作者以生的与熟的、新鲜的与腐败的、湿的与干的等对立的烹饪及感官特质建立一套严谨的逻辑架构，从而说明人类是如何从自然走向文明的。

李維斯陀的結構人類學，是要探掘人類心靈的思考模式；對他來說，表面上看來毫無規則的資料，可藉結構分析發現其秩序。在早期的《親屬關係的基本結構》一書裡，李維斯陀在看似偶然而分歧的種種婚姻規制背後，發現了幾條簡單而準確的原則。但是，李維斯陀尚無法認定它們是由體系本身的運作所造成的；在此，李維斯陀仍然認為親屬及婚姻法則只是某些社會需求投射於人類心理所產生的反應罷了。 李維斯陀在神話分析上，則企圖更準確地呈現心靈思考的自主性及結構性。神話並無明顯的實用功能。因此，如果說人類心靈的運作是任意的，那麼這特定性更應該在神話的領域裡表露無遺。李維斯陀發現事實並非如此。透過神話的結構分析，他正是想證明看來非常任意的表象之下，存在著人類心靈非常固定的運作法則。他說：「如果在神話學的領域裡，人類心靈也受著法則的支配，那麼我們就更加有理由相信：在所有其他領域裡，人類心靈也受著...(展开全部)

《神话与神话学》讲述了：世界上几乎所有的民族都拥有自己丰富多彩的神话。作为一种重要而独特的文化现象，神话从人类的童年时期即已产生，并且一直伴随着人类的成长。在神话身上，深深地镌刻着它所赖以产生和传承的人类群体的思维、情感和社会生活的烙印，因此，神话为我们了解人类的精神、智慧、思维以及社会发展的历程，提供了一个重要的窗口。《神话与神话学》是为高等院校开设的本科生和研究生课程“神话学”而写作的教材，也可供对神话以及传统文化感兴趣的一般读者阅读使用。全书共分上、中、下三编。上编“神话学本体论”力图使读者初步了解和掌握有关神话和神话学的一些基本概念和重要知识，如神话的涵义、特征及其与民间传说和民间故事的区别；神话与宗教信仰、文学艺术、科学等之间的关系；神话产生的原因；神话的主要内容与分类等。中编“中国的神话世界”从整体上介绍丰富广袤的中国神话，以使读者把握记...(展开全部)

《经济神话学》解构了当今盛行的三个神话——走向衰落的新自由主义、正在兴起的社会排外主义和一直存在的环保怀疑主义。作者对公共舆论中普遍存在的论断，如社保制度在财政上难以维持、移民让社保体系不堪重负、能源转型代价太大、社会救助有损福利体系、“移民”比穷人更受宠、欧盟规则不可改变等进行了剖析和反驳，旨在增强民众对经济神话学的免疫力，让政治家摆脱经济学致命魅力的蛊惑。我们发现，经济神话学主要的作用是转移公民的注意力，让他们远离真正需要担忧且勇敢面对的挑战。因此，我们必须走出经济神话学，呼唤政治话语的回归。

山田仁史作为日本神话研究的“新时代翘楚”，这部《新神话学入门》是他向恩师大林太良的致敬之作。如果说大林先生的《神话学入门》（1966）扼要地勾勒和构建了他心中的神话学学科的框架，是“一个人眼中的神话学学科”，那么这部《新神话学入门》则更注重呈现经过作者精心选择的、源远流长而又多姿多彩的各国神话，是“一个人眼中的世界神话”。书中既展示了神话学理论方法对不同族群神话研究的普适性，又顾及到了各地域神话的差异及其本土的学术脉络，是一部不可多得的神话学入门读本。

《中国神话学》是一部系统的中国神话学专著，分上下两篇。上篇重在描述晚清以来百年间中国神话学的发展历程，以主要的神话学家为线索，分别对鲁迅、茅盾、闻一多、顾颉刚、钟敬文、袁珂等神话研究大家的神话学研究成果作了评述。下篇以专题的形式尝试性地构建了中国神话学的体系，包括多维视角的神话学、神话再建的复苏、中原神话研究的兴起、生殖文化与生殖神话、少数民族神话和台港神话学。

该论文集由来自各国不同领域的神话学研究经典专论所构成古典学者阐释古代神话，神学家探索《旧约》中的神话因素，人类学家研究神话中包含的文化模式，宗教史专家着力于神话在宗教体系和仪式中的规则，民俗学家关注不同地域文化中各种神话类型的分布状况，心理学家将神话理解为人类困境或冲动的奇异反映。总之，这里的文章代表了西方神话学研究中那些最有影响力的思考。 这部西方神话学理论文集，曾以“西方神话学论文选”为题于1994年由上海文艺出版社印行，英文原作是美国民俗学大家阿兰·邓迪斯教授选编的，收录了来自各国不同领域的神话学研究经典专论所构成古典学者阐释古代神话。 重新翻译出版邓迪斯教授精心遴选的这些论文——许多国家民俗学者一直称道和反复引证的经典性理论文献，既是为持久开放地汲取国外学者在神话学领域的重要学术思想，也是为国内神话学理论研究乃至民间叙事的学理性思考提供一个...(展开全部)

《中国神话学》是一部系统的中国神话学专著，分上下两篇。上篇重在描述晚清以来百年间中国神话学的发展历程，以主要的神话学家为线索，分别对鲁迅、茅盾、闻一多、顾颉刚、钟敬文、袁珂等神话研究大家的神话学研究成果作了评述。下篇以专题的形式尝试性地构建了中国神话学的体系，包括多维视角的神话学、神话再建的复苏、中原神话研究的兴起、生殖文化与生殖神话、少数民族神话和台港神话学。