鍛鍊你的人類學之眼，挖掘厚數據！ 讓你洞悉人性需求、掌握創新契機 你，就是現在最需要的人才！ ★第一本全面剖析「人類學跨領域創新」之國際趨勢與實戰書寫 ★教你善用「厚數據創新」5 種心法，提出有效的創意方案 ★深入國際、台灣最具創新活力的社會現場，人類學就在你身邊！ ●人類學邁向行動主義，成為商業創新、社會改造的動力 知名設計公司IDEO總裁湯姆‧凱利（Tom Kelly）在《決定未來的十種人》中，第一個點名人類學家；實境田野調查現在成為商管學院最熱門的課程；中國頂尖的青年趨勢調查公司設有人類學背景的「民族誌師」…… 全世界都注意到，善用人類學的眼光挖掘「厚數據」（thick data），將能獲取深刻的洞察力、破解表象行為的祕密，導出嶄新的創意見解，進而改造社會、創造商機！ DEO總裁湯姆‧凱利以親身經驗證明，人類學家擁有的以下特質，正是團隊創新、設...(展开全部)

12年前，她在廚房料理台找到人類學的廣袤田野， 從此甘心樂意「土著化」，做廚房裡快樂踏實的人類學家。 這本書，不只記錄了她的學廚初心和餐飲見聞， 更以知識與實務結合的新型態寫作， 開啟一代華人飲食書寫的新風潮。 53篇學廚筆記× 6道私房食譜──莊祖宜第一本著作 復刻上市！ ◎廚房，就是她的人類學田野 「想想是怎麼開始學做菜的，還真得感謝人類學。」 二十年前莊祖宜赴美攻讀人類學，求學期間發展出「做菜」這個第二專長。「做菜的樂趣就在於它看得到摸得到，聞得到吃得到，而且有付出必有回饋。」剝豆燉肉紓解了課業緊張，帶來真切的滿足感，更在博士論文苦無進展時，領她找到人生新志業，決絕放下苦讀八年的學位，縱身投入專業廚藝。 人類學者總想走進人群、深入草莽，但在學術高塔裡，田野往往成為不可及的想望。進入廚藝學校後，莊祖宜發覺：原來廚房就是她在人類學中不斷找尋的...(展开全部)

聽，台灣料理人說廚房的故事！ 本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞，以及對廚房百態、食材應用與當今飲食風潮的觀察心得。 1998年秋，作者第一次離家，辭去國中教職到紐約攻讀文化人類學。學院裡人人都有念不完的書與寫不完的報告，為了舒解壓力，有人跑步，有人練瑜珈，有人喝啤酒，有人上教堂，但對作者來說，沒有任何一種活動比洗菜切菜，淘米醃肉這樣熟能生巧的機械性動作更能安撫焦慮與疏解壓力。每天下課買菜做菜成為她留學生活的例行休閒。 婚後，伴隨丈夫學習的因緣，作者因著廚藝夢想的覺醒進入了劍橋廚藝學校研習專業廚師課程，自此從學院走進廚房，進入另一個截然不同的知識領域，追尋另一個夢想。 作者回憶以前每次跟人家說她是念人類學的，得到的回應往往是「好深奧哦！」口氣中夾雜著景仰、不...(展开全部)

假如你夠幸運，可能一輩子都不用請警察幫忙 也可能一輩子都不會請消防隊員幫忙 但是你每天都需要清潔隊員幫忙 消防隊有寫真集，也有人表揚英勇的警察，清潔隊員？連看電影都沒有優待票。 不過，他們卻是衛生防疫的第一線守護員，也是消費經濟的重要齒輪，沒人收，就沒人買。人類學家羅蘋花了十年跟各層級的清潔隊員工作，想要知道紐約的垃圾都去了哪裡。她開垃圾車、剷雪車，身體痠痛與旁人嘲弄只是家常便飯，更不要說各種高風險的傷害。在《垃圾天使》中，她記述這批遭人忽略、不受歡迎的清潔大軍；這些人可是每天要負責清理一萬三千噸的家庭垃圾與回收物。 身為其中一員，羅蘋告訴我們清潔隊員喜歡用的黑話、禁忌，他們快樂與悲傷的時刻，以及市政府花了多久了時間與心力要搞定垃圾。很少有人提及，要不是有這批工作人員，都市人根本就無法享受用完就丟的物質文化。羅蘋生動地寫了許多人物，描述工作時難忘的場...(展开全部)

