲折；风格新颖、结构严密，更兼人物性格鲜明、氛围刻画生动，表现手法洗练传神，充满了艺术魅力。在日本文学史上，占有举足轻重的地位，被誉为日本近代以前怪异小说的巅峰之作，是“读本小说”的代表作品。 《春雨物语》是《雨月物语》的姊妹作，共十篇故事，取材全部来自日本正史或野史轶闻，以物语故事为载体，巧妙地融合了真实历史、虚构传奇这两大要素，带有浓郁的寓言和讽世色彩。作品中还掺杂了上田秋成的历史、文学观点，是他长年累月注释史籍、古典文学名著的一次浓缩总结，也是上田秋成晚年时，思想认识、人生体悟都达到顶点的力作。其影响力虽不及《雨月物语》，却也在日本文学史上留下重要一页。

小泉八云《怪谈》姊妹篇 江户文坛巨匠上田秋成杰作 日本怪诞文学的最高成就 《雨月物语》共五卷九篇志怪小说，熔日本民间传说和中国神怪故事于一炉，文字精妙、情节曲折；风格新颖、结构严密，更兼人物性格鲜明、氛围刻画生动，表现手法洗练传神，充满了艺术魅力。在日本文学史上，占有举足轻重的地位，被誉为日本近代以前怪异小说的巅峰之作，是“读本小说”的代表作品。 《春雨物语》是《雨月物语》的姊妹作，共十篇故事，取材全部来自日本正史或野史轶闻，以物语故事为载体，巧妙地融合了真实历史、虚构传奇这两大要素，带有浓郁的寓言和讽世色彩。作品中还掺杂了上田秋成的历史、文学观点，是他长年累月注释史籍、古典文学名著的一次浓缩总结，也是上田秋成晚年时，思想认识、人生体悟都达到顶点的力作。其影响力虽不及《雨月物语》，却也在日本文学史上留下重要一页。

简介：物语（仅作者个人观点，偶尔会有签名出现，要关注，要收藏，你们最好了o((≡^♀^≡))o）

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