2020中国大陆纪录片
导演:鬼叔中 张凤英
2018/Color/Chinese+English/hakka/61 mins
监制:李松
制片:许雪莲 / 马秋晨
导演:张凤英 / 甯元乖
摄像:鬼叔中 / 陈汝辉 / 张凤英 / 王梦阳
剪辑:鬼叔中
音乐:客家十番
★影片简介
“百壶宴”是闽西客家人的一项春耕习俗,又称为保苗醮。农历二月二,闽省长汀县昇平村的客家人在村中开阔处摆开长桌,家家户户用锡壶装上新酿的糯米酒,点缀以春花、糕点,祭祀客家保护神三太祖师和五谷真仙,邻里亲朋畅怀开饮,共祝春天,期祷新年五谷丰登、人民安居乐业。
★导演陈述
“百壶宴”民俗流行在闽省长汀县濯田镇以昇平村为中心的10余个村落社区。“百壶宴”得名于这项习俗中的集体祭祀环节,“保苗祭”得名于这项习俗中由道士主导的仪式“保苗醮”。据口述资料,明末清初时,当地人供奉客家保护神三太祖师(定光、伏虎、文公)和五谷真仙(神农),并以每年二月初二打“保苗醮”,祈佑禾谷大熟。昇平村为中心的附近客家村落,按村、姓氏分为4个片区(当地称为“乡”),“乡”内又有名为“棚”的组织,形成按“乡”和“棚”周而复始的轮值系统。“乡”是兼顾地理与人群的组织单位,“棚”则是超越宗族的人群组织。
二月初二,昇平村客家人将三太祖师抬至当值“乡”选定的开阔处接受祭祀圈内村民的集体供奉,数十张长桌排成长龙,桌上有序贴有村名,各村各家各户以锡壶盛米酒,用油菜花、山茶花、桃花李花等装饰酒壶和粄子米糕,又因“锡壶”通“惜福”,因此官方将其雅化为“百福宴”。供奉仪式过后,人人都可任取锡壶畅饮美酒,亲友族邻以及陌生人之间互祝春天。在三太祖师神像抵达集体供奉点之前,抬着重达200多斤菩萨轿的青壮男子会表演“斗轿”,两人前后角力,神轿翻荡,以致神喜人欢。
★获奖展映:
2020年 西安碧山工销社 本社放映第三季 | 告土地:闽西客家春耕习俗丛录
2021年 第四届中国民族纪录片学术展入围奖(中国民族博物馆、国家图书馆永久收藏)
2021年 福州桂湖美术馆“在地行动”开馆展