《经典家常菜》内容简介：食物的价值在于淳朴和回归自然。家常菜以满足生理需求，达到养生为目的，顾名思义就是要大众化、实用化、普及化。家常菜不偏好精雕细琢繁复的做工，却是简单里蕴藏着真实的滋味。随着中国经济的腾飞，现代饮食理念也发生了质的变化：追求时尚、追求营养健康、追求快节奏、追求物有所值，已成为当代人的共识。兼收并蓄，融会贯通，无论是山珍海味，还是粗粮细做，都能“食不厌精”，吃出科学与品位，足以见证家常菜的升华。家常菜的适应性、广泛性、生活性为我们提出了新的课题——家常菜谱专业化。如今的中国已步入老龄化时代，人们渴望看到“不用戴花镜也能看的菜谱书”。《经典家常菜》的一大特点就是以大字号形式编排，非常适宜中老年朋友选择习做。用美味传递情感，用美食打开家人彼此的心扉，让幸福的香气溢满您的家庭。

股市会使一些人赔，但是希望母鸡下蛋要给母鸡食吃，希望鱼儿上钓要投下鱼饵。如果一个人认为这些“小小的投资”都怕失去、无法承受，那么我想这个人一生都无法得到“鸡蛋”或者“鱼”。坚持，相信水中有鱼！ 　　我做了十年的股票不，几乎是从零开始。渐渐的，不知不觉我辞去了一切工作，用股票的赢利为生活开支。渐渐的，用股市的赢利为住房供上款，渐渐的，我意识到做股票给了我管理金钱的感悟。于是，我把管理金钱作为一项事业，我快乐地管理着我的钱，使它升值、看它成长。我开办网站，我快乐地经营着我的网站，希望把理财的教训和故事以及一些技巧传播关心理财的朋友们。 　　坚持，等鱼来。这是我对股市的看法以：股市乃一池活水，其中必然有鱼。每一个人都可以成为渔者。只是鱼来鱼往有周期。 　　这是我对当前股市的看法：鱼来了。

学做家常菜，一定要知道的！火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。《轻松学做菜：家常菜（升级版）》收录约150道家常菜菜例，用料精准，步步图解。让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常菜做法，配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。

“贺师傅私房菜”之《家常菜》为大家带来了丰富、独特的菜肴，抱着一本书吃遍大江南北，把全中国的好菜都搬进你的厨房。 东北之地三鲜、齐鲁之油焖大虾、淮扬之上汤娃娃菜、蜀地之酸菜鱼、重庆之麻辣烤鱼……所有你爱的私房菜味道，都能在这本书中找到，60道特色肉菜美味全都属于你。 贺师傅亲自传授做菜秘诀，保证你做出让家人朋友都赞不绝口的好菜，让美味与健康同行。贺师傅知道，每一道菜都是一份浓浓的美食情缘，牵动每个爱美食的心，贺师傅愿倾其所有，把美味带给每一位有缘人。

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。

随着资本市场的逐步开放，首次公开募股注册制、科创板等金融改革措施也加速落地，我国金融市场可能迎来长周期慢牛。过去十年，是房地产时代；未来十年，很可能是资本市场的时代。但与此同时，我国居民却普遍缺乏财商教育：他们要么把所有的钱都存在银行，眼睁睁看着积蓄的购买力不断下降；要么在没有系统地学习投资理财技能的情况下，盲目投资，在股票、基金或网络借贷平台上亏损了不少钱。

致力于个人投资者如何挑选优质基金以实现长期稳定的收益，预计未来2021—2030这十年，将会有如下趋势：（1）国内资产管理市场迎来爆发式增长。受制于城镇化末期、人口出生率下降、国家政策等原因，房地产市场逐步走向平淡，创富功能减弱。但与此同时，随着居民收入的提高，财富搬家情况明显。居民的财富将逐步转向资本市场，尤其是资产管理市场。（2）公募基金行业将迎来爆发式增长。由于居民的理财需求提升，基金行业迎来黄金十年。2020年年末公募基金总规模接近20万亿元，创历史新高。根据美国市场经验，公募基金行业将成为未来的黄金赛道。散户在股市中占比逐渐减小，而基金成为个人投资股市的主要渠道。基于目前国内市场主动管理型基金已持续跑赢指数基金，本书的内容，就是让读者对基金的基础知识，以及如何挑选基金，有一个非常完整的、可操作的投资认知。读完本书，读者即可自行选择基金开始投资。本书侧重于如何挑选主动管理型基金，辅以指数基金定投。

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致力于个人投资者如何挑选优质基金以实现长期稳定的收益，预计未来2021—2030这十年，将会有如下趋势：（1）国内资产管理市场迎来爆发式增长。受制于城镇化末期、人口出生率下降、国家政策等原因，房地产市场逐步走向平淡，创富功能减弱。但与此同时，随着居民收入的提高，财富搬家情况明显。居民的财富将逐步转向资本市场，尤其是资产管理市场。（2）公募基金行业将迎来爆发式增长。由于居民的理财需求提升，基金行业迎来黄金十年。2020年年末公募基金总规模接近20万亿元，创历史新高。根据美国市场经验，公募基金行业将成为未来的黄金赛道。散户在股市中占比逐渐减小，而基金成为个人投资股市的主要渠道。基于目前国内市场主动管理型基金已持续跑赢指数基金，本书的内容，就是让读者对基金的基础知识，以及如何挑选基金，有一个非常完整的、可操作的投资认知。读完本书，读者即可自行选择基金开始投资。本书侧重于如何挑选主动管理型基金，辅以指数基金定投。

自然、健康、清爽的口味，当然是我们下厨最大的目的。本书菜谱上所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了。