本书是作者对甜叶菊综合开发与高值化利用多年科研工作的总结，主要介绍了甜叶菊甜味物质、生理活性成分的提取、分离、纯化，以及对生理功能的验证，对其他植物的综合利用也有较高的参考意义。

本专著立足于姜黄资源的高效利用，对姜黄植物学特性、姜黄主要化学物质及其生物活性研究进展、姜黄中主要活性物质的提取分离研究进展、姜黄素物理化学改性技术研究进展等进行了简要介绍。重点阐述了姜黄油的提取分离、结构鉴定及活性研究,姜黄素的定性定量分析,姜黄素类化合物的提取工艺研究，姜黄素的分离纯化工艺研究、稳定性及抗氧化活性研究、超微粉体的制备及其抗肿瘤活性研究，姜黄素与环糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黄素衍生物的合成与生物活性研究，具有查尔酮结构的姜黄素类似物合成及生物活性研究，姜黄饲料添加剂的制备及应用效果研究等内容。本专著对其他同时富含多酚类与精油类物质的植物的利用和开发也可提供有价值的借鉴作用。本专著可供植物资源化学、植物提取物等相关领域的研究人员、工程技术人员、产品研发人员等使用，同时可供化学、化工、生物、制药、林学等专业的师生参考。

本专著立足于姜黄资源的高效利用，对姜黄植物学特性、姜黄主要化学物质及其生物活性研究进展、姜黄中主要活性物质的提取分离研究进展、姜黄素物理化学改性技术研究进展等进行了简要介绍。重点阐述了姜黄油的提取分离、结构鉴定及活性研究,姜黄素的定性定量分析,姜黄素类化合物的提取工艺研究，姜黄素的分离纯化工艺研究、稳定性及抗氧化活性研究、超微粉体的制备及其抗肿瘤活性研究，姜黄素与环糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黄素衍生物的合成与生物活性研究，具有查尔酮结构的姜黄素类似物合成及生物活性研究，姜黄饲料添加剂的制备及应用效果研究等内容。本专著对其他同时富含多酚类与精油类物质的植物的利用和开发也可提供有价值的借鉴作用。本专著可供植物资源化学、植物提取物等相关领域的研究人员、工程技术人员、产品研发人员等使用，同时可供化学、化工、生物、制药、林学等专业的师生参考。

本书共分8章，介绍了建筑废物资源化利用的新理论、新技术和新方法，系统归纳了现有建筑废物再生利用模式，提出了高阶利用理念可行性和主要方式，并通过部分工程应用实例实现了实效落地，旨在我国“十三五”城市矿山中建筑废物的资源化技术、产业链构建和实施提供参考。本书内容全面，观点新颖，可供从事建筑废物处理处置的企业和建筑废物管理人员、工程人员参阅，也可供高等学校环境科学与工程、资源循环科学与工程及相关专业师生参阅。

本书共分8章，介绍了建筑废物资源化利用的新理论、新技术和新方法，系统归纳了现有建筑废物再生利用模式，提出了高阶利用理念可行性和主要方式，并通过部分工程应用实例实现了实效落地，旨在我国“十三五”城市矿山中建筑废物的资源化技术、产业链构建和实施提供参考。本书内容全面，观点新颖，可供从事建筑废物处理处置的企业和建筑废物管理人员、工程人员参阅，也可供高等学校环境科学与工程、资源循环科学与工程及相关专业师生参阅。

《城市雨水控制工程与资源化利用》基于发展城市绿色基础设施的需求，阐述了雨水排水控制工程的新设计理念和设计方法。内容主要包括城市绿色雨水控制和资源化利用的新理念、低影响开发、海绵城市建设、雨水资源化利用的新技术和城市降雨水文学基础知识。既简单介绍了传统的雨水排水工程设计方法，也重点介绍了利用数学模型设计雨水排水工程的新方法。对低影响开发和海绵城市建设的主要技术，例如滞留池技术进行了重点介绍，同时也对大暴雨情况下城市街道的排水能力设计方法做了阐述。《城市雨水控制工程与资源化利用》不仅适合从事城市雨水工程的规划、设计和管理人员参考，也可供高等院校给排水工程、环境科学、环境工程等相关专业的师生阅读。

《城市雨水控制工程与资源化利用》基于发展城市绿色基础设施的需求，阐述了雨水排水控制工程的新设计理念和设计方法。内容主要包括城市绿色雨水控制和资源化利用的新理念、低影响开发、海绵城市建设、雨水资源化利用的新技术和城市降雨水文学基础知识。既简单介绍了传统的雨水排水工程设计方法，也重点介绍了利用数学模型设计雨水排水工程的新方法。对低影响开发和海绵城市建设的主要技术，例如滞留池技术进行了重点介绍，同时也对大暴雨情况下城市街道的排水能力设计方法做了阐述。《城市雨水控制工程与资源化利用》不仅适合从事城市雨水工程的规划、设计和管理人员参考，也可供高等院校给排水工程、环境科学、环境工程等相关专业的师生阅读。

土地资源的开发及利用是人类社会发展的基本保障和重要手段，是人地关系演绎的核心组成部分。从农业文明时期的乡土单一结构到工业文明时期的城乡二元结构，再到生态文明时期的多元共生结构的转变正是目前世界各国土地开发利用正在经历的实践进程。鉴于中国的土地开发已有超过5000年的历史，未来土地利用空间重组将面临改善和提升土地整体产出质量的巨大挑战，其中草地资源的有效开发是实现预期目标的一大关键，这正是本书撰写的核心要义所在。根据国家土地资源开发与空间重组的实际，本书围绕三个方面展开：第一，通过国家人地关系演进的趋势判断，揭示国家土地资源的本底特征与未来空间重组基本取向；第二，依据物质能量产出效益最大化分析，探讨草地开发在国家土地利用空间重组进程中的地位与作用；第三，通过生态压力承载综合评价，探讨我国现代化草地资源开发的模式、途径及风险。

土地资源的开发及利用是人类社会发展的基本保障和重要手段，是人地关系演绎的核心组成部分。从农业文明时期的乡土单一结构到工业文明时期的城乡二元结构，再到生态文明时期的多元共生结构的转变正是目前世界各国土地开发利用正在经历的实践进程。鉴于中国的土地开发已有超过5000年的历史，未来土地利用空间重组将面临改善和提升土地整体产出质量的巨大挑战，其中草地资源的有效开发是实现预期目标的一大关键，这正是本书撰写的核心要义所在。根据国家土地资源开发与空间重组的实际，本书围绕三个方面展开：第一，通过国家人地关系演进的趋势判断，揭示国家土地资源的本底特征与未来空间重组基本取向；第二，依据物质能量产出效益最大化分析，探讨草地开发在国家土地利用空间重组进程中的地位与作用；第三，通过生态压力承载综合评价，探讨我国现代化草地资源开发的模式、途径及风险。

本书以问答的形式系统地介绍了秸秆综合利用的各种技术。全书共分6章，介绍了秸秆的特性、秸秆用作能源、秸秆用作饲料、秸秆用作有机肥料、秸秆培养食用菌、秸秆综合利用的发展趋势。本书的读者对象为广大农村人员，也可供从事农业工程的技术人员、高校相关专业的师生及其他爱好者参考。