本書呈現七個腦神經異常者的生命故事。他們或有視覺、記憶、認知、感知等方面的問題。腦神經如此精密，只要稍有閃失，就會讓人置身於想像之外的國度，變成一個「外星人」。他們或許正怪異地活在我們周遭，但透過神經科醫師薩克斯的筆，我們卻看到他們的生活，他們深刻而人性的一面；其生命厚度早就超越病症名稱所能界定的單薄範疇。 作者帶領我們經歷一場知性感性兼具、有如希臘悲劇似的精神洗禮。從一開始的驚愕，到後來因理解而見怪不怪，甚至彷彿看到自己的影子，再到主客易位，變成自閉症者眼中的怪ㄎㄚ，我們正逐步跨越「正常」與「異常」的分際；在走出對「病」的狹隘視野時，深刻體驗生命神奇的再造力量和其個別的獨特價值。

本書呈現七個腦神經異常者的生命故事。他們或有視覺、記憶、認知、感知等方面的問題。腦神經如此精密，只要稍有閃失，就會讓人置身於想像之外的國度，變成一個「外星人」。他們或許正怪異地活在我們周遭，但透過神經科醫師薩克斯的筆，我們卻看到他們的生活，他們深刻而人性的一面；其生命厚度早就超越病症名稱所能界定的單薄範疇。 作者帶領我們經歷一場知性感性兼具、有如希臘悲劇似的精神洗禮。從一開始的驚愕，到後來因理解而見怪不怪，甚至彷彿看到自己的影子，再到主客易位，變成自閉症者眼中的怪ㄎㄚ，我們正逐步跨越「正常」與「異常」的分際；在走出對「病」的狹隘視野時，深刻體驗生命神奇的再造力量和其個別的獨特價值。

本書所選的十位人類學家，相信已兼顧當前整個世界人類學知識的主要發展趨勢及主要國別的分佈；三位法國人類學家（牟斯、李維史陀、葛德利爾），四位英國人類學家（芮克里夫布朗、馬凌諾斯基、伊凡．普理查、特納），及三位美國人類學家（鮑亞士、史都華、葛茲）。

“碧山计划”项目小组对安徽黟县所有农村的传统手工艺进行调研，包括采访手工匠人，拍照片、拍纪录片记录下来。本书是调研成果的结集出版。对这些手工艺进行分类，在保留一些基本精神的基础上，重新加入当代的观念，创新传统手工艺，保留乡村之魂。寻找百工，不仅是寻找那些散布于民间的日常工艺，也是在寻找村民们记忆中的过去。很多去寻访记录的手工艺，甚至只有一个匠人在做，而在他们身上承载的是不同于工业社会的生产与生活方式的信息。 “黟县百工”调查项目起源于左靖和欧宁于2011年发起的“碧山计划”。当时他们虽然选择黟县碧山村作为乡村建设实验的基地，但却希望把工作范围推及全县农村。在进入当地农村社会的过程中，他们急需了解当地的历史和文化特别是传统手工业的现状，以便为从外面引进来的艺术家、设计师、建筑师和音乐人等的工作找到一个切入点。于是发起了“黟县百工”的调研项目，主要目的是...(展开全部)

传承绝世手艺的魔法学堂开学了！这里的学徒都不简单，可以召唤灵宠百工灵，随心制作手工艺品。听说学堂不断有学徒神秘失踪，而大家都失去了和这些人有关的记忆。神秘的古代遗迹百工坛背后又隐藏着什么黑暗秘密呢？

传承绝世手艺的魔法学堂开学了！这里的学徒都不简单，可以召唤灵宠百工灵，随心制作手工艺品。听说学堂不断有学徒神秘失踪，而大家都失去了和这些人有关的记忆。神秘的古代遗迹百工坛背后又隐藏着什么黑暗秘密呢？