《爱上比萨:我的甜蜜烘焙厨房》内容简介：轻松烘焙，享受美味！日本著名料理专家三宅郁美在书中详细介绍了番茄乳酪比萨、茄子香肠比萨、双色芦笋比萨等30多种不同口味的比萨的配料和制作方法，并首次公开了各种水果塔，如草莓塔、蓝莓塔、苹果塔等，以及各种口味的蛋塔的制作方法。无论是比萨，水果塔还是蛋塔，制作过程都非常简单，并且充满了乐趣。您可根据自己的喜好选用配料，甚至连冰箱里吃剩的东西也可以派上用场。 只要掌握了基本的制作方法，花样的创新就任你自由发挥了。小小的比萨、水果塔和蛋塔，在特别的日子里可以用来装点气氛，馈赠亲友。即使在午餐或是下午茶的时间，您也可以轻松体验。

本书收录二十世纪英美诗坛巨匠伊兹拉·庞德的代表作品“比萨诗章”和代表性短诗。篇目组成和译本质量是目前庞德诗歌阅读的第一选择。 二十世纪英美诗坛巨匠，经典性代表作品结集出版； 著名美籍华人翻译家黄运特，以其对庞德诗歌的深刻研究与理解，做到了版本的稀缺性和不可替代。

这是一本完整的、大师级的、全面指导你做比萨的书，涵盖了9种具有不同地域风格的特色比萨，包括以比萨而闻名的那不勒斯、圣路易斯、芝加哥、加利福尼亚以及罗马等地区的比萨，多达75款。12次世界冠军得主托尼将教你在家就能自制好吃的五星级比萨的全套手法，还无私分享了自己所有有关比萨制作的不为人知的秘密和技巧。跟随《比萨圣经》，你将学会和面、整形、放料和烘焙等所有与比萨制作有关的技巧，进而从根本上提高自制比萨的技艺和水平。

“食全食美”的比萨书！ 畅销英、美、日、韩等15个国家，总销量达2，000，000册！！ 《经典比萨500》汇集了来自全球的美味比萨。对想吃比萨但又不知从何下手的读着来说，书中详细介绍了各个步骤，帮助读者解决烘培中的各种细节问题，同时还会给大家介绍各种有用的小窍门，保证大家每次都能成功。如果有读者想做新的尝试，我们提供的花样作法一定能让你过足瘾。 • 囊括所有比萨制作基础：工具、配料、烹饪技巧以及对配料、酱汁等都有全面介绍。 • 囊括全球经典美食——包括意大利比萨饺、香脆印度多萨饼、美洲班诺克饼、墨西哥玉米饼、中东玛索饼、瑞典薄饼和法国福格丝饼等。 • 用简单的技巧做出轻薄香脆的薄饼、膨松香浓的铁盘比萨、淋上橄榄油一起吃的欧洲薄饼、浓香那安面包和夏天烧烤时的完美组合——香甜比萨。

我曾坚信，孤独的路上只会有我一人，直到遇见了你。第一次知道四季的概念是什么？不是死寂，不是无色透明的雨，不是随时侵来的雨和雪，是一枝夹竹桃，是弯月中的露珠，是一把伞下，那个回眸浅笑的你。

我曾坚信，孤独的路上只会有我一人，直到遇见了你。第一次知道四季的概念是什么？不是死寂，不是无色透明的雨，不是随时侵来的雨和雪，是一枝夹竹桃，是弯月中的露珠，是一把伞下，那个回眸浅笑的你。

猫鼬的黑眼圈能帮它在阳光强烈时看清东西，乌鸦会记住人类的脸，每只座头鲸的尾鳍图案都有细微差别……关于动物的冷知识令人难以置信，同样奇怪且奇妙的，还有科学家研究动物的手段。从制作假便便到用吸管吸虫子，为了帮助我们更好地了解动物，这些神奇的人类没有什么是不会做的。 在这本脑洞大开的科普漫画中，布鲁克·巴克向我们介绍了关于动物和全球知名动物研究者的疯狂冷知识。来自天空、陆地、海洋的呆萌小动物悉数登场，携各自的研究者一起，带领我们开启一次妙趣横生的探索之旅。

伊兹拉·庞德（1885-1972）是美国二十世纪诗坛巨匠，也是争议性最大的人物之一。出生在美国爱达荷州小城海莱市，在费城长大。主要著作包括《诗章》、《华夏集》、《阅读ABC》等，早年以意象派诗歌著名，《诗章》堪称英美现代诗歌登峰造极的名著。长年旅居欧洲，1945年在意大利以叛国罪被捕，遣返美国，关押疯人院长达十二年。1972年在威尼斯逝世。 黄运特，祖籍浙江温州，北京大学英语系毕业。现任美国加州大学圣芭芭拉分校英语系教授，美国畅销书作家。主要研究美国诗歌、跨太平洋文学、诗歌翻译。代表著作包括《跨太平洋位移》、《跨太平洋想像》、《陈查理传奇》等。2011年获美国爱伦坡文学奖，2014年获古根海姆奖。

本书收录二十世纪英美诗坛巨匠埃兹拉·庞德的代表作品“比萨诗章”和代表性短诗。篇目组成和译本质量是目前庞德诗歌阅读的第一选择。

猫鼬的黑眼圈能帮它在阳光强烈时看清东西，乌鸦会记住人类的脸，每只座头鲸的尾鳍图案都有细微差别……关于动物的冷知识令人难以置信，同样奇怪且奇妙的，还有科学家研究动物的手段。从制作假便便到用吸管吸虫子，为了帮助我们更好地了解动物，这些神奇的人类没有什么是不会做的。 在这本脑洞大开的科普漫画中，布鲁克·巴克向我们介绍了关于动物和全球知名动物研究者的疯狂冷知识。来自天空、陆地、海洋的呆萌小动物悉数登场，携各自的研究者一起，带领我们开启一次妙趣横生的探索之旅。