内容简介 本书稿从不同视角对枣庄辣子鸡的渊源、历史、文化、民俗、食材、技法、味型、优势、产业、非遗、标准、发展、办法、措施、方向、管理及策划、过程、重点提醒、百姓创业就业等等作了较为全面的论述，独立成篇，是对一道地方特色美食的全方位多角度深层次剖析。

🗝零门槛的敦煌文化入门指南 彩塑的内部有什么？ 古代匠人如何能在塑像上刻画出“窃眸欲语”的表情神态？ 敦煌彩塑与希腊雕塑有何区别？ …… 细数各类“神采具足”的彩塑 探究其背后的东方审美与匠人精神 没有艰深难懂的学术语言，没有高高在上的阅读门槛，只有轻松好读的敦煌文化常识。 三本书相辅相成，层层 深入，带你读透 敦煌，读懂中国。 🗝零距离、沉浸式欣赏敦煌之美 没时间去敦煌？因为疫情，去不了敦煌？去过敦煌，却来不及细看？敦煌研究院拿出“压箱底”的宝贝，倾情提供多张珍藏洞窟图片，呈现一场美轮美奂的视觉盛宴。 🗝关于作者，没有人比常书鸿更懂敦煌 他被誉为“敦煌守护神”，他是敦煌研究院创始人，他是敦煌学奠基者，他是与张大千、徐悲鸿同时代的著名画家，临摹过数张敦煌壁画；他使远在西北边地的敦煌石窟逐渐为世人所知。没有他，就没有今天的敦煌。 🗝常书鸿之女常沙娜主编...(展开全部)

本书稿属于比较文化研究丛书。本书系作者近年来在《外国语》《外语教学理论与实践》《中国出版》《翻译学报》（香港中文大学主办）等核心期刊上发表的翻译学论文的汇编，还包括作者待发表的翻译学论著，涉及的研究内容包括翻译主体、典籍英译、翻译与文化、翻译与语用学等主题。大部分论文是作者主持的国家社科基金项目、浙江省社科规划项目、浙江省社会科学界联合会项目、杭州市社会科学规划项目的成果，具有较高的学术价值。

本书以反映枣庄市抗战题材的文艺作品为研究对象，全面地、历史性地展现它们深刻的思想意蕴和多彩的艺术风貌，向抗战胜利70周年献礼。内容主要包括：全国知名作家刘知侠的长篇小说《铁道游击队》的研究，以及由之衍生、改编的其他艺术形式作品——电影《铁道游击队》、电视剧《飞虎队》、舞剧《铁道游击队》、连环画《铁道游击队》的研究；山东省知名作家向春、毕四海、倪景翔、张继、闵凡利等枣庄老中青三代作家抗战题材的小说研究；以台儿庄大战为题材的电影、电视剧、话剧、报告文学等文艺作品研究。

本书以反映枣庄市抗战题材的文艺作品为研究对象，全面地、历史性地展现它们深刻的思想意蕴和多彩的艺术风貌，向抗战胜利70周年献礼。内容主要包括：全国知名作家刘知侠的长篇小说《铁道游击队》的研究，以及由之衍生、改编的其他艺术形式作品——电影《铁道游击队》、电视剧《飞虎队》、舞剧《铁道游击队》、连环画《铁道游击队》的研究；山东省知名作家向春、毕四海、倪景翔、张继、闵凡利等枣庄老中青三代作家抗战题材的小说研究；以台儿庄大战为题材的电影、电视剧、话剧、报告文学等文艺作品研究。

十八大以来，习近平总书记关于加强党的宣传思想和意识形态工作，发表了一系列重要讲话，作出了一系列重要批示。在此基础上，本书在坚守党的意识形态阵地，突出意识形态工作的重要性，指出意识形态工作面临的挑战和问题，指明意识形态工作必须坚持的正确方向方面具有重要理论意义和现实意义。

十八大以来，习近平总书记关于加强党的宣传思想和意识形态工作，发表了一系列重要讲话，作出了一系列重要批示。在此基础上，本书在坚守党的意识形态阵地，突出意识形态工作的重要性，指出意识形态工作面临的挑战和问题，指明意识形态工作必须坚持的正确方向方面具有重要理论意义和现实意义。

本书收录国际著名汉学家周策纵与150余位学者、作家、画家、书法家等学术文化界人士或文化单位的通信342封，时间横跨半个多世纪，总计50余万字，所论多为学术上的热点问题，兼及名人往来事迹。由于周策纵在学术界颇有地位和声望，故这些论学书信对了解周策纵及相关学界和文化界具有较高价值，对于推进相关人物和学术史的研究也颇有助益。

本书收录国际著名汉学家周策纵与150余位学者、作家、画家、书法家等学术文化界人士或文化单位的通信342封，时间横跨半个多世纪，总计50余万字，所论多为学术上的热点问题，兼及名人往来事迹。由于周策纵在学术界颇有地位和声望，故这些论学书信对了解周策纵及相关学界和文化界具有较高价值，对于推进相关人物和学术史的研究也颇有助益。

《中国国家人文地理》丛书由中宣部、自然资源部共同主导、策划，由我国唯一的中央级地图出版机构中国地图出版集团组织实施编辑出版。枣庄分卷分总序、分卷序言、章节内容三个部分，以“城市名片”“城市概况”“历史溯源”“红色文化”“自然风光”“非遗撷英”“民俗风物”“发展成就”“美好蓝图”九章，将文字、图片与地理信息应用相结合，立体呈现山东枣庄的地理国情信息、历史文化遗产、人文风土资源、生态环境建设、国土空间开发、城市发展成就等，以雅俗共赏的方式将当地人文地理的精华呈现给社会大众。